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The Wetterburg

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Burgstr. 47
34454 Bad Arolsen

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Speisekarte von The Wetterburg

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024
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KöstLiche VorspeiseN

WILDe MarlIes
Feinster Büffelmozzarella und saftige Tomaten an einer üppigen Salatgarnitur mit frischem Pfeffer, Olivenöl und hausgemachtem Balsamicodressing mariniert
15,50 €
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GaUklerspeISe
Französische Weinbergschnecken in Tomaten-Kräuterragout, mit Käse gratiniert, dazu reichen wir Stangenweißbrot
8,50 €
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Tomatencremesüppchen
serviert mit einer Sahnehaube und knusprigen Blattmandeln
5,50 €
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FranzösISChe ZwIeBelsUppe
hausgemacht nach französischer Art, serviert mit gratiniertem Käsecrouton
5,50 €
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RInderkraftBrühe
mit Eierstich, Lauch, Sellerie- und Möhrenstreifen
5,50 €
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Hauptgerichte

WestheImer BUrgfrIeden
Ein exquisites Rinderfiletsteak vom argentinischen Rind, mariniert mit grobem schwarzen Pfeffer und serviert in einer samtigen Cognacrahmsauce. Dazu reichen wir goldbraune Kroketten.
34,00 €
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HenkersmahlzeIt
Ein saftiges argentinisches Rumpsteak, gekrönt mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter. Dazu servieren wir Bohnenbündchen und eine köstliche Folienkartoffel.
33,00 €
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Baron PadBerg
Zart gegrillte Lammhüftsteaks, kombiniert mit einer Tomatenkräutersauce. Dazu servieren wir Speckbohnen und Folienkartoffeln mit Sauerrahm.
26,00 €
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Ratsherrenpfanne
Medaillonauswahl vom Rind, Schwein und Hähnchen in Pfeffersauce, serviert mit Brokkoliröschen und Bratkartoffeln
26,00 €
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FürstenBerger FILetteller
Medallions vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce, serviert mit Brokkoliröschen und Kroketten
24,00 €
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RItterspIess
Schweinefiletmedallions am Spieß mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln und einer Folienkartoffel
21,00 €
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Konrads Wams
Hähnchenbrustfilet in Parmesanmantel auf Linguine-Nudeln mit Tomatensauce
23,00 €
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WetterBUrger VerloBUng
Schweinefiletstreifen in Champignonrahmsauce, serviert mit Röstitalern
21,00 €
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LandsknechtschnItzel
Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art, serviert mit Kroketten
14,00 €
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Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel
Ofenkartoffeln mit gebratenen Champignons und Sauerrahm, serviert mit einer Salatgarnitur
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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WetterBUrger Klosterteller
Champignons in Kräutersahnesauce, gratiniert mit Käse, serviert mit Röstitalern
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsepfanne Klostergarten
Paprika, Zucchini und Brokkoli mit Röstitalern
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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RaffInesse
Verschiedene Blattsalate mit Oliven-Balsamico-Dressing, Sonnenblumenkernen, Honigmelone und Stangenweißbrot
14,00 € mit Garnelen
22,90 € mit Rinderfiletstreifen
23,90 € mit Schweinefiletstreifen
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MeerjUngfraU
Linguine mit Riesengarnelen und Rindfleischstreifen, dazu Gemüsestreifen und eine leichte Sauce
25,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LüBecker Hanseteller
Nordseescholle mit Speckstreifen, serviert mit Burgkartoffeln
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Für DiE kLEiNEN GäStE

RItter KUnIBert
Schweinefiletstreifen in Champignonsahnesauce mit Pommes frites
10,50 €
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Kasperle
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
7,50 €
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BrUmmBär
Vier kleine Rostbratwürstchen mit Pommes frites
8,50 €
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TaUzIeher
Vier Fischstäbchen mit Pommes frites
8,50 €
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Nähkästchen
Linguine mit Tomatensauce
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Wetterburg ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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