Speisekarte von Triglismühle
Zuletzt aktualisiert am 20.02.2024
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Vornwech
Würzfleisch vom Schwein
mit Cheddar überbacken
7,90
€
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Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen
7,60
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Zwiebel-Knoblauch Suppe
Kräutercroutons
7,20
€
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Ohne Fläsch
Penne mit Grillgemüse
In Bärlauch Pesto geschwenkt
18,70
€
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Spinat-Käse Knödel
auf Tomatensuco mit Cheddar überbacken
18,50
€
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Grünkohl-Hanf-Bällchen
auf Butterpilzrahm
18,70
€
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Ofenkartoffel
Mit Kräuterschmand und Salatbouquet
12,70
€
Schmeckt mir!
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Hirtenkäse
Peperoni | Tomaten | Bärlauch Pesto
11,90
€
Schmeckt mir!
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Grünzeuch
Mühlensalat mit Hausdressing Blattsalate | Tomaten | Gurken | Radieschen
6,50
€
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Gurkensalat
angemacht mit Dill-Essig-Öl
6,50
€
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Großer Mühlensalat
Hausdressing | Tomaten | Gurken | Radieschen | Paprika | Ei
14,20
€
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Aus´m Wasser
Forelle „Müllerin“ (entgrätet)
Petersilienkartoffeln | Kräuterbutter | Salatbouquet
19,80
€
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Rauchmatjesfilet
Bratkartoffeln | Hausfrauensauce | Salatbouquet
19,70
€
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Fläschiges
Schweinerückensteak „Au Four“
Würzfleisch | Käse überbacken, Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise
20,90
€
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Penne mit Hähnchen
in Tomaten-Paprika-Bacon Soße
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ochsen Burger (200gr.)
Laugenbun | Tomate | Gewürzgurke | rote Zwiebel
19,90
€
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Rumpsteak (Irland | 300gr.)
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise,
29,90
€
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BBQ-Rinder Short Rips
Mühlendipper | Coleslaw | Dips
31,30
€
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Rostbrätel
Bratkartoffeln | Schmorzwiebeln | Senf | Salatbouquet
17,90
€
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Aus dem Ofenrohr
Rinderroulade
Thüringer Kloß | Rotkohl
20,90
€
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Geschmortes Irisches Ochsenbäckchen
Thüringer Kloß | Rotkohl
22,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe Ente (entbeint)
Thüringer Kloß | Rotkohl
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel geht immer
Schweinerückenschnitzel Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise |
18,90
€
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Schweinerückenschnitzel mit 2 Setzeiern
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise |
20,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückenschnitzel
mit Rahmchampignons Kroketten
20,90
€
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Schweinerückenschnitzel Würzfleisch
Mühlendipper | geräucherte Knoblauchmayonnaise
22,90
€
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Schweinerückenschnitzel „Stinkemüller“
überbacken mit Bacon & Knoblauch | Bratkartoffeln
23,90
€
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Cordon „Moule“
Gefüllt mit geschmorten Zwiebeln & Speck | süßer Senf | Bergkäse
24,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
Schnitzel
Mühlendipper | Ketchup
7,50
€
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Chicken Nuggets
Mühlendipper | Ketchup
6,90
€
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1 Kloß mit Soße
6,50
€
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Nudel mit Tomatensoße
6,50
€
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3 Kartoffelpuffer
Apfelmuss
5,90
€
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Süßes Zeuch
Warmer Schokokuchen
Mango-Apfel-Chutney | Sauerrahmeis
7,50
€
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Gebackene Siegelbacher „Klossknubel“
Vanillesoße | Maroneneis
7,90
€
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Triglismühle ist der 20.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.