Restaurant Silhouette (im Hotel Künstlerquartier Seezeichen)

weitere Details

Dorfstrasse 22
18347 Ostseebad Ahrenshoop


Speisekarte von Restaurant Silhouette (im Hotel Künstlerquartier Seezeichen)

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023
SOMMERROLLE
Glasnudelsalat | Erdnüsse | Tomaten-Chutney
10,00
GÖTTERSPEISE
Falafel | Hummus | Salzzitrone | Gurke | Gin | Bohne
11,00
GEBACKENER RAVIOLO
Pancetta | Parmesan | Petersiliencreme
11,00
MISOSUPPE
schwarzer Knoblauch | geflämmte Litschi
11,00
PAPRIKA-MANGO-SUPPE
Avocado | Tomate
11,00
KARAMELLISIERTE HIMBEERCREME
Sauerampfereis | Mangosalat | Pinker Pfeffer
9,00
YOGURETTE IM ZIMTZIEGEN-STYLE
Erdbeersalat | Milchschaum
8,00
GEMÜSEWAFFEL
Süßkartoffel | Kräutercreme
13,00

vegetarisch vegetarisch

BAO BURGER
Pulled Jackfruit | Kimchi
18,00

vegetarisch vegetarisch

GESTRANDETE MEERÄSCHE
Brokkoli | Mandel | Staudensellerie | Limoncello
17,00
FISCHBRÖTCHEN
gebackener Kabeljau | Gewürzgurke | Röstzwiebelcreme | Salat
16,00
LANGOS
Krustentiersalat | Knoblauchcreme
18,00
TOAST HAWAII
Brioche | Tafelspitz | Ananas | CheddarHollandaise | Kirsche
15,00
CHICKEN KYIV
gebackenes Hähnchen | Gewürzmilch | Karotte | Estragon | Blini | Kaviar
16,00
BEEF SHORT RIB
Sauce Mojo | Süßkartoffel | Popcorn | Tomate
17,00
KRABBENBURGER
Brioche-Bun | Soft Shell Crab | Wakame | Yuzo Aioli
21,00

vegetarisch vegetarisch

ERDAPFEL
Rauch | PflaumenChutney | Rote Bete | Zwiebel
11,00

vegan vegan

SIGNATURE DESSERT: ROTE ZIMTZIEGE
Erdbeermilchshake | Ziegenkäse | Zimtschnecke
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Silhouette (im Hotel Künstlerquartier Seezeichen) ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.