Gaststätte Brauerei Etzel

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Boxbrunner Straße 4
63916 Amorbach


Speisekarte von Gaststätte Brauerei Etzel

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2023
Hausgemachte Goulaschsuppe nach
ungarischer Art mit Brot
6,70
Rinderbrühe
mit Leberknödel
4,60
Feines Wildrahmsüppchen
mit Preiseibeerfleischklösschen
5,90
Gegrillter Ziegenkäse auf Blattsalat
mit Orangendressing, gerösteteten Kernen und geröstetem Baguette Klein:
9,30
11,80
Verschiedene Blattsalate an Rose-Island-Dressing
mit Putenbruststreifen und geröstetem Baguette Klein:
9,10
11,60
Zum Hauptgang reichen wir Ihnen gerne...
Verschiedene Blattsalate an Essig-Öl-Dressing und hausgemachte Rohkostsalate
6,40
3,90 Klein
Verschiedene Blattsalate verfeinert
mit einem Essig-Öl-Dressing
5,50
3,20 Klein
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
10,60
8,50 Klein
Paniertes Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons und Spätzle
11,60
9,20 Klein
Schweineschnitzel
mit einer Bauernbrotpanade, Biersoße und Pommes Frites
10,90
9,00 Klein
Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes Frites
12,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit hausgemachtem Kochkäse überbacken und Pommes Frites
12,90
9,90 Klein
Schweinelendenmedaillons
an einer Pfefferrahmsoße mit Kroketten
17,90
13,90 Klein
Schweinelendenmedaillons
an einer Rosmarin-Speck-Soße mit Waffelkatoffeln
17,90
13,90 Klein
Schweinerückensteak
mit einem Pfeffer-Sauerrahm-Dipp und Waffelkartoffeln
11,60
9,20 Klein
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter aus .Etzel's Kräutergarten“ und Pommes Frites
11,40
9,10 Klein
Rinderroulade „Hausfrauen Art*
angerichtet mit Serviettenknödeln
12,90
Geschmorte Rinderbrust
mit Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln
12,50
9,50 Klein
Saure Nieren
in einer dunklen Soße serviert mit Salzkartoffeln
9,90
7,50 Klein
Spezialität des Hauses Gebackene Rinderleber
mit gedämpften Zwiebeln, Bratensoße und Kartoffelschnee
10,50
8,80 Klein
Gegrilltes Seehechtfilet
mit einer Schnittlauchsoße und Salzkartoffeln
14,90
Gegrillte Lachsschnitte
mit Zitronenbutter und spinatgeschwenkten Nudeln
15,50
Wildbraten an Wacholdersoße
mit Preiselbeeren, Knödeln und Apfelrotkohl (Reh, Hirsch oderWildschwein immer das, was vor die Flinte kommt
21,50
16,90 Klein
Goulasch aus Wildfleisch
in dunkler Soße mit Preiselbeeren und Spätzle
14,50
11,00 Klein
Gegrillte Hühnerbrust
anTomaten-Basilikum-Rahmsoße serviert mit Nudeln
11,90
Putenbruststeak
mit süß saurer Gemüse-Chili Soße und Reis
11,90
9,70 Klein
Putenbrustgeschnetzeltes im Pfännchen
mit feuriger Soße (Paprika, Zwiebeln, grüner Pfeffer & rote Bohnen) und Knusperkartoffeln
11,90
9,70 Klein
Rumpsteak an Pfefferrahmsoße
mit gegrillter Kartoffel
23,50
Rumpsteak
mit Kräuterbutter aus Etzel's Kräutergarten und Waffelkartoffeln
23,50
Gebackene Zucchinischeiben in Pankopanade
mit Tomatensoße und Knusperkartoffeln
9,50
7,30 Klein

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Hirtenkäse serviert
in feurigem Essig-Sud und Knusperkartoffeln
10,40
8,40 klei

vegetarisch vegetarisch

Im Pfännchen gratinierte Kasespätzle
serviert mit Zwiebelschmelze
9,50
7,30 klei

vegetarisch vegetarisch

Süßkartoffel-Curry
(Karotten, Paprika, Mango, Cashewkerne, Kokosmilch, Sesamöl, Ingwer & Orangensaft)
9,50

vegan vegan

Kleines paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup
7,50
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
7,50
Spätzle mit Soße
3,90
Zwei Knödel
mit Soße
3,90
Pommes Frites
mit Ketchup
3,90
Apfelringe im Backteig
mit Vanillesoße oder Vanilleeis
6,50
4,10 klei
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,90
Vanilleeis
mit heißer Schokolade
5,90
Gemischtes Eis
4,80
ab 17uhr
Mit Käse überbackenerToast feurig
(Putenstreifen mit Paprika, Zwiebeln, grüner Pfeffer & Bratensoße) und Salaten garniert
11,40
Hausgemachter Kochkäse
dazu Brot und Butter
6,50
4,30 Klein
Wurstsalat
mit Brot
7,70
5,60 Klein
Schweizer Wurstsalat
mit Emmenthaler und Brot
8,20
5,60 Klein
Gekochte Schinkenplatte
dazu Brot, Butter und Garnitur
8,70
Rauchschinkenteller
mit Brot, Butter und Garnitur
8,70
Strammer Max
(Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei)
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Brauerei Etzel ist der 25.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.