Speisekarte von Gaststätte Gambrinus
Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022
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Kalte Vorspeisen
TOMATEN – MOZZARELLA
Mozzarella scheiben auf Tomaten dazu Butter und Brot
9,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHINKEN
mit Käse, Oliven und Brot
13,50
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat-Variationen
GEFLÜGELSALAT „EXOTIC“
Eisbergsalat mit Hähnchenbrust, Obst und Salatdressing
13,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHOPSKASALAT
Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln mit geriebenem Käse
11,50
€
Schmeckt mir!
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ZAKUSKA
Thunfisch, gekochte Eier, Tomaten, Gurken, Oliven, Käse, Ajvar, Zwiebeln, Butter und Toast
13,50
€
Schmeckt mir!
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ITALIENISCHE SALATSCHÜSSEL
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, roher Schinken Salatdressing und Toast
13,50
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
WEINBERGSCHNECKEN „ELSÄSSER ART“
in Kräuterbutter mit grünen Pfefferkörnern und Sauce Hollandaise
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAMEMBERT
gebacken, mit Preiselbeeren und Toast
9,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONKÖPFE
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Toast
8,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEFÜLLTE CHAMPIGNONKÖPFE
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Toast
9,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
GEMÜSEPLATTE
Broccoli, Gem. Gemüse, Champignons mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Salzkartoffeln und Ei
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Suppen
TOMATENCREMESUPPE
mit Brot
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDFLEISCHSUPPE
mit Nudeln und Toast
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÜHNERSUPPE
mit Spargel, Pilzen und Toast
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
überbacken
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
SCHNITZEL ,,Wiener Art ‘
mit feinem Gemüse und Pommes frites
9,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINE PORTION CEVAPCICI
5 Stück mit Pommes frites und Gemüse
9,90
€
Schmeckt mir!
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KLEINES FLEISCHSPIESSCHEN
mit Pommes frites und Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KLEINES SCHNITZEL „DIANA“
mit Champignon- Rahmsauce, Pommes frites und Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steaks
BIFE DE CUADRIL
( Hüftsteak )
18,90
€
ca. 200g
23,50
€
ca. 300g
Schmeckt mir!
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BIFE DE LOMO
( Filetsteak )
26,90
€
ca. 200 g
33,90
€
ca. 300 g
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIFE DE CHORZIO
( Rumpsteak )
21,90
€
ca. 200 g
28,50
€
ca. 300 g
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen / Saucen / Salate
FOLIENKARTOFFEL
mit Sauerrahm
4,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FOLIENKARTOFFEL
mit Kräuterbutter
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES
3,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KROKETTEN
3,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRATKARTOFFELN
mit Speck, Zwiebeln und Paprika
3,90
€
Schmeckt mir!
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DJUWETSCHREIS
3,90
€
Schmeckt mir!
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PRINZEßBOHNEN
mit Speck und Zwiebeln
3,90
€
Schmeckt mir!
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RÖSTZWIEBELN
3,90
€
Schmeckt mir!
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CHAMPIGNONS
in Butter und Zwiebeln
5,50
€
Schmeckt mir!
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BUTTERREIS
3,50
€
Schmeckt mir!
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SALZKARTOFFELN
3,50
€
Schmeckt mir!
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GEMÜSE
3,90
€
Schmeckt mir!
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SAUCE BÉARNAISE
3,00
€
Schmeckt mir!
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PFEFFER – RAHMSAUCE
3,00
€
Schmeckt mir!
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SAUCE HOLLANDAISE
3,00
€
Schmeckt mir!
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MEXIKO – FEUERSAUCE
3,00
€
Schmeckt mir!
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KNOBLAUCHSAUCE
3,00
€
Schmeckt mir!
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PORTION AJVAR
3,00
€
Schmeckt mir!
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Churrasscosauce
mit grünem Pfeffer
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerrahm
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
4,50
€
Schmeckt mir!
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GURKENSALAT
4,50
€
Schmeckt mir!
