Biergärten in der Nähe, Familienfreundliches Restaurant, Mittagstisch
Beliebtestes Gericht (von 46) auf der Speisekarte:
Vogelsberger Beutelches
9,90€
länglicher Kartoffelkloß vermischt mit Lauch, Karotten,gewürfeltes gekochtes Rippchen
und Ahle Wurst ( abgehangende Stracke ) angerichtet auf einer braunen Zwiebelsoße
- - Erhältlich auch eingeschweißt im Kochbeutel - -
Rinderfilet, in den USA Tenderloin genannt, ist das zarteste Stück aus der Lenden- Innenmuskulatur. Die Medaillons werden aus dem schmalen Filetstück geschnitten.