Speisekarte von Schellenmühle

Zuletzt aktualisiert am 05.09.2024

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SUPPEN VORSPEISEN SALAT PIZZA SPEZIELLE NUDELGERICHTE VOM RIND VOM SCHWEIN VOM KALB VOM LAMM VOM HUHN FISCH Desserts

SUPPEN

Zuppa di pomodoro

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Minestrone

italienische Gemüsesuppe

6,00 €

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VORSPEISEN

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

9,00 €

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Carpaccio di Manzo

rohe Rinderlende mit Rucola und Parmesankäse

11,00 €

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Vitello tonnato

dünn geschnittene Kalbsfleischscheiben in Thunfischsoße und Kapern

11,00 €

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Caprese

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

7,00 €

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Bruschetta pomodoro

geröstetes Brot mit Tomatenstückchen und Knoblauch

5,50 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

10,00 €

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Antipasto al Italiana

aus verschiedenen italienischen Variationen

14,00 €

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Bresaola

luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan

10,00 €

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Antipasto alle Verdure

gegrilltes Gemüse mit Tomaten & Mozzarella

12,00 €

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SALAT

Italienischer Salat

Blattsalat mit Käse, Hinterschinken, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Ei

8,90 €

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Rucola e Grana

Rucolasalat mit Parmesankäse, Olivenöl, und Balsamicoessig

7,50 €

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Thunfisch Salat

Thunfisch mit Tomaten und rote Zwiebeln

8,50 €

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Insalata di Pollo

Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Hähnchenbrustfilet

10,00 €

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Insalata Greca

Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Schafskäse

9,00 €

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Insalata mista

Blattsalat mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4,50 €

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PIZZA

Margherita

Tomaten und Käse

7,00 €

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Salami

Tomaten, Käse, Salami

8,00 €

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Peperoniwurst

Tomaten, Käse und Peperoniwurst

8,00 €

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Schinken

Tomaten, Käse und Hinterschinken

8,00 €

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Diavolo -scharf-

Tomaten, Käse, Peperoniwurst und Pilzen

9,00 €

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Napoli

Tomaten, Mozzarellakäse, Hinterschinken, Kapern und Sardellen

9,00 €

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Parma

Tomaten, Mozzarellakäse, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

10,00 €

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Mista

Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst, Hinterschinken und Pilzen

9,00 €

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Vegetaria

Tomaten, Käse, Artischocken, Pilzen, Oliven, Zwiebeln und Paprika

9,00 €

vegetarisch

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Cocumolese

Tomaten, Mozzarellakäse, Bresaola, Rucola und Kirschtomaten

10,00 €

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Tonno

Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

9,00 €

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Mare

Tomaten, Käse und Meeresfrüchte

9,50 €

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Capricciosa

Tomaten, Käse, Artischocken, Hinterschinken, Oliven, Pilze und Paprika

9,50 €

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Extra

Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst und Pilze

8,50 €

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Speciale

Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst, Hinterschinken, Pilze, und Zwiebeln

9,50 €

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Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Hinterschinken, Pilze, Artischocken und Paprika

9,50 €

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Calzone (Pizzatasche)

Tomaten, Käse, Hinterschinken, Peperoniwurst und Pilze

9,00 €

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Salccicia e Funghi

Tomaten, Käse, ital. Bratwurst und Pilze

10,00 €

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SPEZIELLE NUDELGERICHTE

Tortelloni porcini

Steinpilze und Sahnesauce

12,00 €

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Tortelloni verdi

mit Ricotta- Spinatfüllung in Salbei-Buttersauce

12,00 €

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Tortelloni al Salmone

mit Lachsstückchen in Tomaten-Sahnesauce

12,00 €

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Capricci con Salccicia e Zucchini

mit Salcciciawurst, Zucchini und Kirschtomaten in einer leichten Tomatensauce

10,00 €

vegetarisch

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Gnocchi Mare e Monte

mit Steinpilzen & Meeresfrüchten in Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

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Gnocchi Salentini

mit Ricottakäse und Basilikum in Tomatensauce

10,00 €

vegetarisch

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Tagliatelle Gorgonzola e Noci

mit Gorgonzolakäse und Walnüssen in Sahnesauce

11,50 €

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Penne Rucola e Salmone

mit frischem Lachs, Kirschtomaten und Rucola in einer leichten Weißweinsauce

10,00 €

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Penne Il Mulino

mit Hackfleischbällchen, Zucchini und Kirschtomaten in einer leichten Tomatensauce

