Speisekarte von Steffens Herrnmühle

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023

MENÜ

+ Weinpaket:

Buchen Sie ein Weinpaket (0,1l Wein pro Gang) zu Ihrem Menü.

15,00 € 3 Gang

20,00 € 4 Gang

25,00 € 5 Gang

VORSPEISE

Variation

gemischter Vorspeisenteller

22,00 € 1 P.

43,00 € 2P.

ZWISCHENGANG

Dorade

Filet von der Dorade mit knusprigem Speck auf Balsamicolinsen und Hummerschaum (auch als Hauptgang (HG) erhältlich)

21,00 € ZG

25,00 € HG

HAUPTGANG

Rinderfilet

rosa gebratenes Rinderfilet auf Basilikumrisotto, gebratenen Pfifferlingen und krossem Speck und Portwein Sauce (auch als Zwischengang (ZG) erhältlich)

34,00 € HG

29,00 € ZG

Maishähnchen

Mit Ziegenkäse, Olive und getrockneter Tomate gefüllte Maispoulardenbrust, auf Basilikumpolenta und gebackenen Zucchini (auch als Zwischengang (ZG) erhältlich)

32,00 € HG

27,00 € ZG

Lamm

rosa gebratener Lammrücken in der Zwiebel-Senf-Kruste auf mediterranen Gemüsen, Drillingen und Portwein Sauce (auch als Zwischengang (ZG) erhältlich)

32,00 € HG

27,00 € ZG

VEGETARISCH

VEGAN

Bowl

Bowl mit Wakame, Karotte, Gurke, Wasabi, pikantem Pflaumenkompott, Mie Nudeln, Röstzwiebeln, Sirqchia, Brotchips

22,00 €

vegan

optional mit:

3 Garnelen zzgl.

6,00 € Rinderfiletspitzen zzgl.

6,00 €

vegan

DESSERT

Unser Eis wird überwiegend von Raffi’s Eis aus Mömbris lokal produziert.

Variation

allerlei Süßes

14,00 € 1 P.

26,00 € 2 P.

KINDER

optional mit:

Hühnchen zzgl.

5,00 € Rinderfiletspitzen zzgl.

5,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steffens Herrnmühle ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden

Reservieren