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Hektors

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Hauptstr. 5
59755 Arnsberg

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Speisekarte von Hektors

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2024
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Kartoffelplätzchen mit Lachs
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Pfläumchen
mit gratiniertem Camenbert
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Pumpernickeltaler, verschieden belegt
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Roastbeefröllchen
mit Meerettich
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Böhnchen im Speckmantel
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Kalbstafelspitz
mit heimischen Gemüsen und Schupfnudeln
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Filetopf
mit frischen Champignons, Gratin und geschmortem Broccoli
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Hähnchen in Pfirsichrahm
mit Wildreis
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Lachs in Dillrahm
mit gebutterten Kartoffeln und Gartengemüse
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Salatbeilage:
Feldsalat mit Croutons und Dressing nach Wahl
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Grießflammerie
mit Pflaumenkompott
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Rote Grütze
mit Vanillecreme
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Tomate-Mozarella
mit frischem Basilikum
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Schafskäse im Zucchinimantel
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Melone mit Parmaschinken
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Antipasti Variationen
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Fenchel-Carpaccio
mit Anchovis
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Involtiniröllchen
mit Parmesankartöffelchen und Grillgemüse

vegan vegan

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Saltimbocca vom Schweinefilet
mit Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse
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Hähnchen
mit getrockneten Tomaten, gebratenen Gnocchi in Tomatensugo und Parmesan
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Steinbeißer im Panchettamantel
mit Risotto, Broccoligemüse und Mandelsplittern
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Salatbeilage:
Rucolasalat mit Kirschtomaten gehobeltem Parmesan und Dressing nach Wahl
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Tiramisu von der Cantuccini
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Rosmarin Panna Cotta
mit geschmorten Pfirsichen
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VORSPEISEN
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Plätzchen vom grünen Spargel
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Datteln im Schinkenmantel
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Scampispießchen
mit Thymian und Zitrone

vegan vegan

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Marinierte Avocados
mit Pinienkernen
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Gefüllte Champignons
mit Mozarella überbacken
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Roastbeef, rosa gebraten in Kräuterkruste
mit Kartoffelspalten und Röstgemüse
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Schweinefilet
mit Steinpilzfüllung an Parmesankartoffeln und Grillgemüse
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Hähnchen Mango-Curry
an Wildreis und Blattspinat
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Kabeljau an buntem Möhrengemüse
und gebratenen Polentascheiben
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Salatbeilage:
Romana Salat mit Ceasars Dressing, Croutons und Parmesan
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Erdbeerrisotto
mit Schokosplittern
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Mousse au Chocolat hell und dunkel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hektors ist der 06.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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