Speisekarte von Ristorante Pizzeria Da Franco
Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
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Antipasti
Antipasto Misto
Gemischte Vorspeise
15,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto di Parma
Parmaschinken mit Melone
13,00
€
Schmeckt mir!
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Lumache „Maitre d´Hotel“
Schnecken mit Kräuterbutter und Knoblauch
10,00
€
Schmeckt mir!
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Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
Rinderlende feingeschnitten mit Rucola, Champignons und Parmesanflocken
14,00
€
Schmeckt mir!
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Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Oregano
10,00
€
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Bruschetta
Brot getoastet mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
5,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta al Formaggio
Brot getoastet mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Käse
6,50
€
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Bruschetta al Pecorino
Brot mit frischen Tomaten und Hartkäse im Ofen überbacken
7,00
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta al Salmone
Brot getoastet mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Lachs
7,00
€
Schmeckt mir!
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Vitello Tonnato
Feine Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme
13,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Le Zuppe - Suppen
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
6,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Pesce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Zuppa Vellutata
Tomatencremesuppe
6,00
€
Schmeckt mir!
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Stracciatella alla Romana
Bouillon mit aufgeschlagenem Ei
6,00
€
Schmeckt mir!
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7,00
€
Schmeckt mir!
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Tortellini in Brodo
Tortellini in Bouillon
6,50
€
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Salate
Alle unsere Salate werden mit Pizzabrötchen serviert
Insalata Italia
Salat, Gurken, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln, Ei
7,00
€
Piccola
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata „Della Casa“
Salat, Gurken, Tomaten, Käse, Schinken, Spargel, Paprika
9,00
€
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Insalata Contadina
Salat, Tomaten, Gurken, Artischocken, Hartkäse, Zwiebeln, grüne Peperoni
10,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Primavera
Salat, Gurken, Cherrytomaten, Mais, Paprika und Oliven
8,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Con Pollo
Salat, Gurken, Tomaten, Hähnchenbrust in Streifen
11,00
€
Schmeckt mir!
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Insalata “Da Franco”
Salat, Gurken, Cherrytomaten, Speck, Hähnchenbrust, Zwiebeln und frischen Champignons
11,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Contorno
Beilagensalat
4,50
€
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Gerichte für Kinder
Spaghetti Napoli
5,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Lasagna
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Pommes frites
8,00
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites mit Ketchup
oder Mayonnaise
4,00
€
Schmeckt mir!
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Reisgerichte
Risotto Polpa di Granchio
Reis mit Zwiebeln, Surimifleisch, in Sahne-Tomatensauce
10,00
€
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Risotto ai Porcini
Reis mit Knoblauch und Steinpilzen
10,00
€
Schmeckt mir!
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Risotto ai Quattro Formaggi
Reis mit vier verschiedenen Käse
10,00
€
Schmeckt mir!
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Risotto Pescatore
Reis mit Knoblauch und Meeresfrüchten in Tomatensauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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Überbackene Gerichte
Lasagna
Lasagne mit Fleischsauce und Käse
9,00
€
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Combinazione
Gemischte Nudeln mit Fleischsauce und Käse
9,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini
Tortellini überbacken mit Fleischsauce und Käse
9,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni
Rigatoni überbacken mit Fleischsauce und Käse
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi
Gnocchi überbacken mit Fleischsauce und Käse
9,00
€
Schmeckt mir!
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Nudelgerichte
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce
7,00
€
vegetarisch
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Fleischsauce
8,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti alle Vongole
Spaghetti mit Venusmuscheln in Weißweinsauce und Knoblauch
12,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Pescatore
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Schinken, Sahne, Ei und Parmesankäse
9,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linguine al Pesto
Dünne Bandnudeln mit hausgemachter Basilikumsauce
9,50
€
Schmeckt mir!
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Linguine „Da Franco“
Dünne Bandnudeln mit Knoblauch, Zwiebeln, Pilzen, Schinken, Sahne und Bolognese
9,50
€
Schmeckt mir!
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Linguine al Pomodoro Fresco
Dünne Bandnudeln mit Knoblauch, gehackten Tomaten, Basilikum
9,00
€
Schmeckt mir!
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Linguine alla Puttanesca
Dünne Bandnudeln (mittelscharf) mit Knoblauch, Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Oliven in Tomatensauce
11,00
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Zwiebeln, Lachs in Sahnesauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle ai Porcini
Bandnudeln mit Knoblauch, Steinpilzen und Sahnesauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Gorgonzola
Bandnudeln mit Gorgonzolakäse und Sahnesauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni all´Arrabbiata
Rigatoni mit Olivenöl, Knoblauch, scharfe Peperoni in Tomatensauce
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni al Vino Rosso
Rigatoni mit Knoblauch, Steinpilzen, Fleischstücke in Rotweinsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Tortelloni Porcini
Grosse Tortelloni gefüllt mit Steinpilzen in Sahnesauce
13,00
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni alla Chef
Rigatoni mit Erbsen, Schinken und Sahne
9,00
€
Schmeckt mir!