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TOMATENSALAT
mit Zwiebeln und Dressing
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPEZIALSALAT
mit gekochtem Ei und Dressing
5,50
€
Schmeckt mir!
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KL. SCHOPSKASALAT
6,50
€
Schmeckt mir!
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Steak-Spezialitäten
BIFE DE CUADRIL Hüftsteak
mit Folienkartoffel und gemischter Salat
22,90
€
Schmeckt mir!
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MEXIKANISCHES FEUERSTEAK
200 g Hüftsteak mit Mexico-Feuersauce, dazu gemischter Salat
22,90
€
Schmeckt mir!
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KNOBLAUCH – RAHM – STEAK
Rumpsteak mit Knoblauchrahmsauce, Folienkartoffel und gemischter Salat
25,90
€
Schmeckt mir!
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PFEFFERRAHMSTEAK
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, dazu gemischter Salat
25,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ARGENTINISCHER PFEFFERSPIEß
Rinder- und Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Folienkartoffel und gemischter Salat
21,50
€
Schmeckt mir!
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ARGENTINISCHER MIX – GRILL
Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet im Speckmantel mit Folienkartoffel, Speckbohnen und gemischter Salat
23,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CERDO LOMO
Schweinefilet mit Champignonköpfen, Folienkartoffel und Sauce Bèarnaise, dazu gemischter Salat
20,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHURRASCO - RUMPSTEAK
mit Churrasscosauce, dazu Folienkartoffel und gemischter Salat
25,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK
mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
25,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK
mit gerösteten Champignons, Folienkartoffel und gemischter Salat
25,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZWIEBELROSTBRATEN von (RUMPSTEAK-FLACH)
mit Champignons, Röstzwiebeln und Pommes frites, dazu gemischter Salat
24,90
€
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FILETSTEAK
Rinderfilet mit gerösteten Champignons, Butterreis, Gemüse und Kroketten, dazu gemischter Salat
29,90
€
Schmeckt mir!
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CHURRASCO PFEFFERSTEAK
250 g Filetsteak, dazu Churrascosauce mit grünen Pfefferkörnern
29,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILETSTEAK „HAWAII“
Rinderfilet mit Früchten in Curry -creme -Sauce Gemüse, Butterreis, Kroketten und gemischter Sala
29,90
€
Schmeckt mir!
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FILETSTEAK
Rinderfilet mit Pfeffer-Rahmsauce, Folienkartoffel und gemischtem Salat
29,90
€
Schmeckt mir!
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FILETSTEAK
Rinderfilet mit Knoblauchrahmsauce, Folienkartoffel und gemischtem Salat
29,90
€
Schmeckt mir!
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SPEZIALTOPF „Spezialität des Hauses“
Schweine- und Rinderfilet, Kopfchampignons, Spargel, Sauce Hollandaise, Gemüse und Kroketten, überbacken
22,90
€
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ZARTE SCHWEINEMEDAILLONS
3 Medaillons mit Sauce Béarnaise, Butterreis, Kroketten, Gemüse und gemischter Salat
19,50
€
Schmeckt mir!
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FILETMEDAILLONS „Marco Polo“
3 Schweinemedaillons mit Kopfchampignons, Pfifferlingen, Kroketten, Gemüse, Sauce Béarnaise, Schinken und Käse überbacken, gemischter Salat
21,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Balkan Spezialitäten
CEVAPCICI
7 Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PEPERONADA
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprikaschoten, Zwiebeln und Reis, pikant, dazu gemischter Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAFTIGER SCHWEINENACKEN
gegrillt, mit Djuwetschreis, Pommes frites und gemischter Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEINELEBER VOM ROST „Balkan Art“
mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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RAZNJICI
2 Fleischspießchen (vom Schweinenacken) mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BALKAN TELLER (Pola- Pola)
4 Cevapcici und 1 Raznjici mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HACKSTEAK
gefüllt mit Feta Käse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gem. Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPEZIAL GRILLTELLER
Kotelett, Hacksteak, Cevapcici und Spieß mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RÄUBERPLATTE
Kotelett, Hacksteak, Cevapcici, Rindersteak, Spieß, Speck, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, 1 Stück Käse und gemischter Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VJESALICA
Schweinefilet mit Schmetterlingsschnitt vom Grill dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LUSTIGER BOSNIAK
Rindersteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu grüne Bohnen, Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
22,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Internationale Gerichte
HAWAIISCHNITZEL
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Gemüse, Pommes frites und gem. Salat
15,50
€
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RAHMSCHNITZEL
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL „Wiener Art“
mit Pommes frites und gemischtem Salat
13,90
€
Schmeckt mir!
