Asia Restaurant Bambus

Glasnudelsuppe

mit Hühnerfleisch & Gemüse

Wantan Suppe

WONTON SOUP ᵃ Fleisch #Teigtaschen | Meat-filled dumplings

Sauer-Scharf Suppe

HOT SOUR SOUP

Glasnudelsuppe

mit Hühnerfleisch & Gemüse

Wantan Suppe

WONTON SOUP ᵃ Fleisch #Teigtaschen | Meat-filled dumplings

Sauer-Scharf Suppe

HOT SOUR SOUP

Sup Sua Dua

#Kokosmilchsuppe mit champignons, Ananas, Cherrytomaten und kräutern, wahlweise mit ᶢ Coconut milk soup with mushrooms, pineapple, cherry tomatoes, and herbs, optionally with

Sup Canh Chua

Pikante zitronengrassuppe mit Champignons, Ananas, Cherrytomaten und Kräutern, wahlweise mit Spicy lemongrass soup with mushrooms, pineapple, cherry tomatoes, and herbs, optionally with

Miso Suppe

mit #Tofu, Sojabohnenpaste & Seetang ᶠ | with #Tofu, soybean paste, and seaweed ᶠ

#Fischsuppe

FISH SOUP Mit, #Lachs Sojabohnenpaste, Seetang und Schnittlauch ᵈ With salmon, soybean paste, seaweed, and chives

SÜßKARTOFFEL POMMES

Sweet potato fries

Edamame

Jap. Sojabohnen mit Meersalz ᶠ Japanese soybeans with sea salt ᶠ

NEM RAN

2 Stk. Hausgemachte vietnamesische knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Süßkartoffel serviert mit Limetten – Dressing, wahlweise mit Homemade Vietnamese crispy spring rolls filled with glass noodles, morel mushrooms, sweet potatoes, served with lime dressing, optionally with

DUMPLINGS

5 stück gedämpfte #Teigtaschen ᵃ 5 pieces of steamed dumplings ᵃ

Wantan Chien

5 Stk. Gebacken, mit Salat & Sauce ᵃ | 5 pieces, Baked wonton with salad and sauce ᵃ

NEM CHAY

6 Stk. Vegetarische Frühlingsrollen mit Salat & Sauce | 6 pieces Vegetarian spring rolls with salad and sauce

Hühnerfleisch Sate

2 Spieße mit Erdnusssauce ᶢ | Chicken #Satay (2 skewers) with peanut sauce

Tom Chien Com

2 Stk. Groß#garnelen ummantelt mit knusprigem Reis, dazu süßer Mango-Dip ᵃ ᵇ | 2 Large shrimps coated with crispy rice, served with a sweet mango dip ᵃ ᵇ

#Yakitori

3 Stk. gegrillte Hähnchenspieße mit #Yakitori Sauce | 3 pieces Grilled chicken skewers with #Yakitori sauce

#Tofu Chien Com

#Tofu ummantelt mit knusprigem Reis, dazu Süßer mango Dip ᵃ ᶠ | Crispy rice-coated #Tofu, served with a sweet mango dip ᵃ ᶠ

GYOZA

5 Stk. frittierte #Teigtaschen, serviert mit süß-saurem Dipp ᵃ 5 pieces of fried dumplings, served with sweet and sour dip ᵃ

SOMMERROLLEN

2 Stk. in Reispapier gewickelte Rollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Gurke, Sesam und Limetten – Dressing | 2 pieces rice paper-wrapped rolls filled with rice noodles, fresh salad, cucumber, sesame, and lime dressing

Appetizer Thap Cam für 2 Personen

2 Hühnerspieße, 2 Tom Chien Com, 2 Nem Ran Hühnerfleisch, 2 Sommerrollen mit Hühnerfleisch, dazu Salat und 2 Dips ᵃ ᵇ 2 chicken skewers, 2 Tom Chien Com, 2 Nem Ran chicken, 2 chicken summer rolls, served with salad and 2 dips ᵃ ᵇ

Seetangsalat

Gemischter Seetang und Sesam mit Sojadressing ⁿ | Mixed seaweed and sesame with soy dressing ⁿ

