gasthaus und metzgerei ochsen

weitere Details

Schnaiter Straße 1
73773 Aichwald


Speisekarte von gasthaus und metzgerei ochsen

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2025
Aichelberger Filettöpfle
Rind- und Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle mit Champignonrahmsoße, dazu Salat
28,50
Grillteller nach Art des Hauses
verschiedene Fleischstücke auf Pommes frites mit Grillsoße
19,80
Aichelberger Toast
Schweinerückensteak auf geröstetem Bauernbrot, mit Meerrettich bestrichen, darauf Röstzwiebel und Salatgarnitur
17,20
Natur gebratenes Schweineschnitzel
mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
21,40
Unser Schweine- und Kalbfleisch stammt aus Baden Württemberg und wird hier im Haus zerlegt und von Metzgerhand zugeschnitten.
Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße,
dazu Kroketten und Salatteller
21,90
20,90 auch als Seniorenportion erhältlich
Schweinerückensteak „Hawaii“
mit Kroketten und Salatteller
19,80
Schweinelendchen in Rahmsoße,
dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller
21,60
20,60 auch als Seniorenportion erhältlich
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
20,40
19,40 auch als Seniorenportion erhältlich
Kalbsrahmbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
20,80
19,80 auch als Seniorenportion erhältlich
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Salatteller
25,90
Champignon-Kalbsrahmschnitzel
mit Kroketten und Salatteller
26,30
Unser Rindfleisch stammt aus der Umgebung von Forchtenberg/Schwäbisch Hall und wird hier im Haus zerlegt und von Meisterhand zugeschnitten.
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller
26,90
26,90 mit Röstkartoffeln und Salatteller
22,50 mit Brot Allergene:
Bauernrostbraten
mit gebratenen Speckstreifen und Bauernbrot
23,10
Schlemmer – Rostbraten
mit gebackener Schlemmerkruste (Panade mit Kräutern, Knoblauch und Gewürzen) und dazu ein großer Salatteller
26,90
Scheiterhaufen
Rumpsteak mit viel Röstzwiebeln auf Pommes frites
25,90
Rumpsteak natur gebraten
mit selbstgemachter Kräuterbutter und einem großen Salatteller
26,50
Filetsteak „Madagaskar“
mit einer dunklen Pfeffersoße, dazu Kroketten und ein Salatteller
33,20
Filetsteak natur gebraten
mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und ein Salatteller
33,20
Salatteller Katharina
bunter Salatteller mit Rinderfiletstreifen
19,40
Ratsherrensalatteller
Schweinemedaillons mit einem großen Salatteller, dazu Brot
16,10
Fitness – Salatteller
großer Blattsalat-Teller mit Putenbruststreifen, dazu Brot
15,80
Salatteller „Rustikal“
bunter Salatteller mit Schinken und Ei-Scheiben
14,90
vegetarische Kartoffel – Frischkäsetaschen
mit einem Salatteller
14,80

vegetarisch vegetarisch

kleiner Salatteller
6,30
Portion Spätzle / Kroketten
6,20
Portion Röstkartoffeln
6,90
Portion Pommes frites
6,70
paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
9,30
Rahmschnitzel
mit Spätzle
9,30
Pumuckel –Teller
mit Spätzle oder Kroketten und Soße
6,20
6,70 oder Pommes frites mit Ketchup
1 Saitenwürstle
mit Pommes frites
7,80
Räuberteller
zum räubern von den Nachbartellern- steuerbefreit
gemischtes Eis
(Vanille, Schokolade, Erdbeere )
6,50
gemischtes Eis
mit Sahne
7,00
1 Kugel Eis
2,50
Apfelküchle
mit 1 Kugel Vanilleeis
8,00
Zwetschgenknödel
und 1 Kugel Vanilleeis
8,00
Coupe Dänemark
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
7,00
Coupe Schurwald
2 Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
7,00
1 Kugel Walnußeis
mit Eierlikör
5,20
Affogato Vanilleis
in heißen Espresso
4,50
(gilt nur von Mittwochs - Samstags)
1 Paar Bratwürst
mit Brot Allergen
10,20
12,90 oder mit einem Salatteller
gebackener Fleischkäse
mit Zwiebel und Soße, dazu Brot
10,20
12,90 oder mit einem Salatteller
1 Paar Saitenwürstle
mit Brot Allergen
8,00
Wurstsalat von frischer Schinkenwurst
mit Brot
11,40
Wurstsalat nur Schwarzwurst
mit Brot
10,40
Schwäbischer Wurstsalat
(mit frischer Schinkenwurst und Schwarzwurst) mit Brot
11,00
Schweizer Wurstsalat
(mit frischer Schinkenwurst, Käse und Schwarzwurst) mit Brot
11,40
Strassburger Wurstsalat
(mit frischer Schinkenwurst und Käse) mit Brot
11,40
weißer Schwartenmagen
sauer eingelegt mit Zwiebelwürfel, dazu Brot
11,30
Ochsenmaulsalat
mit Brot Allergen
12,90
Vesperbrett nach Art des Hauses
mit Obstler und Brot
14,00
Ripple
mit Gurkenfächer mit Brot
10,80

vegetarisch vegetarisch

Portion gekochter Schinken
mit Brot Allergen
10,80
Rauchfleisch
mit Brot Allergen
10,80
Hausmacher Leber- und Griebenwurst
mit Brot Allergen
9,60
frische oder gerauchte Schinkenwurst
mit Brot Allergen
9,60
1 Paar Peitschenstecken
mit Brot
7,60

vegetarisch vegetarisch

Schinkenbrot
8,20
Wurstbrot
8,20
Käsebrot
8,20

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von gasthaus und metzgerei ochsen ist der 31.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.