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Ratskeller

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Alter Markt 36
59821 Arnsberg

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Speisekarte von Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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passend zur Ausstellung im Sauerland Museum - Frisch gezapft-das Bier und wir
Gebratenes Lachsfilet mit Veltins-Senfsauce
frischem Gemüse und Kartoffelfrikadellen
25,90 €
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Saftiges Schweinefielt mit Bayreuther Landbier Zwiebelsauce
Rahmwirsing und Bratkartoffeln
25,90 €
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Mousse au Chocolat
mit Veltins- Espuma und Vanilleeis
8,50 €
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Fruchtige Tomatensuppe
mit Milchschaum (veggie)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargelcrémesuppe
7,80 €
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gerne auch mit gebeiztem Lachs
9,50 €
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kleiner gemischter Salat
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Sherry Hering
mit Apfel-Gurkenschmand, gebratenen Äpfeln und Bratkartoffeln
19,80 €
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Orangengebeizter Lachs
mit gemischtem Salat, Kartoffelplätzchen & Apfel-Meerrettich-Sorbet
18,90 €
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Weißer & Grüner Spargel
mit Wassermelone in Kräuterrahm mit Bohnenfrikadelle & Drillingen
17,90 €
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Salatbowl
Crispy Kräuterhähnchen mit Sour Créme
18,90 €
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Kichererbsensalatbowl
mit grünem & weißem Spargel, Wassermelone & Pumpernickel-Crunch
18,90 €
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Pasta in würziger Käsesauce
mit geschmorten Zwiebeln & gemischtem Salat
17,90 €
22,90 € plus knuspriges Backhendl
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200g Rumpsteak
mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu frische Fritten und 1 Dip nach Wahl
28,50 €
36,50 € 300g Rumpsteak
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Pasta
mit Hähnchenbruststreifen in Kräuterrahmsauce, dazu Grana Padano
19,20 €
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Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt
mit würzigem Bergkäse und gekochtem Schinken mit Bratkartoffeln und Krautsalat
23,50 €
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Westfälische Rinderwurst
mit Bratkartoffeln, Krautsalat, Essiggurke und Spiegelei
19,90 €
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Ratskeller Schnitzel (200g) vom Schwein
Wiener Art
13,90 €
16,20 € mit Champignonrahmsauce oder Cognac-Pfeffersauce
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Port. Ratskeller Bratkartoffeln
4,60 €

vegan vegan

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Port. Frische Fritten
4,20 €
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Portion frische Fritten
4,20 €
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Probierportion
2,40 €
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Mayonnaise
0,50 €
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Ketchup
0,50 €
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Frischer Käsedip
1,00 €
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Pikanter Paprikadip
1,00 €
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Mousse au Chocolat
mit Veltins Espuma und Vanilleeis
8,50 €
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Erdbeertiramisu
7,00 €
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Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren
7,50 €
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Espresso /Cappuccino / Café Créma
mit Mousse au Chocolat
6,70 €
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1 Kugel Eis nach Wahl
(Schoko, Vanille, Walnuß)
2,20 €
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1 Kugel Sorbet
3,00 €
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Veltins meets Gin
(Hopfenblütenhugo)
7,50 €

vegan vegan

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Grevensteiner Bowle
3,70 €
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Hausgemachte Limonaden
3,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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