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Zur Wappenschmiede

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Hauptstr. 4
76857 Albersweiler

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Speisekarte von Zur Wappenschmiede

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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Pfälzer Spezialitäten

Bratwurst
mit Sauerkraut und Bauernbrot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberknödel
mit Sauerkraut und Bauernbrot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfälzer Saumagen
mit Sauerkraut und Bauernbrot
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"Pfälzer Teller" - von allem etwas -
mit Sauerkraut und Bauernbrot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Toasts

Hawaii - Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
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Strammer Max
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu ein Spiegelei
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Vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak mit frischen Champignons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schweinerücken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen „Hawaii“
dazu Pommes Frites & Beilagensalat
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Schweinelendchen in Champignon-Rahmsoße
dazu Spätzle & Beilagensalat
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Geflügel

Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel von der Hähnchenbrust
dazu Spätzle & Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vom Rind

Deutsches Rumpsteak wahlweise mit Zwiebeln
oder hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites & Beilagensalat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch:

Bunter Salatteller mit Kartoffeltaschen
gefüllt mit Kräuter-Frischkäse

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Emmentaler- und Bergkäse dazu Röstzwiebeln und Salat

vegetarisch vegetarisch

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Kalte Speisen:

Portion Hausmacher Blut- und Leberwurst
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Hausgemachter Schwartenmagen
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Pfälzer Schwartenmagensalat
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Portion gekochter Vorderschinken
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Wurstsalat
mit Bauernbrot oder Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit Blattsalaten & Rohkostsalaten
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Weißer Käse
mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot
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Dessert

Eierlikörbecher
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Heiße Liebe
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Gemischtes Eis mit Sahne
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Apfelstrudeln mit Eis und Sahne
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Eisparfait
mit frischen Früchten und Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Wappenschmiede ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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