Speisekarte von Graefs Mundwerk

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2023

VORSPEISE & SNACKS

Graefs Tapas Teller

mit eingelegtem Antipasti-Gemüse, Oliven, Mescheder Schinken und Käse von Murrone aus Sundern dazu Gemüsequiche, frisches Brot, Aioli und rote Mojo-Sauce

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTGÄNGE

Frühlings-Bowl mit knackigem Blattsalat im Joghurtdressing

mit hauchdünnem Gemüse aus der Sliced Kitchen, Croutons und gerösteten Sonnenblumenkernen

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jerk Chicken

Zartes Ofenhähnchen in karibischer Gewürzmischung gegart, mit knackigem Frühlingsgemüse und Limettenreis

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Lachsforellenfilet aus nachhaltiger Zucht in Sundern

mit Petersilienmarinade, knackigem Frühlingsgemüse und Limettenreis

25,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Entrecôte vom Grill

mit hausgemachten Pommes, Kräuterbutter und Peperonata-Gemüse oder Rumpsteak mit den gleichen Beilagen 35 €

28,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

KINDERGERICHTE

In Butter geschwenktes Gemüse der Saison

4,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Graefs Mundwerk ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden