FRIEDRICHS

GROSSER SALAT

Mit Kirschtomaten, Gurken, gerösteten Sonnenblumenkernen, Gartenkräutern & #Baguette.

AROLSER WILDBRATWURST AUS DER FÜRSTLICHEN WILDKAMMER

Mit Cole Slaw, Senf & #Baguette.

STÜCK KUCHEN

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GROSSER SALAT

Mit Kirschtomaten, Gurken, gerösteten Sonnenblumenkernen, Gartenkräutern & #Baguette.

AROLSER WILDBRATWURST AUS DER FÜRSTLICHEN WILDKAMMER

Mit Cole Slaw, Senf & #Baguette.

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FÜRSTLICHE FESTTAGSSUPPE

Mit Eierstich & Markklößchen.

CREMESUPPE VON DER SCHWARZWURZEL (#VEGAN)

GEBEIZTE LACHSFORELLE

In Rote Bete gebeizte Lachsforelle auf Pflücksalat mit Honigvinaigrette & Brotchip.

#CAESAR SALAD

Mit Romanasalat, knusprigem Speck, Rosmarincroûtons & Caesar-Dressing.

GROSSER SALAT

Mit Kirschtomaten, Gurken, gerösteten Sonnenblumenkernen,Gartenkräutern & #Baguette.

SALAT-TOPPINGS

KLEINER BEILAGENSALAT

DRESSING

Joghurtdressing oder Honigvinaigrette

GEBRATENES RINDERRÜCKENSTEAK

Mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites oder #Bratkartoffeln.

#WIENER SCHNITZEL VOM KALB

Mit Zitrone, Kapern & Sardelle, dazu Kartoffel-Gurken-Salat oder Pommes frites.

WALDECKER #WILDRAGOUT

Mit Dauphine Kartoffeln & gebratenen Pilzen.

ROSA GEBRATENES SCHWEINEFILET

An Thymianjus, Speckbohnen & Lyoner Kartoffeln.

GEBRATENE GNOCCHI

Mit Rote Bete, Walnuss & Feldsalat.

SCHOKOLADENSCHNITTE [#VEGAN]

Mit Beerenragout.

VANILLE CRÈME BRÛLÉE

Mit Zitrone & Thymian.

KLEINE KÄSEAUSWAHL

VON BIOHOF JOCOBI AUS BORGENTREICH Dazu Feigensenf & Früchtebrot.

EISCREME AUS DER FRIEDRICHS-PATISSERIE

Verschiedene Sorten.

ROTKÄPPCHEN

Feine Bandnudeln mit Tomatensauce.

KNUSPERSPASS

Kleines Schnitzelchen mit Pommes frites.

EISZWERG

Eine Kugel Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis & bunte Smarties.