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CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
mit Pommes frites und gemischtem Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LJUBLJANA SCHNITZEL
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites Djuwetschreis und gem. Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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SCHNITZEL „Zigeuner Art“
paniert, dazu Pommes frites und gemischter Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Vom Lamm
COSTILLA DE LOMO 200 g
Lamm-Medaillons mit Folienkartoffel, Speckbohnen und gemischtem Salat
23,90
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Forelle ,,Müllerin‘‘(gebraten)
mit Salzkartoffeln und gemischter Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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Lachssteak ,,Florentin‘‘
Folienkartoffel gefüllt mit Blattspinat und Käse überbacken dazu gemischter Salat
22,90
€
Schmeckt mir!
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Aus der Pfanne
SPANISCHER PFEFFERTOPF
geschnetzeltes Rinder- und Schweinefilet, gedünstet mit Zwiebeln, Pfifferlingen, Champignons, Obst in Pfeffersauce, dazu Kroketten und gemischter Salat
20,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CSIKOS TOKAY
Schweinefiletgeschnetzeltes mit Champignons, Zwiebeln In Sauce dazu Butterreis und gem. Salat
20,50
€
Schmeckt mir!
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ECHTE ZIGEUNER PFANNE (Zigeunergulasch)
Rinder- und Schweinefilet in pikanter Sauce mit Tomaten, Champignons, Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis und gemischter Salat
20,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEFLÜGEL – PFANNE
geschnetzeltes Geflügelfleisch mit Porree, Spargel, Gurken, Pilze, dazu Butterreis und gemischter Salat
18,90
€
Schmeckt mir!
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Geflügel
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET
Kroketten, Broccoli überzogen mit Sauce Hollandaise und gem. Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTES PUTENSTEAK
Kroketten, Broccoli überzogen mit Sauce Hollandaise, und gem. Salat
18,50
€
Schmeckt mir!
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PUTENSTEAK „Indisch“
mit Früchten in Curry-creme-Sauce, Butterreis, Kroketten und gem. Salat
17,90
€
Schmeckt mir!
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PUTENSCHNITZEL ,,Wiener Art‘‘
mit Pommes frites, Gemüse und gem. Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Für den kleinen Appetit
PUTENSCHNITZEL
mit Rahmsauce, Gemüse und Butterreis
12,90
€
Schmeckt mir!
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TOAST „Gambrinus“
Schweinefilet auf Toast mit Spargel, Champignons und Sauce Hollandaise
13,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DAMENTOAST
Schweinefilet mit Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
14,90
€
Schmeckt mir!
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HÜHNERBRUST „Indische Art“
mit Früchte in Curry -creme- Sauce, Butterreis und Gemüse
14,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachspeisen und Eis-Spezialitäten
1 PALATSCHINKEN
mit Vanilleeis und heißer Schokolade oder Kirschen
5,90
€
Schmeckt mir!
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2 PALATSCHINKEN
mit Vanilleeis und heißer Schokolade oder Kirschen
8,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTES EIS
mit Sahne
4,00
€
Schmeckt mir!
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VANILLEEIS
mit heißer Schokolade und Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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VANILLEEIS
mit heißen Schattenmorellen und Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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EISBECHER „El Toro“
mit Früchten, Bananen, Eierlikör und Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gebackener Eis Traum
Tortenboden mit Vanilleeis, Mandel und Baileys Creme
6,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanille Sauce
5,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Gambrinus ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.