Sculptura

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Marktplatz 5
48341 Altenberge


Speisekarte von Sculptura

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2024
NACHOS
WARME TORTILLACHIPS MIT SALSA-SAUCE
3,50
CARMEN & BERT
FRISCH PANIERTER & AUSGEBACKENER CAMENBERT MIT ANANAS. DAZU PREISELBEEREN & GEMISCHTER SALAT
10,90
SCULPTURA SPIRALEN
GEDREHTE POMMES
3,80
TOAST HAWAII
ZWEI TOAST MIT ANANAS & KOCHSCHINKEN, MIT GOUDA GRATINIERT. DAZU PREISELBEEREN & GEMISCHTER SALAT
9,30
OLIVEN, BAGUETTE & AIOLI
VON ALLEM ETWAS VORWEG ODER ZUM NASCHEN
5,90

vegetarisch vegetarisch

OFENKARTOFFEL MIX
GROSSE OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK. PFANNENGESCHWENKTEN HÄHNCHENSTREIFEN & CHAMPIGNONS, DAZU GEMISCHTER SALAT
12,60
Jeweils frisch ausgerollt & mit Cremé Fraiche als Basis
FLAMMKUCHEN CHAMPIGNON
BELEGT MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & ROTEN ZWIEBELN
8,70
FLAMMKUCHEN SPECK
BELEGT MIT SPECK & ROTEN ZWIEBELN
9,30
FLAMMKUCHEN LACHS
BELEGT MIT RAUCHLACHS. CHERRYTOMATEN & PINIENKERNEN
9,70
Frische gemischte Salatteller mit Brot
FITNESSTELLER
MIT HAHNCHENBRUSTFILET & FRISCHEN CHAMPIGNONS AUS DER PFANNE
12,60
AMERICAN
MIT KNUSPRIGEN, FRISCH PANIERTEN HÄHNCHENNUGGETS
12,60
PROVINZ
MIT HALBGETROCKNETEN TOMATEN. RUCCOLA. PARMESAN & ROTEN ZWIEBELN
12,00
KLEINER BEILAGENSALAT
ALS FRISCHE ERGANZUNG ZUM HAUPTGERICHT
3,00
RAHM-DRESSING
HONIG-SENF-DRESSING
KLASSISCHES BALSAMICO-DRESSING
& Gnocchi
PASTA PESTO
FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PESTO-RAHM MIT CHERRYTOMATEN, PINIENKERNEN, RUCCOLA & PARMESAN
10,40
GNOCCHI MEDITERRAN
BASILIKUM-GNOCCHI AUS DER PFANNE MIT AUBERGINEN, ZUCCHINI, ROTEN ZWIEBELN, CHERRYTOMATEN. RUCCOLA & PARMESAN
12,00
PASTA VERDURE FRISCHE
PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PAPRIKA-PESTO MIT GEBRATENEN ZUCCHINI, AUBERGINEN, OLIVEN & PARMESAN
10,90
PASTA CHORIZO
FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PAPRIKA-PESTO MIT SPAN. CHORIZO, ROTEN ZIEBELN. PAPRIKA & PARMESAN
11,90
PASTA BOLOGNESE
FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE MIT KLASSISCHER BOLOGNESE VON RIND UND SCHWEIN & PARMESAN
10,40
inkl. Pommes
MIT SPIRAL-POMMES JE PLUS
0,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAMBURGER
150 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT FRISCHEN ZWIEBELN. SALAT, TOMATE, MILDEM SENF & KETCHUP IM BRIOCHEBRÖTCHEN
11,90
CHEESE-BURGER
150 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR. SCHMORZWIEBELN. SALAT.TOMATE & UNSERER CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE
13,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIGGER CHEESE-BURGER
200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR. SCHMORZWIEBELN, SALAT TOMATE & UNSERER CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE
15,30
DARK-BBQ-BURGER
200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT EMMENTALER, BACON, SALAT. RÖSTZWIEBELN & PIKANTER BBQ-SAUCE IM RUSTIKALEN BRÖTCHEN
15,30
BIG KAHUNA-BURGER
200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR, ANANAS, BACON, SCHMORZWIEBELN. TOMATE & UNSERER KARIBIK-SAUCE IM BRIOCHE
15,30
EL MEXICADO-BURGER
200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR, BACON, TOMATE, ZWIEBELN, SALAT. NACHOS & MILDER CHILI-MAYO-SAUCE IM RUSTIKALEN BROTCHEN
15,30
GRILLED-CHICKEN-BURGER
GEGRILLTE HAHNCHENBRUST MIT RUCCOLA. PARMESAN, ROTEN ZWIEBELN & UNSERER HONIG-SENF-SAUCE IM HELLEN RUSTIKALEN BROTCHEN
13,70
KATSU-CHICKEN-BURGER
HAHNCHENBRUST IN PANKO-PANADE MIT SALAT, TOMATE, MAYO, ROTEN ZWIEBELN & SWEET CHILI-SAUCE IM BRIOCHE
14,20
VEGGIE-BURGER
UNSER BEAN-PATTY MIT CHEDDAR, SALAT. TOMATE. ROTEN ZWIEBELN, MAYO & BBQ-SAUCE IM RUSTIKALEN BRÖTCHEN
13,70
BEAN CHEESE-BURGER
UNSER BEAN-PATTY MIT SALAT. CHEDDAR. TOMATE, SCHMORZWIEBELN & CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE
13,70
PLANT-BURGER (VEGAN)
UNSER BEAN-PATTY MIT VEGANEM KASE. SALAT. TOMATE. ROTEN ZWIEBELN. VEGANER MAYO & MILDER CHILISAUCE IM HELLEN VEGANEN BROTCHEN
12,40

