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Alpbacherhof

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Alpbach 279
A6236 Alpbach

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Speisekarte von Alpbacherhof

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2024
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan, frischem Rucola und Brot
14,20 €
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Salat
von Avocado, Tomaten und Rucola mit Kürbiskernen – vegan
10,20 €

vegan vegan

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Rindersuppe mit Kaspressknödel
6,00 €
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Rindssuppe mit Frittaten .
5,40 €
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Karotten-Ingwersuppe
mit Curry und Cashewnüssen - vegan
6,00 €

vegan vegan

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Spaghetti Aglio e Olio
mit gegrillten Garnelen
17,20 €
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Trüffelpasta
mit Rindfiletstreifen, Cherry Tomaten und Rucola
19,10 €
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Spaghetti an Tomatensauce
mit Mozzarella und frischem Basilikum
11,80 €
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Kartoffelrösti
mit sautierten Kirschtomate, Baby Spinat und Ziegenkäse
12,80 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
12,20 €
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Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Schafskäse
11,50 €
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Gegrillte Garnelen
auf Feldsalat und pikantem Fruchtsalat
15,40 €
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Blattsalate
mit gebratenem Hühnerfilet, Trauben, Walnüssen und Hausdressing
15,20 €
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Großer gemischter Salat
6,50 €
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Kleiner gemischter Salat
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Pizzabrot
mit Tomaten oder Käse
4,90 €
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Großes Pizzabrot
mit Tomaten oder Käse
5,90 €
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Knoblauchbrot
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln oder Pommes und Preiselbeeren
15,80 €
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Rinderfilet
mit Erdäpfelgratin, sautierten Blattspinat, Speckchips und Pfeffersauce
32,00 €
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Cordon Bleu vom Huhn gefüllt
mit Schinken und Käse und Petersilienkartoffeln
16,80 €
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Zwiebelrostbraten vom Stierbeinrind
mit Butterspätzle, Speckbohnen und Röstzwiebeln
18,90 €
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Gebratene Hühnerbrust im Speckmantel
mit cremigen Pilzrisotto, karamellisierten Birnen und Natursauce
16,50 €
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Schweinefilet
mit Wurzelgemüse auf Kartoffelrösti und Pilzrahmsauce
17,50 €
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Lachsforelle
mit Zitronen-Thymianbutter und gegrilltem Gemüse auf cremigen Bandnudeln
18,50 €
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Pizza “Margarita”
mit Tomaten und Käse
9,50 €
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Pizza “Margarita”
mit Tomaten, Käse und Salami
11,50 €
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Pizza “Insalata”
gefüllt mit frischem Blattsalat und Joghurtdressing
12,20 €
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Pizza “Hawaii”
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
11,80 €
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Pizza “Pepperoni”
mit Tomaten, Käse, Salami, Paprika, Pfefferoni und Speck
12,00 €
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Pizza “Capricciosa”
mit Tomaten, Käse, Schinken, Pilzen
12,00 €
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Pizza
mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln
12,50 €
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Pizza
mit Tomaten, Käse, Shrimps und Knoblauch
12,50 €
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Pizza „Parma“
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken und Ruccola
12,50 €
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Pizza „Stagione“
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami,Champignons, Zwiebeln
12,00 €
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Pizza „Formaggio”
mit Tomaten, Schafskäse, Mozzarella, Gorgonzola
12,00 €
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Pizza
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
11,50 €
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Pizza
mit Tomaten, Käse, Huhn, Mais, Champignons
12,80 €
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Pizza „Tirol”
mit Tomaten, Käse, Speck, Brokkoli, Champignons
11,50 €
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Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch wird vom Gast selbst mit einem speziellen Eisenhut am Tisch zubereitet. Als Beilage gibt es Gemüse, Folienkartoffel, Knoblauchbaguette und diverse Saucen (ab 2 Personen)
22,50 €
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Schweineripperl
mit Knoblauchbrot, Krautsalat und Asia-Sauce
17,00 €
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Zum Abschluss haben wir noch eine süße Versuchung für Sie.
Palatschinken
mit Vanilleeis warmer Schokosauce und Sahne
7,50 €
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Schokoladenmousse
mit einer Waldbeersauce
7,50 €
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Apfelstrudel ohne Sahne
4,80 €
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Apfelstrudel mit Sahne
5,80 €
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alpbacherhof ist der 22.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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