Gasthof Löwen

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Esslinger Straße 30
73776 Altbach


Speisekarte von Gasthof Löwen

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
Suppen aus unserer Suppenkuche - fur jeden Suppenkasper ist etwas dabei!
„Schwäbisches Probiererle"
Maultäschle geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat
11,70
Ebbes besonderes
Ragout vom zartem Schweinebäckle in Kräuterrahm mit Creme fraiche verfeinert dazu gebackenes Knusperbauernbrot
13,90
Lauwarmer Liegenkase
mit karamellisierten Honigwalnussen auf gebackenem Ruccola
7,20
Grillgemüse in Jungfernöl gebraten
mit Parmesanhobeln und Basilikum
7,20
Roastbeefröllchen rosa gebraten
mit feiner Tartarsauce auf Eisbergsalatherzen
7,20
Rauchlachstatar verfeinert
mit Crème fraiche und milden roten Zwiebeln
8,40
Lauwarmer Oktopus
in Zitronen-Kräutermarinade mit Paprika und jungem Lauch
9,40
Garnelen sautiert
mit heimischem Krauterpesto
8,40
Bunte Salatvariation
mit feinen Rohkostsalaten und verschiedenen Blattsalaten an Omas Essig Ölvinaigrette mit zweierlei Dips (Sweet Chili und Crème fraiche), dazu ofenfrisches Baguette mit zarten Geflügelfilets, knusprigen Kräutercroutons und Parmesanhobeln
19,50
mit knusprig panierten Jungschweinefilet Streifen
und Kräutercroutons
19,50
mit lauwarmem Ziegenkäse, Grillgemüse,
Butterpilzen und Krautercroutons
19,50

vegetarisch vegetarisch

„Lowensalat"
Bunte Salatvariation mit verschiedenen Blatt- und knackigen Rohkostsalaten, rosa gebratenem Roastbeefmedaillon und mariniert gebratenen Süßwassergarnelen, Kräutercroûtons und Parmesanhobeln an Omas Essig-Öl Vinaigrette und Schnittlauch- Crème fraiche mit knusprigem Kräuterbaguette
24,00
Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurststreifen, Salat, Ei, Gurke und Bauernbrot
13,50
auf Wunsch mit Rostkartoffeln
16,80

vegan vegan

Schweizer Wurstsalat
mit Edamer Käsestreifen, Salat, Ei, Gurke und Bauernbrot
13,50
16,80 auf Wunsch mit Röstkartoffeln
Edle Matjesfilet nach „Hausfrauen Art"
mit feiner Apfel-Zwiebelschmand und buntem Salat-Bukett, dazu knusprige Röstkartoffeln
17,90
Hausgemachte Spinatspätzle
in sämiger Käserahmsauce mit sonnengetrockneten Strauchtomaten und Pesto verfeinert, dazu bunte Salatvariation
19,90

vegetarisch vegetarisch

Saftige Rinderroulade, gefüllt
mit Speck, Gürkle und Zwiebeln in feinem Lauchrahm und dunk em Bratenius, dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
26,90
Saure Nierle nach Altschwäbischer Art
mit bunter Salatvariation und Beilage nach Wahl
19,30
Aus Omas Schmortopf
Zarte Schweinebäckle in Trollingerkräutersahne mit jungem Lauch dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
26,00
Cordon bleu vom Schwäbisch-Hällischen
Jungschwein gefüllt mit Albschinken, Kochschinken und Bergkäse an Kräuterrahmsößle mit bunter Salatvariation und Beilage nach Wahl
26,00
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
an dunklem Bratenjus mit bunter Salatvariation und Beilage nach Wahl
32,50
Hausgemachte Maultaschen
in verschiedenen Variationen, dazu buntes Kartoffelsalat- Bukett
17,30
Omas Käserahmspätzle
mit echtem Alb Bergkäse, frischen Kräutern und Zwiebelschmelze an dunklem Bratenjus, knusprigen Specksegeln und buntem Salat (auch vegetarisch erhältlich)
19,90

vegetarisch vegetarisch

Zartes Schweinefilet- Schnitzel
von regionalen Bauernhöfen, knusprig paniert in Butterschmalz gebraten mit Zitronenschnitz und dunklem Bratenjus, dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
24,70
Deutsche Kalbsleber
mit feiner Apfel-Zwiebelschmelze, kräftigem dunklen Bratenjus, dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
26,90
Zarte Schweinefiletmedaillons
von regionalen Bauernhöfen an frischer Steinpilz-Champignonrahmsauce, dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl
29,20
Rumpsteak vom Grill „Café de Paris"
mit glasiertem Grillgemüse, dazu bunte Salatvariation und Beilage nach Wahl]
35,90
Saftiges Zwiebelrostbrätle
mit dunklem Bratenjus und Krokettenbällchen, Zartes Schweinefiletmedaillon mit feinem Champignonrahm, Hausgemachtes Maultäschle mit Kartoffelsalat-Bukett, Albberg Käserahmspätzle mit knusprigem Minischnitzel und Zitronenschnitz
29,00
Hausgemachte Butterspätzle
Krokettenbällchen
Knusprige Röstkartoffeln
mit Speck
Pommes frites
„Eisvariation Klassik"
Bourbon-Vanilleeis, cremiges Erdbeereis und Premium- Schokoladeneis mit Krokantsplittern und Sahnehaube
7,90
Heiße Himbeeren
mit Bourbon-Vanilleeis, Sahnehaube und Krokantsplitter
7,90
Duett vom weißen
und braunen Schokomousse mit Fruchtspiegel
8,90
Apfelkuchle hausgemacht
mit Bourbonvanilleeis frischen Früchten und Sahnehaube
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Löwen ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.