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Zum Erzgebirge

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Zinnwalder Straße 1
01773 Altenberg

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Speisekarte von Zum Erzgebirge

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2021
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Suppen/Vorspeisen

Ukrainische Soljanka
3,49 €
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Hausgemachte Waldpilzsuppe
3,49 €
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Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken, Röstbrot, Zitronenecke
6,99 €
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Salate

Bunter Salatteller
zu Saftschinkenstreifen und gekochtem Ei, überzogen mit Jogurtmarinade und Reibekäse
9,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller mit Thunfisch
verschiedene Blatt- und Rohkostsalate belegt mit Thunfisch, überzogen mit Jogurtmarinade
9,99 €
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Schälchen Salat
angerichtet mit Jogurtmarinade
4,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Aus Topf und Pfanne

Wohlschmeckende Tiegelwurst
mit deftigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
10,99 €
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Klassische Bratwurst
an deftigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
9,99 €
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Deutsches Beefsteak
mit feinem Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
10,99 €
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Geschmorter Krautwickel
in kräftiger Soße mit Petersilienkartoffeln
11,99 €
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Saftige Rinderroulade
nach Hausfrauenart mit feinem Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln
12,99 €
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Fleischspeisen

Saftiger Schweinebraten
in eigener Soße mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln
11,99 €
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Szegediner Gulasch
Pikant gewürzter Schweinegulasch mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln
12,99 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Erzgebirgischer Gulasch
Schweinegulasch an Apfelrotkraut und böhmischen Knödeln
13,99 €
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Knuspriges Schweineschnitzel
mit Buttergemüse und Pommes frites
13,99 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Buttergemüse und Kartoffelkroketten
13,99 €
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Gebratene Schweineleber
mit Bratzwiebeln und Petersilienkartoffeln
10,99 €
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Kräftig-deftige Speisen

Erzgebirgisches Pilzfleisch
Schweinefleischstreifen in Waldpilzrahmsoße mit Zwiebeln nach hauseigenem Rezept im Tiegel zubereitet, dazu Petersilienkartoffeln
14,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wohlschmeckende Lammhachse
auf herzhafter Knoblauchsoße mit Speckbohnen und böhmischen Knödeln
14,99 €
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Köstliche BauernhofGänsebrust
mit feinem Apfelrotkraut und böhmischen Knödeln
13,99 €
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Feiner Junghirschbraten
in Wildsoße an Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten, garniert mit halber Birne mit Waldpreiselbeeren
14,99 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch- und Nudelgerichte

Paniertes Seelachsfilet
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Zitrone
11,99 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und Zitrone
14,99 €
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Spagetti Bolognese
mit Tomatenhackfleischsoße und Reibekäse
10,99 €
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Süßspeisen

Erzgebirgische Kartoffelpuffer
mit fruchtigem Apfelmus
7,99 €
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Sächsische Quarkkeulchen
mit fruchtigem Apfelmus
7,99 €
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EISKARTE

Softeisbecher

Kinderbecher EISMAUS
Der pfiffige Nager aus Softeis mit Mauseöhrchen und bunten Streuseln
3,99 €
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Pfirsichsinfonie
Halber Pfirsich an Softeis mit samtig süßer Himbeersoße und Sahne
5,99 €
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Eispotpourri
Softeis mit einem Früchteallerlei und Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Heidelbeerbecher
Softeis mit Waldheidelbeeren und Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwedenbecher
Softeis, Apfelmus und ein Schuss Eierlikör, dazu Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwaldbecher
Sauerkirschen auf Softeis mit Kirschlikör und Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierlikörkuss
Softeis mit sahnigem Eierlikör und Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Nussknacker
Softeis mit Hasel- und Walnüssen, Karamellsoße und Schlagsahne
5,99 €
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Schokoknusperbecher
Eisleckerei aus Softeis mit Schokosoße, Schlagsahne und Knusperschokokrossis
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Waldfee
Heiße Himbeeren im Zusammenspiel mit Softeis und Schlagsahne
5,99 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Erzgebirge ist der 05.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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