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Rigatoni Quattro Formaggi
Rigatoni mit vier verschiedenen Käse
9,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni „Da Franco“
Rigatoni mit Zwiebeln, Surimifleisch, Wodka, Sahne in Tomatensauce
9,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Schinken und Sahne
9,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini “Della Casa”
Tortellini mit Schinken, Erbsen und Fleischsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Gnocchi Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahnesauce
10,00
€
vegetarisch
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Gnocchi al Pomodoro e Basilico
Gnocchi mit Sahne, Tomatensauce und Basilikum
9,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gnocchi Quattro Formaggi
Gnocchi mit vier verschiedenen Käse
10,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Pizzaspezialitäten(Piccola, Media, Grande)
Jede Pizza ist mit Tomaten und Käse belegt
Pizza Margherita
Pizza mit Tomaten und Käse
5,50
€
6,00
€
6,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Prosciutto
Pizza mit Schinken
6,00
€
6,50
€
7,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Salami
Pizza mit Salami
6,00
€
6,50
€
7,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Calzone
Pizza-Omelette mit Schinken, Salami und Pilze
9,00
€
9,50
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Capricciosa
Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln
8,00
€
8,50
€
9,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno e Cipolle
8,00
€
8,50
€
9,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetale
8,00
€
8,50
€
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizza Pane
Pizzabrot
3,50
€
4,00
€
4,50
€
Schmeckt mir!
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Zusätzliche Beilagen
Champignons, Schinken, Paprika, Peperoni, Peperoniwurst, Salami, Oliven, Zwiebeln, Ei, Knoblauch, Sardellen, Artischocken, Ananas, Kräuterbutter und Käse
1,00
€
Schmeckt mir!
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Fleischgerichte
Alle unsere Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten serviert
Vom Schwein
Cotoletta ai Porcini
Schnitzel mit Steinpilzen in Sahnesauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta al Pepe Nero
Schnitzel mit schwarzem Pfeffer und Calvados in Rahmsauce
14,00
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta al Gorgonzola
Schnitzel mit Gorgonzolasauce
14,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cotoletta alla Milanese
11,00
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta al Sugo d`Arrosto
Rahmschnitzel
13,00
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta alla Cacciatora
Jägerschnitzel
13,50
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta alla Zingara
Zigeunerschnitzel
14,00
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta alla Bolognese
Schnitzel mit Fleischsauce und Käse überbacken
15,00
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine ai Porcini
Schweinelendchen mit Steinpilzen in Sahnesauce
16,00
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine al Naturale
Schweinelendchen vom Grill
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppine alla Valdostana
Schweinelendchen mit frischen Tomaten, Schinken und Käse überbacken
16,00
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine al Pepe Nero
Schweinelendchen mit schwarzem Pfeffer in Rahmsauce
15,00
€
Schmeckt mir!
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Scaloppine al Vino Bianco
Schweinelendchen in Weißweinsauce
15,00
€
Schmeckt mir!
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Saltimbocca alla Romana
Schweinelendchen mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
16,00
€
Schmeckt mir!
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Vom Rind
Alle unsere Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten serviert
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
21,00
€
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Bistecca alla „Maitre d´Hotel“
Rumpsteak mit Kräuterbutter
23,00
€
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Bistecca alle Cipolle
Rumpsteak mit Zwiebeln
23,00
€
Schmeckt mir!
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Bistecca alla Diavola
Rumpsteak mit Zwiebeln, Pilzen und scharfer Peperoni
23,00
€
Schmeckt mir!
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Bistecca al Pepe Nero
Rumpsteak mit schwarzem Pfeffer und Calvados in Rahmsauce
23,00
€
Schmeckt mir!
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Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak mit grünem Pfeffer und Brandy in Sahnesauce
23,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto alla Griglia
Filetsteak vom Grill
24,00
€
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Filetto alla „Maitre d´Hotel“
Filetsteak mit Kräuterbutter
26,00
€
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Filetto al Gorgonzola
Filetsteak mit Gorgonzolasauce
28,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto al Pepe Nero
Filetsteak mit schwarzem Pfeffer und Calvados in Rahmsauce
28,00
€
Schmeckt mir!
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Filetto ai Porcini
Filetsteak mit Steinpilzen in Sahnesauce
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetto al Pepe Verde
Filetsteak mit grünem Pfeffer und Brandy in Sahnesauce
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
2,00
€
Schmeckt mir!
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Vom Hähnchen
Alle unsere Geflügelgerichte werden mit Salat, Pommes frites oder Kroketten serviert
Petto di Pollo alla Griglia
Hähnchenbrust vom Grill
15,00
€
Schmeckt mir!
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Petto di Pollo al Pepe Verde
Hähnchenbrust mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
15,50
€
Schmeckt mir!
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Petto di Pollo al Forno
Hähnchenbrust mit frischer Tomate und Käse überbacken
16,00
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Alle unsere Fischgerichte werden mit Pommes frites oder Reis und Salat serviert
Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill
21,00
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla Griglia
Scampi vom Grill
23,00
€
Schmeckt mir!
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Sogliola alla Griglia (Tagespreis)
Seezunge vom Grill
Schmeckt mir!
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Pesce Spada alla Griglia
Schwertfisch vom Grill
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salmone „Maitre d´Hotel“
21,00
€
Schmeckt mir!
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Käse
Parmigiano
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gorgonzola
8,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Formaggio Misto
10,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Nachspeisen
Tiramisu
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
6,00
€
Schmeckt mir!
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Gelato - Vanille-Eis
mit heissen Himbeeren
6,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Pizzeria Da Franco ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.