#Kimchi Salat

Eingelegter Chinakohl mit scharfer Sauce | Pickled cabbage with spicy sauce

#Glasnudelsalat

Glass noodle salad

Grüner Papayasalat

Mit Karotten & Erdnüssen ᵉ Green Papaya Salad With carrots and peanuts

NOM DU DU THIT BO

Grüner papayasalat mit Rindfleisch, karotten und Erdnüssen ᵉ Green papaya salad with beef, carrots, and peanuts ᵉ

MANGOSALAT ⁿ ᵉ

vermengt mit Hühnerfleisch, Möhrenstreifen, Wildkräutersalat, Erdnuss, geröstete Zwiebeln, Limetten Dressing und Koriander

ROTES #CURRY

Rotes #CURRY kokosmilch sauce mit frischem Gemüse wildkräuter salat, verfeinert mit Zitronengras und Basilikum serviert mit Duftreis dazu (leicht scharf) wahlweise mit ᶢ Red #CURRY coconut milk sauce with fresh vegetables, wild herb salad, enhanced with lemongrass and basil, served with fragrant rice

GRÜNES #CURRY ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ ᶢ

Grünes #CURRY Kokosmilch Sauce mit frischem Gemüse, Wildkräuter Salat, verfeinert mit Zitronengras, Basilikum und serviert mit Duftreis (leicht scharf) wahlweise mit

UDON #CURRY ᵃ ᶠ

Japanische Weizennudeln mit Rotes #CURRY Kokosmilch Sauce, serviert mit Wildkräutersalat wahlweise mit:

#MASSAMAN CURRY ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ ᶢ

#MASSAMAN CURRY mit frischem Gemüse in leckerer Erdnuss-Kokosmilch Sauce mit Wildkräutersalat und Duftreis dazu (leicht scharf) wahlweise mit:

SÜß SAUER SAUCE

mit frischem Gemüse und Ananas , serviert mit Wildkräutersalat und Duftreis dazu, wahlweise mit: a. Gebacken #Tofu ᶠ

MANGOSAUCE ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ ᶢ

Verschiedenes frisches Gemüse mit Kokosmilch-Mango SauceServiert mit Wildkräutersalat und Duftreis dazu wahlweise mit:

SPECIALS KNOBLAUCH, CHILI SAUCE ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ

(Im Wok geschwenkt)Verschiedenes frisches Gemüse mit Knoblauch, Chili Sauce serviert mit Wildkräutersalat und Duftreis dazu (leicht scharf) wahlweise mit:

SPECIALS INGWER ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ

(Im Wok geschwenkt) Verschiedenes frisches Gemüse mit Ingwer, Chili Sauce, serviert mit Wildkräutersalat und Duftreis dazu (leicht scharf) wahlweise mit:

GEBRATENE EIERNUDELN ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ

(Im Wok geschwenkt) Verschiedenes frisches Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat, wahlweise mit:

GEBRATENER EIERREIS ᵃ ᵇ ᵈ ᶠ ⁿ

(Im Wok geschwenkt) Verschiedenes frisches Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat, wahlweise mit:

GEBRATENE #UDON NUDELN ᵃ ᵇ ᶜ ᵈ ᶠ ⁿ

(Im Wok geschwenkt) Japanische Weizennudeln gebraten mit verschiedenem frischem Gemüse, Wildkräutersalat, wahlweise mit:

#PHO PHAN ᵃ ᶠ

Eine Traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rinderknochen, abgeschmeckt mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen und Limetten. Wahlweise mit:

#PHO XAO

Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, gerösteter Zwiebel, Koriander Wahlweise mit:

#TOFU BOWL

Große Reis Bowl mit Duftreis, #TOFU, Wildkräutersalat, Avocado, Edamame, Gurke, Paprika, Tomate, Mangostreifen, Möhrenstreifen, Erdnüsse, Sesam und eine Sauce nach Wahl

