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Frohnauer Hammer

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Sehmatalstr. 3
09456 Annaberg-Buchholz

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Speisekarte von Frohnauer Hammer

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023
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Suppen und Vorspeisen

Böhmische Knoblauchsuppe
6,50 €
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Gemischter Rohkostsalat
mit Weißbrotcroutons a Dressing
7,50 €
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Hausgemachte Linsensuppe
mit Bratwurstscheiben
8,50 €
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Feines Würzfleisch
mit Käse, überbacken, Zitrone, Toast
9,95 €
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Schiebböcker Käse
mit Zwiebelringen Gewürzgurke, Speckfett und Brot
9,95 €
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Vegan und Vegetarisch

Veganer Reis - Schlemmerteller
mit Zwiebel, frischem Paprika, Champignons, Zucchini
13,50 €

vegan vegan

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Tagliatelle
mit Grillgemüse und Parmesanhobel
15,50 €

vegan vegan

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Aus Fluss und Meer

Gebratenes Zanderfilet
unter einer Dill- Senfkruste, Salat, Sesam und Petersilienkartoffeln
19,95 €
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Hausgebeizter Lachs a auf drei Kartoffelpuffer
mit Honig - Dill - Senfdressing; und Rohkostsalat
19,95 €
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Aus Topf und Rohr

Erzgebirgischer Pilzgulasch
mit Kartoffelklöße
16,50 €

vegan vegan

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Gepökelte Rinderzunge
mit zerlassener Butter, Erbsen, und Petersilienkartoffeln
17,50 €
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Eisbein mit Meerrettichsauce
mit Sauerkraut und Kartoffelklöße
18,50 €
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Frohnauer Sauerbraten
mit Rotkohl und Klöße
19,50 €
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Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Klöße
19,95 €
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Halbe Ofenfrische Ente
mit Rotkohl und Kartoffelklöße
22,50 €
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Pfannengerichte

Schweinesteak „ Bergmann Art „ mit Kartoffelspalten
Schweinesteak mit Rahmchampignons, Kräuterbutter, Grillwürstchen
16,50 €
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Er gaine akter buser et Si er spezial
Schiebböcker Käse grote Zwiebeln, Gewürzgurke
17,50 €
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Frohnauer Hammerburger Classic
280 g Rinderhackfleisch Salat, Tomate, Röstzwiebel, Käse, Schinkenspeck und rauchiger Sauce
17,50 €
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Feurige Ripple
mit Kartoffelspalten und Sauerrahmdip
18,50 €
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Hähnchenbrustfilet in einer Ei - Parmesanhülle
mit Grillgemüse und Buttertagliatelle
18,50 €
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Schiebböcker Schnitzel
mit Salat und Bratkartoffeln
19,95 €
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Drei Schweinemedaillons im Baconmantel
mit frischen Rahmchampignons Kartoffelbällchen
19,95 €
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Schweinesteak „ au four „ mit Buttererbsen
sc. hollandaise und pommes frites,
19,95 €
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Kinderkarte

Micky Maus
ähnchennuets mit Ketchup z und pommes
6,50 €
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Froschkönig
Nudeln mit Tomatensauce und geriebenen Käse
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderhamburger
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hans im Glück
Schnitzel a,c mit pommes frites und Ketchup
6,50 €
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Biene Maja
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frohnauer Hammer ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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