China Restaurant China Star

Gebratene chinesische Nudeln

mit Hühnerbrust, Ei und Gemüse

Hähnchen geröstet

mit Ananas, Sojasprossen und süßsauer Soße

Speziell geröstete Ente

mit Gemüse und separater milder Soße

Gebratene chinesische Nudeln

mit Hühnerbrust, Ei und Gemüse

#Gebratener Reis

mit Schweinefleisch, Ei und Gemüse

„Gemüsegarten“:

Feines Gemüse mit Cashew-Nüssen, #vegetarisch

Paniertes Schweinefleisch

gebacken, mit Obst, Gemüse und süßsaurer Soße

„Acht Schätze“:

Drei Sorten Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnerbrust), Pilze, Gemüse und #Krabben, pikant

Hähnchen geröstet

mit Ananas, Sojasprossen und süßsauer Soße

Drei Sorten Fleisch

mit #Curry, Gemüse und Kokosmilch, pikant

Drei Sorten Fleisch

mit Gemüse, Knoblauch und „Sa Cha“, pikant

#Krabben „#Chop Suey“,

mit verschiedenem Gemüse

Gebratene Reisnudeln

mit #Krabben, Hühnerbrust, Ei und Gemüse

Schweinefleisch

mit verschiedenen Gemüsesorten

Rindfleisch

mit Zwiebeln, Karotten und Frühlingszwiebeln

Fischfilet gebacken

mit Obst und Gemüse, süßsauer Soße

Speziell geröstete Ente

mit Gemüse und separater milder Soße

Speziell geröstete Ente

mit Gemüse und separater Knoblauch-scharfer Soße

Speziell geröstete Ente

mit Ananas, Sojasprossen und separater süßsauer Soße

Chinesische Hummerkrabben

mit Bambus, Pilzen, Karotten und Brokkoli

Lammfleisch

mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen, Knoblauch und ThaiChili, sehr scharf!

Hühnerbrust

mit chin. Pilzen, Champignons, Karotten und Brokkoli

#Gebratener Reis

mit Hühnerbrust, Ei und Gemüse

Hähnchen geröstet

mit Sojasprossen und Erdnusssoße

Hühnerbrust „#Chop Suey“

mit verschiedenem Gemüse

Hühnerbrust

mit #Curry, Bambus, Paprika, Chinakohl und Kokosmilch, pikant

Hühnerbrust

mit Gemüse, Sa Cha-Gewürz und Knoblauch, pikant

Hähnchen geröstet

mit verschiedenem Gemüse und separater scharfer Knoblauchsoße

Rindfleisch „#Chop Suey“

mit verschiedenem Gemüse

Gemischte Meeresfrüchte

mit feinem Gemüse

Speziell geröstete Ente

mit chin. Pilzen, Champignons, Karotten, Brokkoli und separater Thai-Chili-Soße, sehr scharf!

Chinesische Nudeln gebraten,

mit Rindfleisch, Ei und Gemüse

Hühnerbrustfilet leicht paniert und gebacken,

mit gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und separater scharfer Soße

Speziell geröstete Ente

mit gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und separater scharfer Soße

Chinesische sauer-scharfe Suppe

mit Ente, Hühnerfleisch und Gemüse

Hühnersuppe

mit chinesischen Pilzen und Bambus

Gemüsesuppe nach chinesischer Art

(#vegetarisch)

Chinesische Meeresfrüchtesuppe

mit Hummerkrabben, Jakobsmuscheln #Tintenfisch, Krebsfleisch und exotischem Kraut, sauer-scharf

Hun-Tun-Suppe

(#Teigtaschen mit Hackfleisch- und Gemüsefüllung) mit Gemüse

Chinesische #Krabbensuppe

mit frischen Champignons

Tomatensuppe

mit Rindfleisch

Fleischklößchen Suppe

mit Nudeln und Sojasprossen

„Gong Fu“-Suppe

mit Entenfleisch, Gemüse und exotischem Kraut – sehr scharf!

