Landgasthaus Aichhalder Mühle

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Aichhalder Loch 19
78733 Aichhalden bei Schramberg


Speisekarte von Landgasthaus Aichhalder Mühle

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2022
Flädlesuppe
4,90
Spargelcremesuppe
6,20
Kleiner Salatteller
4,50
Parmesan- Panna Cotta
mit Lachsforellentatar und Salatbukett
10,90
Ziegenkäse-Spargel-Terrine
mit Salatbukett
11,90
„Schwabenteller“
Schweinefilet an Rahmsoße mit frischen Champignons, Maultaschen & Käsespätzle
17,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
mit Schwarzwälder Speck, Schmelzzwiebeln und Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet an Riesling - Rahmsoße
mit hausgemachten Herzoginkartoffeln
17,20
Schnitzel paniert
mit Pommes frites
15,90
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Kroketten
16,40
Saltimbocca von der Pute an Thymian -Jue
mit Sellerie-Püree und gebratenen Drillingskartoffeln
18,90
Rosa gebratene Entenbrust an Rotweinsoße
dazu Frühlingsgemüse und hausgemachte Kroketten
20,90
Hausgemachte Käsespätzle
mit gerösteten Zwiebeln
13,90

vegan vegan

„Spaghetti a la Mühle“
mit Blattspinat, Kirschtomaten, Feta und Pinienkerne
14,90

vegan vegan

Rote-Linsen -Curry
mit Blattspinat
13,60

vegan vegan

Spargelteller
mit Wacholder- Schinken, neue Kartoffeln und Sauce-Hollandaise
17,90
Spargelrolle, Spargel
im Pfannkuchen, Wacholder-Schinken eingerollt gratiniert mit Käse und Bärlauch-Hollandaise
18,80
Portion Spargel zum Hauptgang dazu
8,90

vegan vegan

Rumpsteak an Thymiansoße
gegrillter Sellerie & Tomatensalsa dazu hausgemachte Kroketten
24,90
Zwiebelrostbraten
mit Pommes frites
19,90
Rinderbäckchen an Rotweinsoße
mit hausgemachten Kroketten
18,90
Rindermedaillons an Pfefferrahmsoße
mit Kartoffelrösti
19,90
Eingemachtes Kalbsfleisch
mit Bandnudeln
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbraten an Preiselbeerbirne
mit hausgemachten Serviettenknödel
19,90
Kängurufilet an Rotweinsoße
dazu Rahmwirsing & hausgemachte Kroketten
18,90
Fangfrische Forelle Art des Hauses
mit Kirschen, Mandelblättchen dazu Salzkartoffeln
19,60
Pochierte Zander-Spinat-Röllchen
mit Zitronensoße und Reis
18,90
Gebratener Lachs auf Frühlings-Tagliatelle
19,90
Gebratenes Papageien-Fischfilet
mit Erbsen-Minz-Püree, Zitronensoße und neue Kartoffeln
19,60
mit gebratenen Putenmedaillons
16,90
„Chef-Salat“
mit Rinderhüftsteak auf Kartoffelrösti
18,90
mit gratiniertem Ziegenkäse auf mediterranem Gemüse
16,90
mit Fischvariation
19,90
Wurstsalat
mit Bartkartoffeln
11,90
Bauernbratwurst kalt oder warm
mit Kartoffelsalat
12,90
Kokos-Panna Cotta
mit Himbeeren
5,90
Créme Brûlée
mit Cassis Sorbet
8,90
Waldmoos im Glas
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
(Vanilleeis mit heißen Himbeeren)
6,20
Toblerone- Parfait
mit Waldbeeren-Ragout
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Tiramisu im Glas
6,50
1 Kugel Sorbet mit Sekt
4,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Aichhalder Mühle ist der 17.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.