Schafhof Amorbach DUPLIKAT

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Schafhof 1
63916 Amorbach


Speisekarte von Schafhof Amorbach DUPLIKAT

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2020
Our Menu I
119,00
1. Gang Terrine of goose liver in sauternes gelée with apricot compote and home baked brioche 29,00 €
2. Gang Fillet from the North Sea Plaice "Finkenwerder Art" with Büsumer crabs, bacon and stewed garden cucumbers 29,00 €
3. Gang Foam soup of domestic yellow boletus 14,00 €
4. Gang Tranche of saddle of venison with summer vegetables and pinot noir jus 43,00 €
5. Gang Selection of raw milk cheese 18,00 €
6. Gang Irish Coffee cream with orange-almond-hip pastry and ice-cream of domestic walnuts 18,00 €
Our Menu II
119,00
1. Gang Teriyaki of blue fin tuna on spicy chili vegetables and sushi “Maki” 29,00 €
2. Gang Sweetbread and calf´s head on crème of young peas, chanterelles 29,00 €
3. Gang Consommé of Breton quails 14,00 €
4. Gang Our Lamb on CousCous, tomato and aubergine compote, jus “Raz el Hanout” 43,00 €
5. Gang Selection of raw milk cheese 18,00 €
6. Gang Small duet of cream curd and “Amorbacher” plums 18,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schafhof Amorbach DUPLIKAT ist der 07.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.