Restaurant Trojka

Hähnchenkotelett a la Kiev

paniertes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Kräuterbutter und mit Potatoes, Krautsalat und Creme Fraiche Sauce

Karottensalat

pikanter Karottensalat mit Essig, Zitronensaft, scharfem roten Pfeffer, Koriander, Knoblauch und Öl

Rote Beete Salat

mit getrocknete Pflaumen, Walnuss, Knoblauch, Joghurt Mayonnaise-Dressing

Karottensalat

pikanter Karottensalat mit Essig, Zitronensaft, scharfem roten Pfeffer, Koriander, Knoblauch und Öl

Rote Beete Salat

mit getrocknete Pflaumen, Walnuss, Knoblauch, Joghurt Mayonnaise-Dressing

Gemischter Beilagensalat

mit Dressing nach Wahl Wahl aus: mit Essig-Öl-Dressing, mit Joghurt-Dressing, hausgemacht oder ohne Dressing.

Schopska Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, geriebenem Feta und Öl

Auberginenrouladen nach georgischer Art (5 Stück)

gefüllt mit vegetarischer Walnusspaste, Koriander und Knoblauch

Auberginenrouladen (9 Stück)

mit Tomaten und hausgemachtem Dip

Olivie

russicher Salat mit gekochten Kartoffeln, Salzgurken, Erbsen, Ei, gekochtem Hähnchen und Joghurt-Mayonnaise-Dressing

Kartoffelsrazy

Kartoffeltaschen mit Pilzfüllung und Salat

Baklaschan

Auberginen gefüllt mit Reis, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kräutern und Karotten

Gemüsespieß

mit Salat und Potatoes

#Schaschlik Schwein

mit Potatoes, Eisberg-Krautsalat und hausgemachtem Tomaten-Dip

#Schaschlik Hähnchen

Hähnchenspieß mit Potatoes, Eisberg-Krautsalat und hausgemachtem Tomaten-Dip

Srazy

gegrillter Hackfleisch-Spieß mit Folienkartoffel und Salat

Georgische #Lammkoteletts

mit Salat und Potatoes

#Schaschlik #Lamm

mit Potatoes, Eisberg-Krautsalat und hausgemachtem Tomaten-Dip

Vareniki

gekochte Maultaschen gefüllt mit Zutaten nach Wahl Wahl aus: mit Champignons und Kartoffeln, mit Kürbis und Zwiebeln, mit pürierten Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln, mit Quark (Frischkäse) und Kräutern und mit Zwiebeln, gebraten.

#Blini Pilze (1 Stück)

russischer Pfannekuchen gefüllt mit Champignons und mit Creme Fraiche

#Blini Hackfleisch (1 Stück)

russischer Pfannekuchen gefüllt mit Hackfleisch und mit Creme Fraiche

#Pelmeni

gekochte Nudelteig-Maultaschen mit Hackfleischfüllung

Piroschki (1 Stück)

gebratene Hefeteigtaschen gefüllt mit Weißkraut und Hackfleisch und mit Krautsalat und Creme Fraiche

Piroschki (1 Stück, #vegan)

gebratene Hefeteigtaschen gefüllt mit Zutat nach Wahl und mit Krautsalat und Creme Fraiche Wahl aus: mit Kartoffeln, püriert oder mit Weißkraut.

#Tschebureki (1 Stück)

gebratene Nudelteigtasche gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln

Chatschpuri

überbackenes Hefeteig-Fladenbrot gefüllt mit Käse und Feta

Chatschpuri (scharf)

überbackenes Hefeteig-Fladenbrot gefüllt mit Adjika Chili Paste, Käse und Feta

Chatspuri mit Kräutern

überbackenes Hefeteig-Fladenbrot mit Kräutern und gefüllt mit Käse und Feta

Hähnchenkotelett a la Kiev

paniertes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Kräuterbutter und mit Potatoes, Krautsalat und Creme Fraiche Sauce

Otbiwnaja

#Schnitzel russischer Art mit Pilz-Käsefüllung, Potatoes, Krautsalat und Creme Fraiche Sauce

#Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

Russisches Roulett (2 Stück)

Rouladen gefüllt mit Pflaumen, Steinpilzen, Haselnüssen, Rotweinsoße und Kartoffelpüree

Boeuf #Stroganoff

#Geschnetzeltes mit Rotwein-Sahnesauce und Reis

Kaukasische Lammhaxe

mit geschmorten Kartoffeln und Krautsalat

#Plov

buntes Lammragout mit Reis, frischen Tomaten und Gurken

Wladiwostok

zwei Lachsfilets mit Weißwein-Sahnesauce, Zucchinistreifen und Karottenstreifen

#Zander a la Susdal

gebratenes Zanderfilet mit Potato Wedges und Krautsalat

Reis

Pommes frites

Tomatensauce

hausgemacht

Warme Schmandsauce

Schmand

Creme Fraiche

Dunkelbrot

1 Pfund

Wassilisa

russische Früchtetorte mit getrockneten Pflaumen, Aprikosen und Creme Fraiche

Odessasalat

Pflaumen gefüllt mit Walnuss in süßer Joghurtsauce

Gekochte Maultaschen

gefüllt mit süßem Quark

Gekochte Maultaschen

gefüllt mit Sauerkirschen