Eierblumensuppe

mit Tomaten und Hühnerbrust

#Tofu-Glasnudelsuppe

mit Gemüse

Hühnersuppe

mit Glasnudeln und Sojasprossen

Chinesische Frühlingsrolle

Chinesische Herbstrolle

Chinesische Mini-Frühlingsrollen

mit extra süßsauer Soße (6 Stück)

Frittiertes Gemüse

mit süßsauer Soße nach Art des Hauses

Hun Tun: #Teigtaschen

mit Fleischfüllung gebacken und extra süßsauer Soße

Hummerkrabbenspieß

mit Erdnusssoße und gerösteten Erdnüssen

Hühnerbrustspieß

mit Erdnusssoße und gerösteten Erdnüssen

Chinesische Hummerkrabben,

paniert gebacken mit extra süßsauer Soße

Kropoeck (Krabbenchips)

Rippchen gegrillt

mit spezieller Soße

„Jiao Zi“:

#Teigtaschen mit Hackfleisch und Gemüse gedämpft, dazu spezielle Soße

„#Xiao Long Bao“:

#Teigtaschen mit Fleisch und Gemüse, nach Shanghaier Art, gedämpft, dazu spezielle Soße

„Xia Jiao“:

#Teigtaschen mit Hummerkrabben gedämpft, dazu spezielle Soße

Sojasprossen-Salat nach chin. Art

mit Sesam, Sesamöl und Frühlingszwiebeln

Gemischter Salat

Weißkohlsalat

in Currysoße eingelegt

Hühnersalat

mit Sojasprossen, Sesam, Sesamöl und Frühlingszwiebeln

Krabbensalat

mit Sojasprossen, Sesam, Sesamöl und Frühlingszwiebeln

Menü der Freude für eine Person

Menü des Friedens für 2 Personen (jede weitere Person 25,00€)

Menü der Liebe für 2 Personen (jede weitere Person 30,00€)

Menü der Freundschaft für 4 Personen (jede weitere Person 25,00€)

Menü des Kaisers für vier Personen (jede weitere Person 30,00€)

Hühnerbrust in spezieller Soße,

garniert mit knusprigen hausgemachten Pfannkuchen-Nudeln

Rindfleisch in spezieller Soße,

garniert mit knusprigen hausgemachten Pfannkuchen-Nudeln

Hühnerbrust leicht paniert,

garniert mit knusprigen hausgemachten PfannkuchenNudeln, separate Soße

Ente & Hühnerbrust leicht paniert, garniert

mit knusprigen hausgemachten Pfannkuchen-Nudeln, separate Soße

„Acht Schätze“:

Drei Sorten Fleisch (Rind-, Schweinefleisch und Hühnerbrust) und Pilze mit #Krabben, verschiedenem Gemüse – pikant

Drei Sorten Fleisch

(Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnerbrust) mit Gemüse und Cashew-Nüssen – pikant

„Alles Gute“:

Ente, Schweinefleisch und Hähnchen gebacken mit chinesischen Früchten, Gemüse und scharfer süßsauer Soße

Suki-Yaki (Spezialität aus Japan):

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln

Hummerkrabben, #Tintenfisch, Hühnerbrust, Chinakohl, Paprika und Knoblauch

garniert mit knusprigen hausgemachten Pfannkuchen-Nudeln – pikant

„Heiße Liebe“:

Lammfleisch mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen, Knoblauch und Thai-Chili – sehr scharf!

„Volle Aufregung“:

Drei Sorten Fleisch (Rind-, Schweinefleisch und Hühnerbrust) mit #Curry, Bambus, Paprika, Chinakohl, Kokosmilch und Thai-Chili – sehr scharf!!

„Langes Leben“:

Chinesische Nudeln gebraten mit Hackfleisch, Ei, Mandelsplitter, Gemüse und Thai-Chili – sehr scharf!

„Gong Fu Ente“:

Speziell geröstete Ente mit chin. Pilzen, Champignons, Karotten, Brokkoli und separater Thai-Chili Soße – sehr scharf!

Hühnerbrust

mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen, Knoblauch und Thai-Chili – sehr scharf!

