Speisekarte von Prosushi

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2022

Suppen

Salate

Salat-gebratener Tofu

mit Tofu, Gurken, Zucchini, Paprika, Karotten, Eisbergsalat und Reisessig-Sesam-Kimchi-Dressing

8,90 €

vegan

Sets

Set Nr. 1 (25 Stück)

1/2 Rolle Roter Drachen• 1/2 Gebackene Rolle mit Lachs • 1 Minirolle-marinierte Algen • 1/2 Edo Heilbutt • 1/2 Gravad Lachs • 1/2 Edo Lachs • 1/2 Edo Makreöe

29,00 €

Set Nr. 2 (24 Stück)

1 Rolle Räucherlachs-Käse• 1/2 Rolle Roter Drachen • 1/2 Rolle Sex and the City • 1/2 Toro Lachs • 1/2 Graved Lachs • 1/2 Edo Lachs • 1/2 Aburi Lachs

32,00 €

Set Nr. 5 (32 Stück)

1/2 Rolle Roter Drachen• 1/2 Rolle Sex and the City• 1/2 Picasso Rolle• 1/2 Sonnige Rolle• 1/2 Black Rolle• 1/2 Feierliche Rolle• 1/2 Rolle mit Aal, Avocado und Käse• 1/2 Rolle mit Räucherlachs und Rahmkäse

49,00 €

Vegetarischer Set (20 Stück)

1/2 Vegas Gemüserolle• 1/2 Mini-Rolle mit Avocado• 1/2 Mini-Rolle mit marinierten Algen• 1/2 Mini-Rolle mit Gurken• 1 Mini-Rolle mit Paprika

14,00 €

vegetarisch

24 Nigiri Set (24 Stück)

2 Edo Lachs• 2 Gravad Lachs• 2 Aburi Lachs• 2 Tataki Thunfisch• 2 Barsch Sushi• 2 Edo Heilbutt• 2 Edo Jakobsmuscheln• 2 Edo Makrele• 2 Karotten Sushi• 2 Gurke Sushi• 2 Omelette Sushi• 2 Avocado Sushi

39,00 €

Sushi

Mini-Rollen

Es werden 8 Stück serviert.

Rollen

Rolle in Reispapier-Jakobsmuscheln (8 Stück)

mit Jakobsmuscheln, Käse, Paprika, Tobiko Flugfischkaviar, Omelett Pfannkuchen, Reispapier, Reis, Teriyakisauce, Sesam und Limette

12,50 €

Sashimi

Jakobsmuscheln Sashimi (90g)

mit Jakobsmuscheln, Saint-Jacques-Muschel, Limettensaft, Limettenflavedo, Olivenöl, Tobiko Flugfischkaviar, Schwarzsesam, Daikon und Blattsalat

9,00 €

Poke

Poke-Krevetten und Shiitake Pilze (300g)

mit Shrimps, Shiitake Pilzen, Reis, Chilipfeffer, Gurken, Cherrytomaten, Sesam, Nori, Tamago, Limetten, Teriyakisauce und Daikon Kresse

13,50 €

Vegetarisches Poke (295g)

mit Tofu, Reis, Spargel, Shiitake Pilzen, gebackener Paprika, Zucchini, Sesam, Limetten, Nusssauce und Daikon Kresse

11,00 €

vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Prosushi ist der 15.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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