9,00 €

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Penne al Telefono -scharf-

mit Tomatensauce und Mozarella

8,90 €

vegetarisch

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Penne alle Verdure

mit gegrilltem Gemüse und Kirschtomaten in einer leichten Tomatensauce

9,00 €

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Penne Gamberetti e Zucchine

mit Garnelen, Kirschtomaten und Zucchini

9,50 €

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Spaghetti alle Cozze

mit Muscheln in Tomaten oder Weißweinsauce

11,00 €

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Spaghetti allo Scoglio

mit Meeresfrüchten in einer Tomaten- oder Weißweinsauce

13,00 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino -scharf-

mit Olivenöl, Knoblauchsauce und Kirschtomaten

8,50 €

vegetarisch

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Tagliatelle Della Casa

mit Aubergine, Kichererbsen und Kirschtomaten in einer leichten Tomatensauce

10,00 €

vegetarisch

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Tagliatelle al Ragú

mit Hackfleischsauce

9,00 €

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Spaghetti alla Matriciana

mit Speck und Zwiebeln in einer Tomatensauce

9,00 €

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Linguine Vongole e Pesto

mit Venusmuschel, Pinienkernen und Pesto

11,00 €

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Tagliatelle ai Porcini

mit Steinpilzen und Kirschtomaten in Weißweinsauce

11,50 €

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Tagliatelle Salmone e Vodka

mit frischem Lachs und Vodka in Sahnesauce

11,50 €

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Linguine ai Gamberi e Rucola

mit Scampis, Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch in einer leichten Tomatensauce

12,50 €

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VOM RIND

Rindfleisch servieren wir Ihnen mit Bratkartoffeln & Gemüse

Rumpsteak

mit Kräuterbutter

19,00 €

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Rumpsteak Il Mulino

mit Parmaschinken, Champignons in Sahnesauce und Cognac

21,00 €

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Rumpsteak ai Porcini

mit Steinpilzen & Cocktailtomaten in Weißweinsauce

21,00 €

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Rumpsteak al Pepe Verde

mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce

21,00 €

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Rumpsteak al Senape

in Senfsauce

19,80 €

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Rumpsteak al Bacio

mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter

21,00 €

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VOM SCHWEIN

Schweinefleisch servieren wir Ihnen mit Pommes & Salat

Schnitzel paniert

9,50 €

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Jägerschnitzel

in dunkler Pilzsauce

11,00 €

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Schnitzel alle Verdure

mit Pilzen und Broccoli in Sahnesauce

11,00 €

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Schnitzel ai porcini

mit Steinpilzen und Sahnesauce

11,50 €

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Schnitzel Bolognese

mit Hackfleischsauce und Hinterschinken mit Käse überbacken

11,00 €

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Schnitzel Il Mulino

mit Parmaschinken, frische Champignons in Sahnesauce und Cognac

14,00 €

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Schnitzel Arrabiata

mit Hinterschinken in Hackfleisch-Sahnesauce (scharf)

11,00 €

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Zwiebelschnitzel

mit gerösteten Zwiebeln

11,00 €

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Parmesanschnitzel

mit Hackfleisch-Sahnesauce und Parmesankäse

11,00 €

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Schnitzel alla Chef

mit Hinterschinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Tomaten- Sahnesauce

10,50 €

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VOM KALB

Scaloppina al Limone

Kalbsmedallions in Zitronensauce

16,50 €

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Scaloppina ai Funghi

Kalbsmedallions mit Steinpilzen in Weißweinsauce

17,50 €

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Scaloppina Caprese

Kalbsmedallions mit Tomaten und Mozzarella in einer leichten Tomatensauce

17,50 €

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Scaloppina al Balsamico

mit Balsamicosauce

16,00 €

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Saltinbocca alla Romana

Kalbsmedallions mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsauce

17,50 €

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Scaloppina al Vino

Kalbsmedallions in Weißweinsauce

16,00 €

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VOM LAMM

Lammkotelett vom Grill

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VOM HUHN

Hähnchenbrust servieren wir Ihnen mit Pommes & Salat

Pollo al Limone

Hähnchenbrust in Zitronensauce

13,00 €

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Pollo alla Griglia

Gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterbutter

12,00 €

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Pollo con Funghi

Hähnchenbrust in Pilzrahmsauce

13,00 €

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FISCH

Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen Bratkartoffeln & Gemüse

Calamari livornese

mit Oliven, Kapern und Knoblauch in einer leichten Tomatensauce

16,50 €

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Calamari alla Griglia

gegrillte Calamari

15,00 €

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Scampi gratiniert

Scampi im Ofen überbacken

19,80 €

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Scampi

gegrillt in Öl-Knoblauchsauce

18,50 €

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Salmone alla Griglia

Lachs gegrillt in Öl-Knoblauchsauce

17,50 €

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Spada alla Griglia

Gegrillter Schwertfisch

18,00 €

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Dorade gratiniert

Doradenfilet im Ofen überbacken

19,00 €

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frische Muscheln

in Weißweinsauce oder Tomatensauce

13,00 €

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Dorade alla Griglia

Gegrilltes Doradenfilet

18,00 €

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Zanderfilet al Vino

in Weißweinsauce

16,90 €

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Scampi al Curry

in Curry-Sahnesauce

19,00 €

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Doradenfilet Mediterrane

mit Oliven, Kapern, Cocktailtomaten und Knoblauch in Weißweinsauce

19,00 €

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Fischplatte für 1 Person

23,00 €

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Fischplatte für 2 Personen

46,00 €

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Desserts

Tiramisú

5,00 €

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Tartufo Pistacchio

5,00 €

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Tartufo Nero

5,00 €

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Soufflé al cioccolato

5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schellenmühle ist der 05.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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