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Goldenes Kreuz

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Burgweilerstraße 2
88279 Amtzell

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Speisekarte von Goldenes Kreuz

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023
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Maultaschensuppe
mit hausgemachten Maultaschen
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Hausgemachte Französische Zwiebelsuppe
mit Käsekruste
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Bunter Salatteller
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Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
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Ziegenkäsetaler im Sesammantel gebraten
auf bunte Blattsalate
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Gelbes Gemüsecurry
dazu Reis

vegetarisch vegetarisch

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Pilzragout
mit Kräutern an Rahm und Tagliatelle

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle an einer Gemüse -Bolognese
mit Parmesanspäne

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Maultaschen
mit geschmälzten Zwiebeln und Salat
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Hausgemachte Käsespätzle
mit geschmälzten Zwiebeln und Salat
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Schwabenpfännle
Schweinefilet gebraten auf Käsespätzle an Champignonrahmsauce
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Pfrunger Käseschnitzel vom Landschwein
Schweineschnitzel belegt mit Rauchfleisch und überbacken mit Stinker Käse dazu Waffelkartoffeln und bunter Salatteller
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„Nackete“ Bratwürste vom Kalb
1 paar Bratwürste ohne Haut, auch „Gschlagene“ genannt an feiner Bratensauce mit hausgemachte Spätzle und dazu bunter Salatteller
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Schwäbischer Rostbraten
Hüftsteak, auf Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln an feiner Bratensauce
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Boeuf Bourguignon vom Pfrunger Ried – Weiderind
Rindfleischestücke in Burgundersauce geschmort, mit Karotten, frischen Champignons und Speck, dazu hausgemachte Spätzle
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Rumpsteak
Zartes Rumpsteak gebraten auf dem Grill mit Kräuterbutter dazu Waffelkartoffeln
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Jägerschnitzel vom Landschwein
Schweineschnitzel mit frischen Champignons an Original Hügle´s Rahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und bunter Salatteller
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Cordon Bleu vom Landschwein
Schweinesteak paniert, gefüllt mit Rauchfleisch und Käse in der Pfanne gebraten dazu Pommes frites und bunter Salatteller
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Schnitzel paniert vom Landschwein
Schweineschnitzel paniert in der Pfanne gebraten mit Pommes frites dazu bunter Salatteller
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Bärensnack
Eine Bärenportion hausgemachte Spätzle mit Zaubertranksauce oder frittierte Goldstäbchen aus Erdäpfeln mit Zaubermatschtomate
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Hotzenplotz Teller
Paniertes Räuberschnitzel mit frittierten Goldstäbchen aus Erdäpfeln und Salat,
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Schlaraffenland
6 fliegende Chicken Nuggets mit frittierten Goldstäbchen
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Halb/Halb
Wurstsalat & Saurer Käse dazu Brot
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Lumpensalat
a Lümple schwäbische Schwarzwurst mit am heifele Wurstsalat gmischt dazu Brot
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Russische Eier
auf Hausgemachtem Fleischsalat, umzingelt mit bunten Salaten und mit Salami garniert dazu Brot
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Salatschüssel „nach Art des Hauses“
Bunt gemischte Salate mit Wurstsalat und Schwäbischer Schwarzwurst dazu Brot
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Salatplatte „Spezial“
Bunte Salatplatte dazwischen eine Handvoll Fleischsalat und Wurstsalat dazu Brot
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Portion Eis
mit oder ohne Sahne
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Eisschokolade
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Eiskaffee
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Cafe´Affogato
Kugel Vanilleeis mit Espresso im Glas
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EGGpresso
Espresso & Eierlikör im Glas
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Moorle
Kugel Schokoladeneis oder Vanilleeis mit Eierlikör
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Eis und Heiß
Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Sahne
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oder heißen Kirschen und Sahne
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oder heißen Himbeeren und Sahne
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis
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Bananensplit
Vanilleeis, Banane, Schokosauce und Sahne
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Schwarzwaldbecher
und Sahne
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Apfelküchle
dazu hausgemachtes Eissplitter-Parfait und Zimt & Zucker
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldenes Kreuz ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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