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Giersfeld 23

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49577 Ankum

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Speisekarte von Giersfeld 23

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
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Vorspeisen

Ziegenkäse in Serranoschinken
auf Balsamico Linsen
14,00 €
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Räucherlachs auf Toast verfeinert
mit Senfsauce
14,00 €
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Tagessuppe (siehe Tafel)
8,50 €
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Spargel

Spargelcremesuppe
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Stangenspargel
mit Rührei
21,00 €
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mit rohem Schinken
23,00 €
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mit gebratenem Lachsfilet
32,00 €
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mit Kalbsschnitzel
34,00 €
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Spargel Dreierlei
( Lachs, Kalbsschnitzel, roher Schinken)
35,00 €
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Hauptgerichte

Kalbsschnitzel
mit einer großen Backkartoffel mit Sourcream und Salat
29,00 €
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Ribeye-Steak
mit Tandori-Kartoffelecken und Zwiebelgemüse
34,00 €
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Dreierlei vom Lamm
(Schulter, Filet und Bratwurst) mit Pilzrisotto, Knoblauch und Tomaten
33,00 €
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Dicke Rippe in Dunkelbiersauce
auf geräuchertem Kartoffelpurrée und gebratener Ananas
27,00 €
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Vegetarische Ravioloni
gefüllt mit Ziegenkäse an Spinat mit Senfkornsauce
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Schokoladenbrownie
mit heissen Kirschen
10,50 €
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Crème Brûlée aus aromatischer Vanille
serviert mit einer Kugel Salted Caramel Eis
10,50 €
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Dreierlei
Süße Überraschung – Obstbrand nach Wahl – Espresso
13,50 €
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Beschwipstes Huhn
Vanilleeis, Schokoladeneis, Eierlikörsahne, Eierlikör, Baiserflocken
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Giersfeld 23 ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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