Speisekarte von Gleis 3 Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.12.2021
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Kalte Vorspeisen
Tzatziki
mit geröstetem Brot
4,20
€
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Gemischter Salat
mit Putenbruststreifen und geröstetem Brot
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
mit Folienkartoffel und geröstetem Brot
11,50
€
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Gemischter Salat
mit Hirtenkäse und geröstetem Brot
11,50
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Gebackener Hirtenkäse auf geröstetem Brot
mit Williamsbirne, Wildpreiselbeeren, Tatarsauce und Salatbuffet
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit geröstetem Brot
7,90
€
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Snacks
Oliven
mit Röstbrot
6,90
€
Schmeckt mir!
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Jugoslawische Antipastiplatte
Lassen Sie sich überraschen !
16,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Tomatensuppe
mit Reis
5,50
€
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Hühnerkraftbrühe
4,90
€
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Serbische Bohnensuppe
4,90
€
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Ungarische Gulaschsuppe
4,90
€
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Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Brot und überbacken mit Käse
4,90
€
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Jugoslawische Spezialitäten vom Grill
Pljeskavica Montenegro
gefülltes Hacksteak mit Hirtenkäse, dazu Djuvec-Reis
15,50
€
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Putensteak
in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten
14,90
€
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Grillplatte (für 2 und mehr Personen)
Schweinesteak, Putensteak, Cevapcici, Raznijci, gebratener Speck, dazu Gemüse, Djuvec-Reis und Pommes
35,90
€
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Schweinesteak
(200 g Schweinerücken) vom Lavasteingrill mit Bratkartoffeln
19,90
€
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Cevapcici
6 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis
11,90
€
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Raznijci
2 saftige Fleischspieße mit Djuvec-Reis
11,90
€
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Geschnetzeltes Schweinefilet
mit Gewürzsauce in Champignon- Rahmsauce
16,90
€
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… und noch mehr Jugoslawien ...
Halb und Halb
4 Cevapcici und 1 Raznijci dazu Pommes und Djuvec-Reis
12,90
€
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Gegrillte Leber ,,Balkan Art“
mit Pommes und Djuvec- Reis
12,90
€
Schmeckt mir!
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Grillteller
Schweinesteak, Putensteak, Cevapcici, Raznijci, gebratener Speck mit Pommes und Djuvec-Reis
18,00
€
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Vjesalica Punjena
Gefülltes Schweinefilet mit Hirtenkäse, dazu Pommes und Djuvec-Reis
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosnijak
Gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Pommes
20,90
€
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Schnitzelparadies
Susannes Schnitzel
Schweineschnitzel überbacken mit Kochhinterschinken, Ananas, Sauce Hollandaise und Käse
14,90
€
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Schweineschnitzel nach ,,Wiener Art“
mit Pommes
14,00
€
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Zwiebelschnitzel vom Schwein
mit Pommes
14,00
€
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Champignonrahmschnitzel vom Schwein
mit Pommes oder Butterreis
14,90
€
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Burger
so hoch wie ein Zug!
„Lokführer“
Das Original aus dem Gleis 3 Hackfleischpatty 200 g, Rucola, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse und gegrillter Speck, dazu Kartoffel-Wedges
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ex-Burger
Hackfleischpatty 200 g, Salat, Tomate, Gurke, 2 Spiegeleier und gegrillter Speck, dazu Kartoffel-Wedges
14,50
€
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Veggie-Burger
Goudapatty paniert 200 g, Rucola, Tomate und Gurke, dazu Kartoffel-Wedges
13,90
€
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Lecker Schweinemedaillons
„Ammerland“
mit frischen Rahm–Champignons, dazu Bratkartoffeln
18,90
€
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„Gaucho“
Speck, Zwiebeln, frischen Champignons in Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
18,90
€
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„Der Franzose“
in Gorgonzolasauce und grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln
18,90
€
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„Gleis 3“
mit Sauce Hollandaise, einem Hauch Madeirawein, dazu Kroketten (pikant)
17,50
€
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Steakspezialitäten
vom Lavasteingrill mit lecker geröstetem Brot, Kräuterbutter, Salatbuffet
butterzart Rinderfilet
Kleiner Hunger 150 g
23,90
€
32,90
€
Bärenhunger 250 g
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mit etwas Biss
Rumpsteak 200 g
27,90
€
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zart & würzig
Lammfilet 150 g (mit etwas Rosmarin)
25,50
€
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Eine Beilage
im Preis enthalten, jede weitere zum Aufpreis
3,50
€
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Fischgerichte
7 gebratene Sardinen
mit geröstetem Brot
7,90
€
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Gebratene Garnelen
in Knoblauchöl mit Kirschtomaten und Bandnudeln
16,90
€
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Wildlachsfilet
mit Olivenöl und mit Tzatziki gefüllter Folienkartoffel
16,00
€
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Thunfischsteak
mit Kartoffel-Wedges und Knoblauchöl
16,90
€
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Für den kleinen Hunger und unsere kleinen Gäste
4 Cevapcici
mit Pommes
9,90
€
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Kleines Schnitzel ,,nach Wiener Art‘‘
mit Pommes
10,50
€
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Kleiner Grillteller
mit Pommes 2 Cevapcici, 1 Raznijci Spieß
12,00
€
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Kleines Schweinesteak
mit gegrilltem Speck und Pommes
10,50
€
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Augustfehner Snack
2 Schweinemedallions auf Toast mit Gemüse, in Sahnesauce und Käse überbacken
13,90
€
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Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern
8,90
€
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6 Chicken Nuggets
(aus Formfleisch) mit Pommes
7,50
€
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Vegetarische Gerichte
Überbackene Bandnudeln
mit Tomaten und Hirtenkäse, Knoblauch und Rucola
14,90
€
vegetarisch
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Saisonales Gemüse
mit Kartoffelrösti dazu gebackener Hirtenkäse und Tzatziki
10,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Veggie-Burger
Goudapatty paniert, 200 g, Rucola, Tomate und Gurke, dazu Kartoffel-Wedges
13,90
€
vegetarisch
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Nachtisch muss sein
Warmer Choco-Brownie
mit Vanilleeis
7,90
€
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Nachtkarte
(ab 22.00 Uhr)
Tzatziki
mit geröstetem Brot
4,20
€
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Oliven
mit Röstbrot
6,90
€
vegetarisch
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Jugoslawische Antipastiplatte
Lassen Sie sich überraschen !
16,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Kroketten
3,00
€
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Pommes
3,00
€
Schmeckt mir!
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Djuvec-Reis
3,00
€
Schmeckt mir!
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Frische Champignons
gebraten
4,90
€
Schmeckt mir!
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Saisonales Gemüse
4,90
€
Schmeckt mir!
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4,90
€
Schmeckt mir!
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Bandnudeln
in Knoblauchöl
4,90
€
Schmeckt mir!
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Geschmorte Zwiebeln
3,90
€
Schmeckt mir!
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Pfeffersauce
3,20
€
Schmeckt mir!
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Folienkartoffel
mit Tzaziki
4,50
€
Schmeckt mir!
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Gorgonzolasauce
3,20
€
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Ketchup/ Mayonnaise / Senf
gratis
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Salat vom Buffet
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gleis 3 Restaurant ist der 06.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.