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Ladenmühle

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Bielatalstraße 1
01773 Altenberg

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Speisekarte von Ladenmühle

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2022
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Monatsspezial

Cheeseburger
Angus Rindfleisch (180 g), Cheddarsauce, Edamer, Tomate, Gurke und Röstzwiebeln
10,80 €
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Pure & Rustic Fries
(Pommes naturbelassen mit Schale)
3,90 €
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Rindergulasch
mit roten Zwiebeln und Kartoffeln
13,90 €
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Suppen

Erzgebirgische Knoblauchsuppe
5,20 €
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Waldpilzsüppchen
mit Liebstöckel
5,20 €
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Vorspeisen – oder für den kleinen Hunger

Königinpastetchen gefüllt mit Ragout fin
6,90 €
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Bunter Salat der Saison
Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika Baguette
7,50 €
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mit gebratenen Rinderhüftstreifen
9,80 €
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Dressing
French, Joghurt oder Balsamico
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Räucherlachs
mit kleinem Salat und Sahnemeerrettich
11,50 €
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Vegetarisch

Gemüse-Linsencurry
in Kokosmilch, mit Koriander und Basmatireis
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Teigtaschen - mit Pecorino und Feige gefüllt
in Rucolapesto, mit Kirschtomaten
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Aus Topf und Pfanne

Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pure & Rustic Fries
13,90 €
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Besoffene Wildsau
Sauerbraten von der Wildschweinkeule, in Rotwein eingelegt mit böhmischen Knödeln und buntem Gemüse
14,80 €
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Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"
mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Kartoffelstampf
15,50 €
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Gebratene Hähnchenbrust
auf Basmatireis, mit Wokgemüse "Sweet Chilisauce"
16,50 €
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Beilagensalat
4,20 €
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Fisch

Gebratenes Zanderfilet
mit Speck, auf Rahmsauerkraut, mit Petersilienkartoffeln
17,50 €
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Thunfischfilet
auf Gemüserisotto, mit confierten Kischtomaten und Bärlauchöl
19,50 €
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Dessert

Pana Cotta
im Gläschen, serviert mit Aprikosensauce
5,80 €
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Schokoladenkuchen
mit Erdbeeren
7,50 €
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Abendkartezusätzlich

ab 17.30 Uhr
Bauernsülze
Schnittlauchvinaigrette
9,50 €
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Bergmannsplatte
gemischter Aufschnitt mit Wurst und Käse, dazu Butter und Brot
10,50 €
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Für unsere kleinen Gäste

(bis 14 Jahre)
Mikadoteller – Pure & Rustic Fries
mit Ketchup oder Majo
2,90 €
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Grillwürstchen
mit Pure & Rustic Fries und Ketchup
4,20 €
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Pumuckl- Penne
mit Tomatensauce
5,70 €
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Räuber Hotzenplotz - Kleines Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Gemüse der Saison
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ladenmühle ist der 29.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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