Zur gemütlichen Einkehr

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Ahornallee 13
01773 Altenberg, Erzgebirge


Speisekarte von Zur gemütlichen Einkehr

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
Tasse Soljanka
mit Zitrone und Rahm
4,90
Hausgemachte Leberknödelsuppe
5,80
Kleine Salatschüssel
aus frischen Salaten, Dressing 3 und Croutons
6,30
Großer Salatteller
aus frischen gemischten Salaten, geriebenem Hartkäse, Dressing und Croutons
10,50
mit gebratenen Putenbruststreifen, Dressing und Croutons +
5,50
-mit gebackenen Champignonköpfen, Dressing, Croutons und gerieb. Hartkäse +
5,50
Käsespätzle nach Allgäuer Art
mit geschmolzenem Bergkäse, Röstzwiebeln und Salatbeilage
13,90
Zarte Matjesfilets
mit Remoulade, Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
13,90
Alaska Seelachsfilet
selbst paniert, mit Zitrone, Kräuterbutter und Kartoffelbrei
15,90
Regenbogenforelle – Müllerin Art
gebraten - mit zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln
17,50
Deftiges Rostbrätel
Schweinenackensteak mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
15,90
Putenbrustfiletsteak „Milano“
mit Tomaten-Schinkenragout, überbacken mit Mozzarella, dazu in Butter geschwenkten Eierspätzle
17,20
Schweineschnitzel Wiener Art
Zitrone, und pommes frites Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken,
14,80
17,40 dazu Buttererbsen und Kroketten
Gefülltes Schweineschnitzel
Cordon bleu – hausgemacht - gefüllt mit Schinken und Käse, dazu pommes frites
16,90
Rumpsteak vom Südamerikanischen Angus - Rind (ca.200 gr.)
mit Kräuterbutter und herzhaftem Grillgemüse, ...am besten medium gebraten
21,80
Grillteller „Zur Einkehr“
3 saftig gebratene Steaks vom Schwein, Rind und Geflügel mit gegrillten Speckstreifen Grillwürstchen und Kräuterbutter, dazu herzhaftes Grillgemüse
21,90
Kleines Schweineschnitzel
mit pommes und Ketchup oder Mayo
7,50
Knusprige Hähnchennuggets
mit pommes und Ketchup oder Mayo
7,20
Gebackene Fischstäbchen
mit Kartoffelbrei
7,20
1 Paar Wiener Würstchen
mit Brot
3,80
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,00

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Camembert
selbst paniert mit Preiselbeeren, Zitrone und Toast
9,80
Ragout fin mit Käse überbacken
mit Zitrone und Toast
7,90
Karlsbader Schnitte Toastbrot
mit Schinken und Käse überbacken
10,50
Omelette gefüllt
mit feinem Würzfleisch und Zitrone
11,80
Bauernfrühstück von 3 Eiern
mit Salatbeilage
11,90
2 Spiegeleier
mit Schinken, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
11,50
Eisbeinsülze Hausmacher Art
mit Remoulade oder Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln oder Butter und Brot
12,90
Strammer Max
Schwarzbrot belegt mit Schinken und Spiegeleiern
10,80
Deftiges Schinkenspeckbrot
garniert mit Sahnemeerrettich und Spreewälder Gewürzgurke
9,90
Hackepeter
mit Ei, gehackten Zwiebeln und Spreewälder Gewürzgurke, dazu Butter und Brot (nach Angebot)
13,30
Oberbärenburger Schlemmerbrett`l Aufschnitt nach Art des Hauses
garniert, Butter und Brot dazu ein Lautergold Erzgebirgsfeuer flambiert
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur gemütlichen Einkehr ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.