Speisekarte von Favolosa

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2019

Antipasti Vorspeise

Carpaccio di Manzo(auch für 2 Personen)

Rohe dünne Filetscheiben angerichtet mit Rucola und Parmesanhobel mit einem Dressing aus Zitronensaft, mildem Olivenöl und Balsamicocreme dazu servieren wir Ciabattabrot

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Salate

Insalata al Bosco

Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, gebratene frische Champignons, Walnusskerne und geröstete Ciabatta-Croutons

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ergänzt durch:

Pasta Nudelgerichte

Fettuccine con Gamberi (Auch als Frutti di Mare)

Fettuccine in Weißwein-Soße mit Garnelen, Peperoni, Knoblauch und Kirschtomaten (leicht pikant)

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linguine al Pesto Basilico

Bandnudeln mit selbstgemachten Pesto aus Basilikum mit frischen Tomaten garniert und Parmesan

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fettuccine Favolosa

Feine Bandnudeln mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, ital. Landschinken, Rucola und Parmesanhobel

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortelloni Ricotta Spinaci al Limone(Vegetarisch)

Frische Tortelloni mit Spinat-Ricotta Füllung in Zitronenbutter und Rosmarin

10,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linguine alla scogliera e pomodoro

Frische Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Scampi, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Garnelen, Tomaten und hauseigener Tomatensoße

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Caserecce al Manzo

Frisch gedrehte Nudeln mit Rinderfilet, Zwiebeln, Peperoni, frischen Tomaten und Zucchini

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gnocchi

Kartoffelklöschen aus eigener Herstellung

Gnocchi alla Sorentina

Mit frischen Tomaten, Tomatensause, Mozzarella und Parmesan mit Sahne verfeinert

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gnocchi alla Piemontese

In Salbeibutter geschwenkte Gnocchi mit einer Soße aus frischen Tomaten, Salbei und Zwiebel und Parmesan

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne Fleischgerichte

Filetto di Manzo

Gegrilltes südamerikanisches Rinderfilet mit Kräuterbutter dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zu allen Fleischgerichten

können Sie eine der folgenden Soßen wählen :

2,00 € Soße aus grünem Pfeffer +

2,00 € Zitronenbuttersoße +

2,00 € Champignonrahmsoße +

2,00 € fruchtige Paprikasoße mit Zwiebeln und Tomaten +

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

P I Z Z E Pizza

auch Glutenfrei + 2,00

Pizza Vesuvio

mit Tomatensoße, Scharfer Salami, Scharfe Peperoni, Rote Paprika und Petersilie (sehr Scharf )

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Favolosa ist der 06.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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