Wettiner Hof & Uferburg

weitere Details

Johann-Sebastian-Bach-Str. 11
04600 Altenburg


Speisekarte von Wettiner Hof & Uferburg

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2021
„Barbarossaschmaus“ Ritteressen, Dauer 3 Std.
45,00
1. Gang 1 Becher Wein vom Obste
2. Gang ofenwarmes Fladenbrot mit Griebenschmalz
3. Gang Rahmsuppe mit Backfladen zum Titschen und Tunken
4. Gang Gegrilltes auf Fleischbrettern (Hähnchenschlegel, Rippchen, Schnitzel, Klopse, Würstchen)
5. Gang 2 Sorten Zugemüs, Abtsknödel nach Bruder Benedikt
6. Gang 1 Stück Obstkuchen (in den warmen Monaten auch Gefrorenes vom Alchemisten
7. Gang Getränke, Schmaus und Programm/Unterhaltung über die Dauer des Gelages inkl.
„Futtern wie bei Luthern“ Lutheressen, Dauer 3 Std.
45,00
1. Gang 1Becher Apfelwein
2. Gang ofenwarmes Fladenbrot mit Griebenschmalz
3. Gang Erbsensuppe nach Käthes Art
4. Gang knusprig braun gegrillte Riesenkeule mit Bohnengemüse und Semmelknödel
5. Gang Schinken vom Schwein, Brot, Butter, Schmalz
6. Gang Blechkuchen
7. Gang Käs auf das der Magen geschlossen werde
8. Gang Getränke, Schmaus und Programm/Unterhaltung über die Dauer des Gelages inkl.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Badegelage“ Mittelalterschmaus, Dauer 3 Std.
45,00
1. Gang historisches Badegelage mit Schmaus wie „Barbarossaschmaus“ in leicht angepasster Form, im wassergefüllten Holzzuber (2 bis 18 Plätze)
2. Gang Getränke, Schmaus und Wellness über die Dauer des Gelages inkl.
„Kurzurlaub im Mittelalter“ Mittealter – Wochenende, Dauer 2 Fr.- So
135,00
1. Gang 2 ÜN in hist. eingerichteten Kemenaten mit zimmereigner DU/WC und Frühstück
2. Gang 1 Badegelage inkl. Schmaus und Trank(3 Stunden)
3. Gang 1 „Futtern wie bei Luthern“ inkl. Schaus, Trank und Unterhaltung
„Mittelalterliches Silvester-Spektakel“ Dauer 5 Std.
108,00
1. Gang Inkl. Schmaus, Trank, Programm/Unterhaltung, 1 ÜN im DZ und Frühstück
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Erichs – Jagdschmaus“ Ein satirischer Ostalgie-Schmaus, Dauer 3 Std.
45,00
1. Gang 1Glas Sekt Rotkäppchen halbtrocken
2. Gang Soljanka
3. Gang Wildschweinbraten oder Wildgoulasch mit Rotkraut, Sättigungsbeilage, Rohkost
4. Gang Rote Grütze mit Vanillesoße
5. Gang 1 Ossi-Schnaps
6. Gang Getränke, Essen und Programm/Unterhaltung über die Dauer des Jagd – Schmauses inkl.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wettiner Hof & Uferburg ist der 08.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.