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Restaurant Kombu

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Hellbrunnerstraße 73
A5081 Anif

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Speisekarte von Restaurant Kombu

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024
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„BING BREAD“
PFANNENBROT I HUMMUS I SESAM
13,00 €

vegan vegan

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„EDAMAME TORUFO“
SOJABOHNEN I TRÜFFELBUTTER I FLEUR DE SEL
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„MISO SUPPE“
TOFU I FRÜHLINGSLAUCH I WAKAME
10,00 €
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„AVOCADO FRIES“
AVOCADO I PANKO I CHILI MAJO
14,00 €

vegan vegan

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„JAPANISCHE CROSTINI“ 4 STK.
THUNFISCH- & LACHSTATAR I TOBIKO I AVOCADO
22,00 €
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„SPINAT GOMAAE“
UNAGI | BABYSPINAT | GERÖSTETER SESAM
13,00 €
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„BEEF TATAKI“
RINDERFILET | TOSAZU-TRÜFFEL SAUCE CEVICHE ZWIEBEL I TRÜFFEL-MAJO
24,00 €
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„BANG BANG SHRIMP“
TEMPURA GARNELEN | WASABI & CHILI MAJO SALAT | YUZU DRESSING
24,00 €
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„TUNA TEMAKI“ 2 STK.
THUNFISCH | SUSHIREIS | WASABI & CHILI MAJO AVOCADO
14,00 €
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„SAKE & TRÜFFEL“
LACHSSASHIMI | YUZU PONZU I SESAMÖL | TRÜFFEL MAJO
24,00 €
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„WOLFS - CARPACCIO“
WOLFSBARSCH I TRÜFFFEL PONZU STYLE | JALAPEÑO | KORIANDER | ROTER ZWIEBEL
24,00 €
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„ASIA BEEF TATAR“
RIND | WASABI & CHILI MAJO | REISPAPIER | PETERSILIE
22,00 €
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„TORI KARAAGE“
LANDHENDL KEULEN I CHILI MAJO I ZITRONE
18,00 €
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„SAKANA KARE“
LACHS I TUNA I GARNELE I KOKOSNUSSMILCH CURRY I ZITRONENGRAS I REIS
22,00 €
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„IKA PIRI“
CALAMARI I SPICY SAUCE I PIMENTOS DE PADRON LIMETTE
25,00 €
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„KARE RAISU“
LANDHENDL I KOKOSNUSSMILCH I CURRY ZITRONENGRAS I REIS
21,00 €
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„KARIFU KARAAGE“
KARFIOL I CURRY I LEMON AIOLI I SESAM
14,00 €
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„INDIAN BUTTER CHICKEN“
HUHN I TOMATE I GARAM MASALA BOCKSHORNKLEE I JOGHURT
21,00 €
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„BAO BUN“ 2 STK.
PULLED BEEF / TRUTHUHN / VEGGIE SALATHERZEN I JUNGZWIEBEL I ERDNÜSSE I CHILI MAJO I HOISINSAUCE
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sake Roll
PREMIUM LACHS SASHIMI I SHISO CRUNCH GURKE I AVOCADO I SESAM
17,00 €
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Mango Chicken Roll
PANKO HUHN | GURKE | MANGO UNAGI SAUCE I SESAM
16,00 €
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Double Dragon Roll
TEMPURA CHICKEN I FRISCHKÄSE | AVOCADO GURKE | FLAMBIERTES LACHSSASHIMI SCHNITTLAUCH | TERIYAKI SAUCE
21,00 €
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Spicy Salmon Roll
PREMIUM LACHS I GURKE I AVOCADO TOGARASHI I SPICY MAYO I SHIRAZA
19,00 €
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Samurai Roll
SPICY TUNA TATAR | BANKO GEMÜSE FUTOMAKI | SHISO | TOSAZU TERIYAKI
22,00 €
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Crunchy Truffle Tuna Roll
TUNA | AVOCADO | SCHALOTTEN I PONZU SPICY MAJO | SESAM
22,00 €
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Green Dragon Roll
MANGO I AVOCADO GURKE I SHISO I WASABI MAJO
16,00 €
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Three Friends Roll
TEMPURA GARNELE I GURKE I AVOCADO PREMIUM TUNA- & LACHSSASHIMI I WASABIMAJO I SPICY TERIYAKI SAUCE
21,00 €
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CRISPY WHITE Roll
GEMÜSE I PANKO I FRISCHKÄSE I KORIANDER SHISO I EDAMAME I WASABI MAYO
10,00 €