CHICKEN BOWLS

Große Rice Bowls mit Duftreis, Tempura Chicken, Avocado, Edamame, Gurke, Möhrenstreifen, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Sesam, und Sauce dazu ᵃ ᶨ ᵉ ⁿ Large rice bowls with fragrant rice, tempura chicken, avocado, edamame, cucumber, carrot strips, wild herb salad, peanuts, sesame, and sauce ᵃ ᶨ ᵉ ⁿ

LACH BOWLS

Große Rice Bowls mit Duftreis, #Sashimi vom #Lachs, Avocado, Edamame, Gurke, Möhrenstreifen, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Sesam und Sauce dazu ᵈ ᵉ ⁿ Large rice bowls with fragrant rice, salmon #Sashimi, avocado, edamame, cucumber, carrot strips, wild herb salad, peanuts, sesame, and sauce on the side

.BEEF BOWLS BUN BO NAM BO

Gebratenes Rindfleisch, serviert mit Reisnudeln, Wildkräutersalat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Sesam und Limetten-Dressing Sauce ᵃ ᵉ ⁿ Stir-fried beef served with rice noodles, wild herb salad, peanuts, roasted onions, sesame, and lime dressing sauce

NEM BOWLS BUN NEM RAN

Frühlingsrolle, Serviert mit lauwarmen Reisnudeln, Wildkräutersalat, Erdnüssen, geröstete Zwiebeln, Sesam und Limetten-Dressing Sauce mit ᵃ ᵉ ⁿ Spring roll served with warm rice noodles, wild herb salad, peanuts, roasted onions, sesame, and lime dressing sauce

Kappa

Gurke | Cucumber

Avocado

Oshinko

eingelegter Rettich | Pickled Radish

Rucola

Rucola, Frischkäse |Rucola, Cream cheese ᶢ

Inari

japanischer #tofu | Japanese #tofu ᶠ

Tamago

japanisches Omelette | Japanese Omelette

Shitake

Pilz | Mushroom

Kampyo

Kürbisstreifen | Pumpkin Strips

AKA

Paprika,Frischkäse | Bell Pepper, Cream Cheese ᶢ

#Unagi

#Aal| Eel

Sake

#Lachs | Salmon ᵈ

Ebi

Gekochte #Garnelen | Cooked Shrimp ᵇ

Sake Avocado

#Lachs, Avocado | Salmon, Avocado ᵈ

Ebi Avocado

Gekochte #Garnelen, Avocado| Cooked Shrimp, Avocado ᵇ

Salmon Skin

Gegrillte Lachshaut |Grilled Salmon Skin ᵈ

California

Surimi Avocado

Chicken

Chicken, Frischkäse | Grilled Salmon Skin ᶢ

TEKKA

#Thunfisch | Tuna

SPICY TEKKA

#Thunfisch, Chili, Lauch | Tuna, Chili, Leek

Avocado

Inari

Japanisches Tofutasche | Japanese #Tofu Pouch ᶠ

Tamago

Japanisches Süßes Omelett | Japanese Sweet Omelette ᵇ

Shitake

Süßes #Japanischer Pilz | Sweet Japanese Mushroom

#Unagi

Gegrillter Süßwasseaal | Grilled Freshwater Eel

Sake

Lach | Salmon ᵈ

Ebi

Gekochte #Garnelen |Cooked Shrimp ᵇ

Kani

Surimi

Maguro

#Thunfisch

VEGGIE

Avocado, Gurke, Rettich, Frischkäse | Avocado, Cucumber, Radish

SAKE

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse | Salmon, Avocado, Cucumber, Cream Cheese ᵈ ᶢ

SAKE

#Lachs, Avocado,Tobiko, Sesam ᵈ ⁿ Salmon, Avocado, Tobiko, Sesame ᵈ ⁿ

CALIFORNIA

Surimi, Avocado, Tobiko, Sesam | Surimi, Avocado, Tobiko, Sesame

EBI

Gekochte #Garnelen, Avocado, Tobiko, Sesam | Cooked Shrimp, Avocado, Tobiko, Sesame ᵇ ⁿ

