Landhaus Zimmermann

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Moselstr. 1
56332 Alken


Speisekarte von Landhaus Zimmermann

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2021
"Gerupfter" moselländische Frischkäse-Spezialität
angemachter Frischkäse mit frischen Kräutern, Knoblauch, Zwiebelringen & hausgebackenem Brot
6,50
Kraftbrühe mit Zimmermanns Maultasche
Kraftbrühe mit frischen Kräutern, hausgemachter Maultasche und Fädle als Einlage
5,90
Gemüsekraftbrühe mit Nudeln & Kräutern
Kraftbrühe mit Spätzle, Fädle und frischen Kräutern als Einlage
5,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Winzerschmalzbrot
unser Hausgebackenes Brot mit gepfeffertem Zwiebelschmalz, Zwiebelringen und Kräutern garniert
6,50
Winterliche Maronen-Selleriesuppe
Mit Williamsbirne und Liebstöckel
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel nach Wiener Art
Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken mit Haus-Pommes & gemischtem Salatteller
14,90
Rahmschnitzel mit frischen Champignons
in Rahmsahnesauce, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
15,90
"Tiroler Schnitzel" mit Schinken & Käse
auf Rahmkäsespätzle & feinen Schinkenstreifen, mit gemischtem Salatteller
16,90
gegrillte französische Maishähnchbrust
an Kräuterrahm, Haus-Pommes & Bohnenröllchen im Speckmantel
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinste Wildbratwürste "Hubertus"
vom Hirsch & Wildschwein, pikant gewürzt, auf Apfel-Rotkohl & Bratkartoffeln „Die Spezialität aus heimischer Jagd“
17,90
Barbarie Entenbrust knusprig aus dem Rohr
Mit Orangenjus, Serviettenknödel & Rotkohl
24,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiges Bauern - Zwiebelsteak
vom Schweinerücken, geschmorten Zwiebeln, Haus-Pommes, Kräuterbutter & gemischter Salatteller
16,90
Rückensteak mit feinem Fetakäse
vom Schweinerücken auf Knoblauch-Käse-Sauce, Fetakäse, frischen Zwiebelringen, Haus-Pommes, & gemischter Salatteller
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderpfeffersteak "Don Pablo"
Rumpsteak vom deutschen Roastbeef mit grüner Pfeffersauce, pikant gewürzt, Kräuterbutter, Haus-Pommes & gemischter Salatteller
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernblutwurst im Ring gebraten
mit glasierten Zwiebeln, Meerrettich & Bratkartoffeln, dazu einen gemischten Salatteller
16,50
Zimmermann's Maultaschen
mit glacierten Zwiebeln, Schinkenstreifen & Rucola, dazu einen gemischten Salatteller
15,50
Käsespätzle nach Landhaus-Art
mit Kräuterrahm & Goudakäse überbacken, Röstzwiebeln dazu einen gemischten Salatteller
14,90
Heimisches Hirschgulasch in Kräftiger Soße
Mit Waldpilzen, Wildpreiselbeeren, Kartoffelklößen & Rotkohl
23,50
Gegrillte Wildschweinnackensteaks
An grüner Pfeffer - Kirschsoße, Butterspätzle & Möhrengemüse
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feiner Räucherlachs auf Kartoffel-Rösti
an Salatrand, mit frischen Zwiebeln, Meerrettich & Zitronenecke
14,90
„Bauern-Salatteller“ - vegetarisch
verschiedene Salate der Saison, mit einem Schlag Bratkartoffeln & Fetakäse garniert
14,90

vegetarisch vegetarisch

Salatteller Schnitzelkrüstchen
mit verschiedenen Salaten der Saison, Schweineschnitzelstreifen & Zitronenecke
14,90
Salatteller Maishähnchenbrust
mit verschiedenen Salaten der Saison & gegrillter französischer Maishähnchenbrust
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller Räucherlachs
mit verschiedenen Salaten der Saison, dazu Meerrettich & Zitronenecke
14,90
Veganer Salatteller mit Maultaschen
vegane Gemüse-Maultaschen auf Saisonsalaten mit Röstzwiebeln garniert
14,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gemischte Eiscreme Classic mit Sahne
4 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eierlikörbecher
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
Nüssli - Becher
Eiscocktail mit Nusskrokant - Nüssen, Haselnusseis & Sahne
6,50
Dessert - Spezialität "Die Eispraline"
Eisspezialität in unserem Hause seit Generationen mit Karamellsauce, Sahnehaube & Topping
6,50
Schokobecher mit Sahnehaube
Schokoladeneis mit Schokosoße und Sahnehaube
6,50
Karamellbecher
Vanilleeis mit feiner Karamellsauce & Sahne
6,50
Belgische Waffel
mit Vanillerahmeis, Schokoladensauce & Sahne
7,90
Heiße Winterfpflaumen mit Vanillerahmeis
6,90
Zimmermanns Kaiserschmarrn
mit Vanillerahmeis & Sahne
7,90
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frittes
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit kleinem Salat
8,00
Portion Spätzle mit Soße "a la Charlotte"
6,50
Portion Pommes
4,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwergeneis
Vanille- & Erdbeereis mit Smarties
3,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Zimmermann ist der 06.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.