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KING KONG Roll
BEEF TATAKI I KAPERN I FRISCHKÄSE GURKE I SALAT I TUNA MAJO
16,00 €
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SEXY SALMON Roll
LACHS TATARE I GURKE I AVOCADO PANKO I CHILI MAJO
14,00 €
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RED AND GREEN Roll
LACHSFILET I GURKE I AVOCADO TERIYAKI-SAUCE I TRÜFFEL-MAJO
14,00 €
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EBI TEMPURA RAINBOW Roll
GARNELEN I GURKE I SCHNITLAUCH SHISO I CHIRASHI
15,00 €
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LACHS 2 STK.
10,50 €
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TUNA 2 STK.
12,00 €
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TEMPURA GARNELE 2 STK.
11,00 €
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AVOCADO 2 STK.
9,00 €
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SURF & TURF 4 STK.
FLAMBIERTER LACHS I BEEF
18,00 €
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12,00 €
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TUNA
14,00 €
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GURKE
9,00 €
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AVOCADO
10,00 €
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Kombu Sashimi Set
PREMIUM LACHS I TUNA I AVOCADO
25,00 €
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Lachs Sashimi Classic
PREMIUM LACHS
21,00 €
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Tuna Sashimi Classic
YELLOWFIN THUNFISCH
23,00 €
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Chirasho Poke
TUNA I LACHS I AVOCADO I PONZU DAIKON KRESSE I SUSHI REIS I CHILI MAJO
23,00 €
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Green Garden Poke
AVOCADO I MANGO I GURKE I WAKAME WASASABI MAJO I DAIKON KRESSE SUSHI REIS
18,00 €
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„EDAMAME TORUFO“
SOJABOHNEN I TRÜFFELBUTTER I FLEUR DE SEL
10,00 €
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„TUNA TACOS“
THUNFISCHTARTARE I TOBIKO I SHISO I AVOCADO
22,00 €
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„BANG BANG SHRIMP“
TEMPURA GARNELEN | WASABI & CHILI MAJO | SALATHERZEN | YUZU DRESSING
22,00 €
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„TOM KHA GAI“
HUHN I KOKOSMILCH I ZITRONENGRAS I LIMETTE
10,00 €
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„TORI KARAAGE“
LANDHENDL KEULEN I CHILI MAJO I ZITRONE
16,00 €
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„SPINAT GOMAAE“
GERÖSTETES SESAM DRESSING I SPINAT
12,00 €
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„KARIFU KARAAGE“
KARFIOL I CURRY I LEMON AIOLI I SESAM
12,00 €
Schmeckt mir!
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„SAKANA KARE“
LACHS I TUNA I KING FISH I KOKOSNUSSMILCH I CURRY I ZITRONENGRAS I REIS
23,00 €
Schmeckt mir!
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„BEEF CARPACCIO“
RINDERFILET I TOSAZU-TRÜFFEL SAUCE I CEVICHE ZWIEBEL I KNUSPRIGE SCHALOTTEN I TRÜFFEL MAJO
23,00 €
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HIMBEER YUZU TARTE
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KOMBU MOZART DOME
8,00 €
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WEISSES SCHOKOLADE-MANDARINEN DESSERT
8,00 €
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SCHOKO BROWNIE
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„CHIKIN““
CHICKEN WOK MIT BUNTEM GEMÜSE
12,50 €
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„„TO-BO“
TOFU AUF GEMÜSE NACH SAISON
10,50 €
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„RAINBOW“
YELLOW CHICKEN CURRY
13,50 €
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„„UMI“
COCONAT CURRY MIT YELLOWFIN TUNA UND LACHS
14,50 €
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„XIAN“
STIR FRIED HONG KONG NOODLES MIT BUNTEM GEMÜSE
11,50 €
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„XIAN EBI“
STIR FRIED HONG KONG NOODLES MIT GARNELEN
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kombu ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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