Speisekarte von Steakhaus Kupferpfandl
Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024
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Beilagen
4,00
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Folienkartoffel mit Sour-Cream
4,00
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Farmerkartoffeln
4,00
€
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Weißbrot
2,00
€
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Gebratene Champignons mit Speck und Zwiebeln
5,90
€
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Süßkartoffelpommes
5,90
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Rosmarinkartoffeln
5,50
€
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Pommes Frites
4,00
€
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Herzoginnenkartoffeln
4,00
€
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Grüner Spargel mit Parmesan
6,90
€
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Grillgemüse
5,90
€
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Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
5,50
€
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Vorspeisen
Knoblauchbrot
Eine Portion
4,90
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Bruschetta
Weißbrot mit Tomaten und Käse überbacken
6,50
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,90
€
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ParmesanCremeSuppe
mit Kräuteröl und Croutons
6,90
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6 Weinbergschnecken "Ludwig"
in Knoblauchbutter mit Gorgonzola überbacken
9,90
€
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Scampi Aglio
in Chilli-Knoblauchöl gebraten
13,50
€
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Carpaccio vom Angusrind
pfeffrig nach Art des Hauses
14,90
€
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Carpaccio vom Angusrind
mit frisch gehobeltem Parmesan und Feldsalat
16,90
€
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Salate
Die Garnele
5 Stk. Rießengarnelen in Knoblauchöl gebraten auf frischem Blattsalat der Saison an hausgemachtem Balsamico-Senf-Dressing
18,90
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Der Scampi
Scampi gebraten auf frischem Blattsalat der Saison an hausgemachtem Cocktaildressing
14,90
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Die Pute
Putenbruststreifen vom Holzkohlegrill auf frischem Blattsalat der Saison an hausgemachtem Cocktaildressing
13,90
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Vom Felde
Feldsalat mit Speck und Croutons an hausgemachtem Balsamico-Senf-Dressing (saisonbedingt)
9,90
€
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Kleiner gemischter Salat
an Cocktaildressing
5,50
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Dry Aged Beef
Rinderfilet vom Dry Aged Beef
34,90
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Dry Aged Rib Eye Steak
ca. 400g
48,90
€
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Dry Aged Roastbeef
ca. 300g
39,90
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Dry Aged Tomahawk Steak
auf Vorbestellung, ca. 1,5kg, Preis per 100g
9,00
€
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Dry Aged T-Bone Steak
zwischen 600g-700g
53,90
€
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Dry Aged Porter House Steak
zwischen 750g - 850g
59,90
€
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Rindfleisch
Nature
Mit hausgemachter Kräuterbutter und Salat
24,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
20,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Girolles
Mit Pfifferlingrahmsoße und Salat
28,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
24,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
Schmeckt mir!
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Poivre
Mit Pfefferrahmsoße und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
Schmeckt mir!
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Poire
Mit Birne, Preiselbeeren, Käse überbacken und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
Schmeckt mir!
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Pruneaux
Mit Rotweinpflaumen und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Bérnaise
Mit Sauce Bérnaise, Champignons und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
Schmeckt mir!
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Fromage
Mit Gorgonzolasauce und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
Schmeckt mir!
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Land and Sea
Mit gegrillten Riesengarnelen und Salat
30,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
26,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Challotes
Mit Zwiebelsauce, Pfefferkörnern und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Haricots
Mit weißen Bohnen, Speck und Salat
27,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
23,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Oignons
Mit gerösteten Zwiebelringen und Salat
28,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
24,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Moutarde
Mit Senfkruste überbacken und Salat
28,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
24,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Provence
Mit Kräuterkruste überbacken und Salat
28,90
€
Rinderfilet/Filet Mignon
24,90
€
Rumpsteak/Roastbeef
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Schwein und Pute
Nature
Mit hausgemachter Kräuterbutter und Salat
15,90
€
Schweinemedallions/ Pork
13,90
€
Putensteak/Turkey
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Girolles
Mit Pfifferlingrahmsoße und Salat
19,90
€
Schweinemedallions/ Pork
17,90
€
Putensteak/Turkey
Schmeckt mir!
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Poivre
Mit Pfefferrahmsoße und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
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Poire
Mit Birne, Preiselbeeren, Käse überbacken und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
Schmeckt mir!
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Pruneaux
Mit Rotweinpflaumen und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
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Bérnaise
Mit Sauce Bérnaise, Champignons und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
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Fromage
Mit Gorgonzolasauce und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
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Land and Sea
Mit gegrillten Riesengarnelen und Salat
21,90
€
Schweinemedallions/ Pork
19,90
€
Putensteak/Turkey
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Challotes
Mit Zwiebelsauce, Pfefferkörnern und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
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Haricots
Mit weißen Bohnen, Speck und Salat
18,90
€
Schweinemedallions/ Pork
16,90
€
Putensteak/Turkey
Schmeckt mir!
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Oignons
Mit gerösteten Zwiebelringen und Salat
19,90
€
Schweinemedallions/ Pork
17,90
€
Putensteak/Turkey
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Moutarde
Mit Senfkruste überbacken und Salat
19,90
€
Schweinemedallions/ Pork
17,90
€
Putensteak/Turkey
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Provence
Mit Kräuterkruste überbacken und Salat
19,90
€
Schweinemedallions/ Pork
17,90
€
Putensteak/Turkey
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Sowas gibts auch
Das Kupferpfand´l
Rind und Schwein in deftiger Rahmsauce, Rösti und Salat
18,90
€
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Grillteller
Versch. gegrillte Fleischsorten, Folienkartoffel und Salat
20,90
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Grillplatte (ab 2 Personen) pro Person
Versch. gegrillte Fleischsorten mit Pommes Frites, Herzoginnenkartoffeln, Folienkartoffel und Ratatouillegemüse
23,90
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Kupfer´s Steakhouse Cheeseburger
Feinstes Beefpatty (handcrafted) im Brioche Brötchen mit Käse, Rölstzwiebeln, Speck, BBQ-Sauce, Pommes Frites und Salat
16,90
€
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Smoked Spare Ribs
Heiß geräuchert in Buchenholz, Rippchen vom Schwein mit Farmerkartoffeln und hausgemachter BBQ-Sauce
16,90
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Herrengedeck für 2 Personen pro Person
Eine Platte, gefüllt mit Smoked Spare Ribs und hausgemachter BBQ-Sauce, zwei Kupfer´s Steakhouse Cheeseburger, Pommes Frites
24,90
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Madame (für den kleinen Hunger)
Lendchen mit Rösti, Sauce Bérnaise und Salat
12,90
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Monsieur (für den kleinen Hunger)
Lendchen mit Rösti, Pfifferlingrahmsauce und Salat
14,90
€
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Genuss ohne Fleisch
Gemüse Pasta
Tagliatelle mit frischem Gemüse an hausgemachtem Pesto und Parmesan
12,90
€
vegetarisch
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Trüffel Pasta
Tagliatelle in Trüffel-Sahne-Sauce und Parmesan
15,90
€
vegetarisch
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Scampi Pasta
Tagliatelle in Chilli-Knoblauchöl und Scampi
16,90
€
vegetarisch
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Der Kraken
Seafoodteller mit Pulpo, Jakobsmuscheln, Kaisergranat, Scampi und Rießengarnelen in Kräuterknoblauch mit Knoblauchbrot
26,90
€
vegetarisch
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Dessert
Warmer Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgemachtes Haselnuss Parfait
mit frischen Früchten
8,90
€
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Panna Cotta
mit Himbeerspiegel
7,90
€
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Créme Brúlée
Karamellisierte französische Creme
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Kupferpfandl ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.