Speisekarte von Zum Stern
Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024
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Vorspeisen- Kleinigkeiten
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren & Toast
7,20
€
Schmeckt mir!
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1 Stück Bratwurst blau „Blaue Zipfel“,
Schwarzbrot
5,50
€
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Suppen
Pfannkuchensuppe
4,20
€
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Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerli
4,80
€
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Sulzfelder Mostsuppe
mit Croûtons
5,00
€
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Salate
Kleiner Salatteller
3,80
€
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Großer Salatteller
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu Baguette
6,80
€
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Salatteller
mit Schafskäse & Walnüssen, dazu Baguette
8,80
€
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Kleines Filetsteak
mit reichlich Salat garniert, dazu Baguette
15,20
€
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Salatteller
mit gegrillten Riesengarnelen & Baguette
14,50
€
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Spezialitäten
In Kräuterbutter
gebratene Riesengarnelen, Baguette
9,80
€
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Rote – Beete – Carpaccio
mit Salatbukett, Walnüssen & Schafskäse, dazu Baquette
8,90
€
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Zanderfilet vom Grill
mit gebratenem Ratatouille-Gemüse & Rosmarinkartoffeln
18,80
€
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Lachsnudeln mit Gemüsestreifen
in Dillsahnesoße mit Salatteller
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak vom norwegischen Fjordlachs
in Silvanersoße mit Kartoffeln & Salatteller
19,80
€
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Spezialitäten vom heimischen Wild
Geschnetzeltes Reh-Filet
in Wildrahmsoße mit frischen Champignons, dazu hausgemachte Spätzle & Salatteller
20,50
€
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Rehbraten mit Pfifferlingen
in Wildsoße dazu Kloß & Blaukraut, Preiselbeeren
16,80
€
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Rehrücken (rosa gebraten) in Wildsoße
mit Pfifferlingen, dazu hausgemachte Spätzle & Salatteller, Preiselbeeren
24,80
€
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Rehragout
mit frischen Champignons, dazu Kloß & Blaukraut, Preiselbeeren
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwetschgenknödel auf Fruchtsauce
mit Bröselbutter
6,00
€
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Hausgemachtes Zimt - Parfait
mit Vanillesauce
6,00
€
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Waldbeer – Mascarpone - Traum
6,00
€
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Fränkisch – Traditionell
Schweinemedaillons mit frischen Steinpilzchampignons, in Rahmsoße, Pommes & Salatteller
16,80
€
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½ Hähnchen
mit Kartoffelsalat & Salatteller
11,50
€
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Sauerbraten
mit Kloß & Rotkraut
15,80
€
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Lammrückenfilet (rosa)
in Kräutersoße mit Kloß & Salatteller
19,20
€
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Gepökelte Rinderzunge
in Rahmsoße, Kloß & Salatteller
15,80
€
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Schnitzel mit Pommes
oder Kartoffelsalat & Salatteller
11,80
€
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Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle & Salatteller
13,80
€
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, dazu Pommes & Salatteller
20,80
€
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Filetsteak
mit Kräuterbutter, Bohnen & Bratkartoffeln
24,80
€
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Sahnegeschnetzeltes von der Schweinelende
mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle & Salatteller
16,80
€
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Schäufele
mit Kloß & Salatteller
15,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Rostbraten
mit frischen Röstzwiebeln in Rahmsoße, dazu Pommes & Salatteller
20,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratwürste
1 Paar „blau“ – Blaue Zipfel & Brot
7,50
€
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1 Paar
mit Sauerkraut & Brot
8,80
€
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1 Paar
mit Kartoffelsalat & Salatteller
9,50
€
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½ Meter
mit Sauerkraut & Brot
9,80
€
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½ Meter
mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Salatteller
10,50
€
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½ Meter
mit Kloß, Soße & Sauerkraut
10,50
€
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1 Meter mit Sauerkraut & Brot
15,20
€
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Für die Kleinen
Kinderschnitzel
mit Pommes
5,80
€
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1 Stück Bratwurst
mit Pommes
4,80
€
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Hausgemachte Spätzle
oder Kloß mit Soße
4,00
€
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Fleischlos
Gebackene Klöße
mit Rahmchampignons & Salatteller
9,20
€
vegetarisch
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Pilzravioli
mit frischen Rahmchampignons & Salatteller
10,80
€
vegetarisch
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Belegte Brote
mit Hausmacher Wurst
4,80
€
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mit Schweizer Käse & Zwiebelringen
50,00
€
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mit rohem oder gekochtem Schinken
6,00
€
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Brotzeit, Käse Toast
Williams – Toast
mit gek. Schinken, Birne, Preiselbeeren und Camembert überbacken
8,80
€
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Strammer Max
Schinkenbrot mit Spiegelei
7,20
€
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Hausmacherplatte
Rot- & Weißgelegter & Leberwurst
8,80
€
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Häckerbrotzeit – „von allem was“
10,80
€
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Zum Wein
Angemachter Camembertkäse
6,80
€
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Käsewürfel mit Oliven
5,20
€
vegetarisch
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Gemischte Käseplatte
11,20
€
vegetarisch
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Zum Nachtisch
Dessertteller – „von allem was“
(Mousse, Eis, Parfait, Früchte)
9,80
€
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Krokantbecher
(Vanille-, Schokoeis, Schokosoße, Krokant & Sahne)
6,00
€
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren & Sahne
6,20
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
5,00
€
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Schokoladeneis
mit Eierlikör & Sahne
6,20
€
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Hausgemachtes „Mousse au chocolate“,
weiß & dunkel, schön garniert
6,80
€
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1 Kugel Eis nach Wahl
1,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Stern ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.