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Grüner Wald

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Am Knick 7
31061 Alfeld, Leine

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Speisekarte von Grüner Wald

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2023
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Carpaccio vom Kalb
Limette | Paresan | Pinienkeme
13,50 €
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Hummersuppe mit Spargelemulsion
Nordseekrabben
8,50 €
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Hausgemachte Maultaschen
Feldsalat Vinaigrette
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatenbrot 2.0 mit Ziegenkäse
Avocado
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser Highlight für Sie...

Fettuccine „Alfredo" aus dem Parmesanlaib
Grillomate
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit 4 gegrillten Garnelen als Add On
26,50 €
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Hauptgänge

200g Rinderhuftfilet
Zwiebelkruste Se. Bernaise | Frühlingsgemüse Rosmarin-Kartoffelecken
27,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rinderfrikadelle
Spitzkohl in Rahm / Schmorzwiebeln Kartoffelpüree
15,00 €
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Cordon bleu vom Leinetaler Strohschwein
Spitzkohl in Rahm Kartoffelpüree
16,50 €
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Gebratene Lammhüfte unter der Zitronenthymiankruste
Kräutersaitlinge Auberginenconfit/ Kartoffelgratin
24,50 €
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Wiener Schnitzel
Röstkartoffeln / Gurkensalat
23,50 €
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Gebratener Winterkabeljau
Rotweinrisotto / Grüner Spargel
23,50 €
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Geschmorte Rinderschulter
Frühlingsgemüse Kartollelgratin
29,50 €
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Desserts...

Rhabarber küsst Joghurt ... unser Frühlings-Highligit
9,50 €
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Schokoladensoufllee
mit hausgemachtem Vanilleeis(20min)
8,50 €
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Täglich wechselnd hausgemachtes Sorbet & Eis
2,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grüner Wald ist der 16.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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