Hummerkrabben (ohne Schale)

mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen und Knoblauch auf „Ti Pan“, dazu separate scharfe Knoblauchsoße

Rindfleisch Guang Dong Art auf „Ti Pan“

mit verschiedenem Gemüse und scharfer Soße

Hühnerbrust mit Gemüse nach Guang Dong Art auf „Ti Pan“

mit scharfer Soße

Speziell geröstete Ente auf „Ti Pan“

mit feinem Gemüse und separater Haixian Soße

Chinesische Hummerkrabben

in Schale gebraten, auf „Ti Pan“ mit KnoblauchZwiebel-Soße

Verschiedene Sorten Fleisch

mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüse auf „Ti Pan“, dazu separat scharfe Soße

„Yuan Yang Ya“:

Speziell geröstete Ente und Hühnerbrust auf „Ti Pan“ mit Gemüse und separater scharfer Soße

Hühnerbrustfilet leicht paniert,

gebacken auf „Ti Pan“ mit Gemüse und separater scharfer Soße

„Sonnenaufgang“:

Schätze des Meeres mit Hummerkrabben, #Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Krebsfleisch und feinem Gemüse

„Sonnenaufgang“:

Hühnerbrust mit chin. Früchten und Gemüse, süß-sauer-scharf

„Sonnenaufgang“:

Rindfleisch mit chin. Früchten und Gemüse, süß-sauer-scharf

„Sonnenaufgang“:

Verschiedene Sorten Fleisch mit feinem Gemüse und Glasnudeln

„Sonnenaufgang“:

Lammfleisch mit #Curry, Paprika, Chinakohl, Bambus und Kokosmilch, pikant

Chinesische Nudeln gebraten,

mit Hühnerbrust und Ei

Hühnerbrustfilet leicht paniert, gebacken

mit Pommes frites und Ketchup

„Sa Cha“

Reisnudeln mit Hühnerbrust, Ei, #Krabben, Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

speziell geröstete Ente mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und separater Sa Cha Soße – pikant

„Sa Cha“

Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse, und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“ verschiedene Sorten Fleisch

mit Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

Fischfilet gebacken mit Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“

Lammfleisch mit Gemüse und Knoblauch – pikant

„Sa Cha“ Köstlichkeiten aus den Bergen

mit Saison-Gemüse und Knoblauch – pikant & #vegetarisch

„Sa Cha“ speziell geröstete Ente mit

gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße

„Sa Cha“ speziell geröstete Ente mit

gebratenem Reis (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße

„Sa Cha“

gebacken mit gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und Sa-Cha Knoblauchsoße

„Sa Cha“ Hühnerbrustfilet leicht paniert,

gebacken mit gebratenem Reis (mit Ei und Gemüse) und Sa-Cha Knoblauchsoße

#Krabben „#Chop Suey“

mit verschiedenem Gemüse

#Krabben

mit acht Kostbarkeiten, Cashew-Nüssen – pikant

#Seezunge gedämpft

mit Ingwer und Lauch

#Tintenfisch

mit schwarzen Bohnen, Paprika und Knoblauch – pikant

Fischfilet gebacken

mit Obst, Gemüse und süßsauer Soße

Fischfilet

mit gebratenem Bambus, chinesischen Pizen, Karotten und Brokkoli

Chinesische Hummerkrabben „#Chop Suey“

mit verschiedenem Gemüse

„Shuang Dog Xia“:

Chinesische Hummerkrabben mit Bambus chinesischen Pilzen, Karotten und Brokkoli

„Feng Wei Xia“:

Chinesische Hummerkrabben mit Mandeln gebacken, dazu separate süßsauer Soße

„#Gong Bao Xia“:

Chinesische Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse, GongBao-Soße und Erdnüssen – pikant

Leicht panierte Hummerkrabben

gebacken mit süßsauer Soße

Chinesische Hummerkrabben

in Schale gedämpft mit Knoblauch

Chinesische Hummerkrabben in Schale geröstet

mit Pfeffer, Salz und separater Wein- und Champignonsoße

Original Peking-Ente ab 4 Personen (Bitte mind. einen Tag vorher bestellen) pro Person Die #Peking Ente wird in vier Gängen serviert:

Speziell geröstete Ente

mit Ananas, Sojasprossen und separater süßsauer Soße

Speziell geröstete Ente

mit Pilzen, Bambus, Karotten, Brokkoli und separater milder Soße

Speziell geröstete Ente

mit Gemüse (überw. Sojasprossen) und separater milder Soße

Speziell geröstete Ente

mit 8 verschiedenen Gemüsesorten und separater Erdnusssoße

Speziell geröstete Ente mit acht Kostbarkeiten (3 Sorten Fleisch:

Rind-, Schweinefleisch, Hühnerbrust; Hühnerbrust, #Krabben, Pilze, Gemüse etc.) und separater scharfer Soße

„Ba Bao Ente“ in drei Gängen serviert für 2 Personen

Speziell geröstete Ente

mit Gemüse und separater #Curry Soße – pikant

Speziell geröstete Ente

mit Hummerkrabben, Bambus, Karotten, Brokkoli, Morcheln und separater milder Soße

Speziell geröstete Ente

mit separater milder Soße

Speziell geröstete Ente auf „Ti Pan“

(heiße Platte) mit feinem Gemüse und separater Haixian Soße

„Sa Cha“

speziell geröstete Ente mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und separater Sa Cha Soße

„Sa Cha“

speziell geröstete Ente mit gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße

„Sa Cha“

speziell geröstete Ente mit gebratenem Reis (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße

Glasnudelsuppe

mit Meeresfrüchten, exotischem Kraut und Gemüse

Glasnudelsuppe

mit drei Sorten Fleisch, Sojasprossen, Chinakohl, exotischem Kraut und Thai-Chili – sehr scharf

Glasnudelsuppe

mit verschiedenem Gemüse

Reisnudelsuppe

mit Meeresfrüchten, exotischem Kraut und Gemüse

Reisnudelsuppe

mit verschiedenem Gemüse

#Nudelsuppe mit Hun Tun

(#Teigtaschen mit Hackfleischfüllung) und chin. Edelgemüse

#Nudelsuppe

mit drei Sorten Fleisch, Sojasprossen, Chinakohl, exotischem Kraut und Thai-Chili – sehr scharf

#Nudelsuppe

mit verschiedenem Gemüse

Reisnudelsuppe

mit Hühnerbrust und verschiedenem Gemüse

Udon Suppe

mit Meeresfrüchten, exotischem Kraut und Gemüse

Udon Suppe

mit drei Sorten Fleisch, Sojasprossen, Chinakohl, exotischem Kraut und Thai-Chili – sehr scharf

Udon Suppe

mit verschiedenem Gemüse

Gekochter Reis

Pommes frites

#Gebratener Reis

mit Ei und Gemüse

Gebratene Nudeln

mit Ei und Gemüse

Gebratene Reisnudeln

mit Ei und Gemüse

Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse

Gebratenes Gemüse

Gebratene Morcheln

Gebratene chinesische Pilze

Süßsauer Soße

Milde Soße

Scharfe Soße

„Sa Cha“ Soße mit Knoblauch – scharf

Erdnusssoße

Currysoße – scharf

Thai Chili Soße – sehr scharf

Fastenspeise:

Verschiedenes Gemüse mit #Tofu und Cashew-Nüssen nach chinesischer Art

Lieblingsgericht der chinesischen Kaiserin:

Champignons, chinesische Pilze, Bambussprossen und Gemüse nach Saison

Original chinesische Nudeln

mit Ei und verschiedenem Gemüse

Gebratene chinesische Reisnudeln

mit Ei und verschiedenem Gemüse

Chinesische Glasnudeln

mit verschiedenem Gemüse

Shanghai Pak Choi

mit chinesischen Pilzen, kurz im Wok gebraten, mit Knoblauch

Sojasprossen, kurz im Wok angebraten,

mit Senf-Gemüse und Zuckererbsen

„Ma La #Tofu“:

#Tofu mit Rindfleisch und Gemüse nach Si Chuan Art – scharf

„Ragout #Tofu“:

#Tofu mit Schweinefleisch, chinesischen Pilzen, Bambus, Karotten und Brokkoli

„Jia Chan #Tofu“

(das beliebteste Gericht der chinesischen Hausfrauen): #Tofu mit #Krabben und verschiedenem Gemüse

