Speisekarte von Schneckenhaus Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
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Suppen und Salate
zu allen Salatgerichten wird frisches Baguette serviert
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kartoffelcreme mit Streifen vom Räucherlachs
5,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Sherry und Rindfleischwürfeln
4,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krebsrahmsuppe "Neu England Art"
6,20
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Ziegenkäse
mit Honig und Rosmarin auf Salatbukett
10,40
€
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Salbeibutter gebratene Entenleber
auf Blattsalaten der Saison
9,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
3,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller "Schneckenhaus"
zarte Hähnchenbrust oder Steckstreifen und Drillgarnelen auf Blattsalaten zu unserem Balsamicodressing
14,50
€
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen und kleine Gerichte
Großer Vorspeisenteller
verschiedene warme und kalte Leckereien
14,50
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6 Weinbergschnecken
in hausgemachter Knoblauchtunke, Baguette
6,80
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5 Riesengarnelen "provenzalisch"
in Knoblauchbutter, Tomaten, Oliven und frischen Kräutern, Baguette
16,50
€
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6 "falsche" Schnecken
zarte Rinderfiletwürfel überbacken mit hausgemachter Kräuterbutter
8,40
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Sauerrahm
an Salatbukett mit Steckstreifen oder Hähnchenbrust
10,40
€
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Sauerrahm
mit 2 Knoblauchscampi
12,80
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Rösti
mit Räucherlachs und Schmand
9,50
€
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Fettuchine "Schneckenhaus"
Bandnudeln mit Garnelen in Chilisauce, Knoblauch und einem Hauch Pernod
12,80
€
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fettuchine "wie sie der Chef mag"
Bandnudeln mit knackigem Gemüse, Knoblauch und Chili in Olivenöl geschwenkt
11,50
€
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Marrakesch Express"
zarte Hähnchenbrust und Lammfilet vom Grill an scharfem Orientreis (Rosinen, Pistazien, Kardamom, Koriander, Chili) und pikanter Sauce
16,60
€
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust "Bali"
Streifen von Hähnchenbrust im Erdnussmantel, in süß-scharfer Senfsauce Mangowürfel und Kartoffelkrapfen, kleiner Salat
15,80
€
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons "noci"
zarte Schweinesteaks überbacken mit Birne und Gorgonzolasauce, Kroketten/kleiner Salat
16,80
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen "Strindberg"
unter einer Zwiebeln/Senfhaube mit dunkler Portweinsauce, Kroketten und kleiner Salat
17,50
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bombay Chili Fish
Stücke von Weißfisch in scharfem Gemüsecurry, Garnelenreis, kleiner Salat
14,80
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert
Crepe mit karamellisierten Apfelspalten und Eis
7,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crepe mit Vanilleeis und Nutellasauce
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere tödliche Schokoladentorte
3,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere tödliche Schokoladentorte mit Eis
4,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Zimtparfait
6,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Nougat Glace
umlegt mit Früchten aus dem Rumtopf
6,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere saftigen Black Angus Steaks
zu allen Steakgerichten wird Salat oder Gemüse und wahlweise Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln oder Kroketten serviert
Rumpsteak ca. 230g
mit hausgemachter Kräuterbutter
19,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit gegrillten Champignons
19,80
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Cognac/Pfefferrahm
19,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Lumberjack" ca. 300g
mit Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und dunkler mexikanischer Bohnensauce
23,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak ca. 200g
wahlweise mit Kräuterbutter oder Cognac-Pfeffersahne oder gegrillten Champignons
26,00
€
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Filet mignon "Port" ca. 160g
mit Portwein/Balsamicojus
21,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet mignon "Bearnaise" ca. 160g
mit Drillchampignons und Sauce Bearnaise
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"London Broil"
Rückensteak vom Gran Fed Beef, rosa gegrillt, in Scheiben, überbacken mit hausgemachter Knoblauchtunke
21,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Steak und Meer"
Rinderfilet mit 3 Scampi in Knoblauchsauce
29,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schneckenhaus Restaurant ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.