CHICKEN

Hühnerfleisch, Avocado, Sesam ⁿ | Chicken, Avocado, Sesame ⁿ

AVOCADO

Avocado, Gurke, Rettich, Sesam ⁿ | Avocado, Cucumber, Radish, Sesame

SPICY TUNA

#Thunfisch, Gurke, Tobico, Sesam ᵈ ⁿ

Crunchy Chicken

Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse | Chicken, Avocado, Cucumber, Cream Cheeseᶢ

Crunchy Salmon

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse | Salmon, Avocado, Cucumber, Cream Cheese ᵈ ᶢ

Crunchy Ebi

#Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse Shrimp, Avocado, Cucumber, Cream Cheese ᵇ ᶢ

Crunchy Veggie

Avocado, Gurke, Rettich, Paprika, Frischkäse Avocado, Cucumber, Radish, Bell Pepper, Cream Cheese ᶢ

Crunchy Tuna

#Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse

Avocado

Frittierte Maki mit Avocado, Frischkäse Fried Maki with Avocado, Cream Cheese ᶢ

Sake Avocado

Frittierte Maki mit #Lachs, Avocado, Frischkäse Fried Maki with Salmon, Avocado, Cream Cheese ᵈ ᶢ

Chicken Tori

Fried Maki with Chicken, Avocado, Cream Cheese |Frittierte Maki mit Chicken,Avocado, Frischkäse ᶢ

Ebi Roll

Frittierte Maki mit #Garnelen, Avocado, Frischkäse | Fried Maki with Shirmp, Avocado, Cream Cheese

Tuna Roll

Frittierte Maki #Thunfisch, Gurke, Frischkäse ᵈ ⁿ

SALMON ROLL ᵈ

#Lachs-Tatar, Avocado, Gurke, Frischkäse mit flambiertem #Lachs ummantelt

TUNA ROLL ᵈ

#Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Frischkäse mit flambiertem #Thunfisch ummantelt

CALIFORNIA SPICY ROLL ᵈ ᵇ

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse mit flambiertem #Lachs ummantelt

TIGER ROLL ᵈ ᵇ

Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt mit #Lachs

VEGGIE ROLL ᶜ ⁿ

Gemüse-Tempura und Frischkäse ummantelt mit Tamago

MENÜ 1 (VEGGIE SET1) ᵃ ᶠ ⁿ

6 Stk Crunchy Veggie | 6 Stk Avocado Maki | 6 Stk Kappa Maki |

MENÜ 2 (VEGGIE SET 2) ᶠ

8 Stk Avocado Inside Out | 6 Stk Oshinko Maki | 2 Stk Inari #Nigiri ᶠ |

MENÜ 3 (SALMON SET) ᵃ ᵈ ⁿ

10 Stk Mini Tempura #Lachs, Avocado | 6 Stk Sake Maki | 2 Stk Sake #Nigiri |

MENÜ 4 (TOKYO SET ) ᵈ

8 Stk Sake Inside Out 6 Stk Sake Avocado Maki 2 Stk Sake #Nigiri

MENÜ 5 (SAKURA SET)

6 Stk Crunchy Chicken 6 Stk Crunchy Salmon 6 Stk Crunchy Avocado

MENÜ 6 (OSAKA SET )

8 Stk California Inside Out | 10 Stk Mini Tempura #Lachs, Avocado | 4 Stk #Nigiri #Lachs, Ebi, Tamago, Avocado |ᵃ ᵇ ᶜ ᵈ

MENÜ 7 ( LINDEN SET )

6 Stk Crunchy Chicken, 6 Stk Chicken Maki, 8 Stk Sake Inside Out, 2 Stk #Nigiri, Tamago, Sake ᵃ ᵇ ᵈ

MENÜ 8 (FAMILY )

8 Stk Anni Veggie Roll 8 Stk Ebi Inside Out | 10 Stk #Lachs Avocado Roll Mini Tempura | 6 Stk Avocado Maki | 6 Stk Sake Maki 4 Stk #Nigiri Sake, Ebi, Avocado, Tamago | ᵃ ᵇ ᶜ ᵈ

SESAM BÄLLCHEN

3 Stk.

JAPANISCHES #MOCHI

3 Stk Japanische Klebreiskuchen

CHUOI CHIEN

Gebackene Banane mit Honig, Sesam, Erdnüssen