vegan vegan

Zwei frisch geklopfte & panierte Schnitzel vom Schwein inkl. Pommes
SCHNITZEL WIENER ART
MIT ZITRONE BELEGT
11,50
ZWIEBEL-SCHNITZEL
MIT REICHLICH GESCHMORTEN ZWIEBELN
14,20
CHAMPIGNON-SCHNITZEL
MIT CHAMPIGNONRAHM-SAUCE
14,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOLZFÄLLER-SCHNITZEL
MIT ROHEM SCHINKEN & ZWEI SPIEGELEIERN
15,30
mit Pommes, Salat & Kräuterbutter
HÄHNCHENBRUSTFILET
MIT POMMES. SALAT & KRÄUTERBUTTER GEGRILLTES HÄHNCHENBRUST-FILET
13,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PFEFFERSCHNITZEL
MIT POMMES, SALAT & KRÄUTERBUTTER ZWEI SCHWEINERÜCKEN-SCHNITZEL IN GESCHROTETEM PFEFFER GEGRILLT
12,60
Jede Pizza mit Tomatensauce, Gouda & Büffelmozzarella
NAPOLI
NUR TOMATENSAUCE & KÄSE
8,30
MARGARITHA
MIT TOMATEN
8,80
SALAMI
MIT TTALIENISCHER SALAMI
9,40
PROSCIUTTO
MIT KOCHSCHINKEN & ZWIEBELN
9,40
HAWAII
MIT KOCHSCHINKEN & ANANAS
9,80
TONNO
MIT THUNFISCH & ZWIEBELN
9,80
FUNGHI
MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & ZWIEBELN
9,40
TONNO SPECIAL
MIT THUNFISCH. PAPRIKA. PEPERONI & ROTEN ZWIEBELN
10,90
FUNGHI SPECIAL
MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS. ZWIEBELN. MARNIERTEM FETA & PESTO
10,40
SALAMI SPECIAL
MIT SALAMI. KOCHSCHINKEN, PAPRIKA & ROTEN ZWIEBELN
10,40
ITALIANO
MIT OLIVEN, PEPERONI, PAPRIKA. ZWIEBELN & MARNIERTEM FETA
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUCCOLA SERRANO
MIT RUCCOLA. SERRANOSCHINKEN & PARMESAN
11,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUCCOLA TOMATE
MIT RUCCOLA. GETROCKNETEN TOMATEN & PARMESAN
11,40
SPINACI
MIT BLATTSPINAT. CHERRYTOMATEN & MARINIERTEM FETA
10,40
PESTO HÄHNCHEN
MIT HAHNCHENBRUST. CHERRYTOMATEN, ZWIEBELN, PINIENKERNEN & PESTO
12,40
DIAVOLO
MIT CHORIZO, PEPERONI, PAPRIKA. ZWIEBELN & MARINIERTEM FETA
11,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LACHS
MIT RAUCHLACHS, BLATTSPINAT & CHERRYTOMATEN
11,90
BBQ HÄHNCHEN
MIT RAHNCHENBRUST. PAPRIKA, PEPERONI, ZWIEBELN & BBQ-SAUCE
12,40
OLIVIA
(VEGAN) MIT OLIVEN. GETROCKNETEN TOMATEN. RUCCOLA & VEGANEM KÄSE
10,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PEPE
(VEGAN) MIT PARIKA. EINGELEGTEN PEPERONI. CHAMPIGNONS, ROTEN ZWIEBELN & VEGANEM KÄSE
10,90

vegan vegan

CARPRESE
(VEGAN) MIT BLATTSPINAT, CHERRYTOMATEN, VEGANEM BASILIKUMPESTO & VEGANEM KÄSE
10,90

vegan vegan

WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
MIT KARAMELLSAUCE. SAHNE & HASELNUSSKROKANT
5,40
AFFOGATO
SCHOKOLADENEIS-ZABAIONE-PRALINE MIT KROKANT - AM TISCH FRISCH MIT EINEM ESPRESSO ÜBERGOSSEN
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sculptura ist der 09.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.