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Zum Türmer

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Große Kirchgasse 19
09456 Annaberg-Buchholz

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Speisekarte von Zum Türmer

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2024
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Aus dor arzgebirgischen Kich – erzgebirgische Spezialitäten

Arzgebirgische Schwammesupp
(Pilzsuppe nach erzgebirgischer Art)
6,50 €
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Tagessuppe
(nach aktuellem Angebot)
6,50 €
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Herschgulasch mit Schwamme,dorzu Rutkraut un Ardäppelkließ
(Hirschgulasch mit gemischten Pilzen, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße)
19,50 €
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gebrootne Schwamme mit Ardäppelklitscher, Knublichschmand und Griezeich
(gebratene pilze mit Knoblauchdip und gemischtem Salat, vegetarisch)
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Roulaad vom Ochs wie se de Om gemacht hat, dorzu Rutkraut un Ardäppelkließ
(Großmutters Rinderroulade traditionell gefüllt, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße)
19,90 €
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Bargmaataller
(Schweinebraten und Kassler mit Sauerkraut, Grillwürstchen, Grillspeck und Klößen)
18,50 €
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Wos es su ze assen gibt

Geschmorte Schweinebäckchen
(dazu Buttermöhrchen und Kroketten)
19,50 €
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Norwegischer Räucherlachs
(auf herzhaften Kartoffelpuffern mit Kräuterschmand an einem frischen Salat)
17,90 €
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Sülze „Hausmacher Art“
(mit Zwiebel und Remouladensoße, dazu Bratkartoffeln)
16,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
(mit Rahmchampignons und Pommes frites)
18,50 €
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Schweinerückensteak
(mit Tomate und Zwiebel, mit Fetakäse überbacken, dazu Röstitaler)
19,50 €
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Schweinerückensteak „au four“
(mit Pommes frites, Rückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken)
19,50 €
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Türmerschmaus
(zwei Kasslersteaks auf herzhaften Kartoffelpuffern mit Sauerkraut und Kräuterschmand)
18,90 €
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Gegrillte Hühnerbrust „Hawai“
(belegt mit Ananas und Käse überbacken, mit Orangensoße und Herzoginkartoffeln)
18,90 €
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`s Griezeich – Salate

gemischer frischer Salat
(als Beilage)
4,90 €
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Tomatensalat
(mit Zwiebel Fetakäse und Oliven)
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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großer gemischer Salat
(mit warmer Hühnerbrust)
15,90 €
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(auch vegetarisch mit Fetakäse und Ei möglich)
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Brutzeit – aus dor kolten Kich

gemisches Bratenbrett
(Schweinebraten und Kassler mit Spreewälder Gurken, Meerettich, Butter, Brotkorb)
15,90 €
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Fier de Siessguschn – Desserts und Eis

Rote Grütze
(mit Vanillesoße)
4,50 €
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Eiskaffee
4,50 €
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Eisschokolade
4,50 €
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Apfelstrudel
(mit Vanillesoße und Sahne)
5,90 €
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Heißer Heidelbeerstrudel
(mit Vanillesoße und Sahne)
6,90 €
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Cup Dänemark
(Vanilleeis mit Schokosoße Sahne)
6,50 €
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Schwedeneisbecher
(Vanilleeis auf Apfelmus mit Sahne und Eierlikör)
6,90 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
(und Sahne)
7,80 €
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Heidelbeerkelch
(Vanille- und Schokoeis mit Heidelbeeren und Sahne)
6,90 €
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Coppa Stracciatella
(Stracciatella- und Schokoeis mit Eierlikör und Sahne)
6,90 €
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Birne Helene
(Vanilleeis mit Birnenhälften, Schokosoße und Sahne)
6,50 €
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Nussknacker
(Wallnuss- und Schokoeis mit Walnussstücken, Schokosoße und Sahne)
7,50 €
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2 Kugeln Eis
(nach Wahl mit Sahne)
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Türmer ist der 19.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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