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Landgasthaus Mindelsee

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Gemeinmärk 7
78476 Allensbach

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Speisekarte von Landgasthaus Mindelsee

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2019
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Aus Großmutter's Suppentopf

Hausgemachte Flädlesuppe
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Feine Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehäubchen

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalate

Bunter Blattsalat mit Hausdressing
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Gemischter Salat mit Hausdressing
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Vegetarische Gerichte

Steinpilzravioli an Kräuterrahm
mit frischem Parmesan

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische knackige Salate

Zu allen Salaten reichen wir Brot
Kleiner Blattsalat mit Hausdressing
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing
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Bunte Reichenauer Salatplatte
mit Croutons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Tolle Knolle“
mit Kartoffelrösti und Kräuterquark
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Fischli“
mit Fischknusperle und Remouladensauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Porki“
mit Medaillons vom Schweinefilet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte „Zanderle“
mit gebrtatenem Zanderfilet und Mandelbutter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Lande

Hausgemachtes Griebenschmalz mit Brot
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fein garniertes
Wurst-, Käse-, oder Schinkenbrot (roh / gekocht)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat garniert mit Zwiebelringe
mit Brot, mit Bratkartoffeln
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat „Schweizer Art“ (mit Käse)
mit Brot, mit Bratkartoffeln
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Vesperteller nach „Art des Hauses“
Verschiedene hausmacher Spezialitäten (Leberwurst-Bratwurst-Wildsalami) reich garniert, mit Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinkenplatte
Roher und gekochter Schinken reich garniert, mit Brot
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Portion Brot extra
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Fleischgerichte

Paar hausgemachte Bauernbratwürste mit Kartoffelsalat ODER Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Naturschnnitzel „Jäger Art“ vom Schwein
mit frischen Pilzen Rahmsauce und hausgemachte Spätzle
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwabenschmaus „Töpfle“
Schweinemedaillons auf Käsespätzle an feiner Rahmsauce und Röstzwiebeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten „Schwäbischer Art“
vom Rind, an Rotweinjus mit Röstzwiebeln und Pommes frites ODER hausgemachte Spätzle
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feines vom See und Meer
Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter und Salzkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischteller nach „Art des Hauses“
Komposition von verschiedenen Fischfilets an zweierlei Saucen mit Salzkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Beilage EXTRA
Salzkartoffeln / Bratkartoffeln /Pommes frites /Hausgemachte Spätzle / Rotkohl / Rösti
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Wildgerichte

(Wildfleisch aus eigener Zucht)
Hirschgulasch
mit hausgemachten Spätzle, Apfelrotkohl frischen Pilzen und Preiselbeerbirne
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildrahmgeschnetzeltes „Jäger Art“
mit frischen Pilzen, Preiselbeerjus und hausgemachten Spätzle
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Hischkalbsrücken
auf Apfelrotkohl, mit glacierten Äpfeln und Kartoffelkroketten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere Engelchen und Bengelchen

Mickey Mouse
hausgemachte Spätzle mit Soße
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pumukl
Pommes frites mit Ketchup/Mayo
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Pluto
1 Kinderbratwurst mit Pommes frites

vegan vegan

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Tigger
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Arielle
Gebackene Fischknusperle mit Salzkartoffeln und Remouladensauce
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Bärenteller
Chickennuggets mit Pommes frites
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EXTRA Ketchup / Mayo
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„Räuberteller“
Bekomme einen Teller mit Besteck und stehle von Mama und Papa was mir schmeckt und zahl dafür „NIX“
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Mindelsee ist der 20.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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