„Hai Xian Tou Bao“:

#Tofu mit Hummerkrabben, #Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Krebsfleisch, Gemüse und Ingwer – scharf

Gebratene chinesische Nudeln

mit Hummerkrabben, Ei und Gemüse

#Gebratener Reis

mit Hummerkrabben, Ei und Gemüse

#Gebratener Reis

mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse

#Gebratener Reis

mit #Krabben, Ei und Gemüse

#Nasi Goreng:

#gebratener Reis Hühnerbrust, #Krabben, Gemüse, Ei und #Curry – pikant

Reisnudeln gebraten

mit #Krabben, Hühnerbrust, Ei und Gemüse

Chinesische Nudeln gebraten

mit Hühnerbrust, Ei und Gemüse

#Bami Goreng:

gebratene chinesische Nudeln mit Hühnerbrust, #Krabben, Gemüse, Ei und #Curry – pikant

Chinesische Nudeln

gebraten mit Rindfleisch, Ei und Gemüse

Chinesische Glasnudeln

mit Hühnerbrust und Gemüse

Chinesische Nudeln

mit drei Sorten Fleisch, Ei, Gemüse und Knoblauch – pikant

„Süßes Schwein“:

Paniertes Schweinefleisch gebacken, mit Obst, Gemüse und süßsauer Soße

„Fastenschwein“:

Schweinefleisch „#Chop Suey“ mit verschiedenem Gemüse

„Shuang Dong Zhu Rou“:

Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen, Bambus, Karotten und Brokkoli

Schweinefleisch

mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen und Knoblauch – pikant

Schweinefleisch

mit Zwiebeln, Karotten und Frühlingszwiebeln

„Ba Bao Schwein“:

Schweinefleisch mit acht Kostbarkeiten (Gemüse) und CashewNüssen – pikant

„Rind auf der Weide“:

Rindfleisch mit Brokkoli nach Art des Hauses

Rindfleisch „#Chop Suey“

mit verschiedenem Gemüse

„Shuang Dong Niu Rou“:

Rindfleisch mit Bambus, Pilzen, Karotten und Brokkoli

Rindfleisch

mit #Curry, Paprika, Bambus, Chinakohl und Kokosmilch – pikant

Rindfleisch

mit Paprika, Bambus, schwarzen Bohnen und Knoblauch – pikant

Rindfleisch

mit Zwiebeln, Karotten und Frühlingszwiebeln

Hühnerbrust

mit Zwiebeln, Karotten und Frühlingszwiebeln

Hühnerbrust

mit Brokkoli nach Art des Hauses

Hähnchen geröstet

mit Sojasprossen und Erdnusssoße

„Glückliches Huhn“:

Hähnchen geröstet mit Ananas, Sojasprossen und süßsaurer Soße

„Huhn vom Lande“

Hühnerbrust „#Chop Suey“ mit verschiedenem Gemüse

„Shuang Dong Ji“:

Hühnerbrust mit chinesischen Pilzen, Bambus, Karotten und Brokkoli

Hühnerbrust

mit acht Kostbarkeiten (Gemüse) und Cashew-Nüssen – pikant

Hühnerbrust

mit #Curry, Paprika, Bambus, Chinakohl und Kokosmilch – pikant

„#Gong Bao Ji Ding“:

Hühnerbrust mir verschiedenem Gemüse und Erdnüssen – pikant

„Shi Jin Kao Ji“:

Hähnchen geröstet mit verschiedenem Gemüse und scharfer Knoblauch Soße

Hühnerbrustbällchen leicht paniert. Gebacken

mit Obst, Gemüse und süßsauer Soße

Hühnerbrustfilet leicht paniert,

gebacken auf „Ti Pan“ mit Gemüse und separater scharfer Soße

„Sa Cha“

Hühnerbrustfilet leicht paniert, gebacken mit gebratenen Nudeln (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße

„Sa Cha“

Hühnerbrustfilet leicht paniert, gebacken mit gebratenem Reis (mit Ei und Gemüse) und separater Sa-Cha Knoblauchsoße