Speisekarte von Mendoza

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2023

Salate Suppen und Vorspeisen Steaks Dry Aged Beef Mendoza Specials Mendoza Bistro Mendoza Fischmarkt Mendoza Burger Mania Beilagen, Saucen und Dips Dessert

Salate

Alle Salate werden mit gemischten Salaten der Saison, Tomaten, Gurken, Karottenraspeln und roten Zwiebeln zubereitet.

Mendoza Mixed Salat

mit Dressing nach Wahl

6,00 €

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Tomatensalat

Tomatenscheiben mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln und Italien-Dressing

5,00 €

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American Salat

mit zart gegrillten Putenbruststreifen, Ei, Mendoza Röstbrot und Dressing nach Wahl

14,90 €

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Caesar Salat

mit zart gegrillten Putenbruststreifen, Parmesan, Croutons, Mendoza Röstbrot und Caesar-Dressing

15,90 €

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Mendoza Club Salat

mit saftig gegrillten Rindfleischstreifen, Mendoza Röstbrot und Dressing nach Wahl

16,90 €

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Scampi Salat

mit saftig gegrillten, mediterran marinierten Gambas, Mendoza Röstbrot und Dressing nach Wahl

19,90 €

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Suppen und Vorspeisen

Tomatensuppe (pikant)

mit Sahnehaube und Mendoza Röstbrot

6,90 €

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Gulaschsuppe

mit zart geschmorten Rindfleischwürfeln, Paprika, Zwiebelstreifen und Mendoza Röstbrot

8,50 €

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Bruschetta

mit Tomaten, roten Zwiebeln, mediterranen Kräutern, Knoblauch und frischem Rucolasalat

7,90 €

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Zwiebelringe

in Bierteig paniert, dazu Knoblauch-Dip

6,90 €

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Steaks

Alle Steaks werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Hüftsteak

aus der Rinderhüfte mit geringem Fettanteil und herzhaftem Eigengeschmack

18,90 €

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Rumpsteak

aus dem Rücken fein marmoriert und mit Fettrand für einen kräftigen Geschmack

23,90 €

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Ribeye Steak

aus der Hochrippe stark marmoriert, für einen saftigen und kräftigen Geschmack

23,90 €

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Super Cut

aus dem Rücken fein marmoriert und ohne Fettrand für einen feinen Geschmack

27,90 €

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Filet Steak

hoch und dick geschnitten für einen zarten Fleischgenuss

28,90 €

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Sirloin Filet

aus dem Hüftfilet hoch und dick geschnitten für einen zarten und feinen Geschmack

22,90 €

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Entrecote (300g)

36,90 €

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Dry Aged Beef

Rumpsteak (300g)

34,90 €

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Entrecote (300g)

36,90 €

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Filet Steak (300g)

42,90 €

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Mendoza Specials

Mendoza Rinderpfanne

saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Mendoza Röstbrot

23,90 €

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Putensteak (200g)

saftig gegrilltes Putensteak mit Ofenkartoffel und Sour Creme, dazu Mendoza Röstbrot

15,90 €

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Mendoza Hauspfanne

saftig gegrillte Putenmedaillons, mit Champignons-Rahmsauce und mit Käse überbacken, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Mendoza Röstbrot

21,90 €

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Schweinefiletmedaillons

saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Bratkartoffeln und Mendoza Röstbrot

18,90 €

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Schweinefiletpfanne

saftig gegrillte Schweinefiletmedaillons mit Champignons-Rahmsauce und mit Käse überbacken, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

23,90 €

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Champignon Steak (200g)

saftig gegrilltes Hüftsteak mit Champignon-Rahmsauce, Ofenkartoffel und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

21,90 €

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Mendoza Holzfällersteak

mit gebratenen Zwiebeln und Pommes frites

16,90 €

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Mendoza Spareribs (400g)

mit Country-Potatoes, Rib-Dip und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

18,90 €

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Pfeffersteak (200g, pikant)

zartes, gegrilltes Stück von der Hüfte mit pikanter Pfeffer-Rahmsauce, grünem Madagaskar-Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und Mendoza Röstbrot

23,90 €

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Mendoza Grillteller (320g)

dreierlei Medaillons vom Rind, Pute und Schwein mit Ofenkartoffel und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

19,90 €

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Filet Tournedos (350g)

saftig gegrillte Rinderfiletspitzen mit feinem Speck ummantelt, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Mendoza Röstbrot

30,90 €

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Wiener Schnitzel

paniertes, gebackenes Kalbfleisch mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat

24,90 €

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Mendoza Schnitzel

gebackenes Kalbsschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und Bratkartoffeln

24,50 €

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Lammfilet

saftig gegrillte Lammfilets mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat

28,90 €

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Mendoza Bistro

Gambas al Aioli

mediterrane, gebratene Garnelen mit Knoblauch-Öl, Rucolasalat und Mendoza Röstbrot

15,90 €

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Roastbeef

zartrosa, wird kalt serviert, dazu Salat, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

17,90 €

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Rinderhacksteak

saftig gegrillt mit Pommes frites, dazu Mendoza Röstbrot

12,90 €

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Steakstreifen

saftig gebratene Steakstreifen mit Paprika, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und herzhafter Bratensauce, dazu Mendoza Röstbrot

15,90 €

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Carpaccio

hauchfeine Rinderfilet-Scheiben mit gehobeltem Parmesan, Olivenöl, hellem Balsamico-Essig, feinen Gewürzen und Rucolasalat, dazu Mendoza Röstbrot

11,50 €

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Country Potato

Ofenkartoffel mit saftig gegrillten Putenfleischstreifen, Salatgarnitur und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

13,90 €

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Beef Potato

Ofenkartoffel mit saftig gegrillten Rindfleischstreifen, Salatgarnitur und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

15,90 €

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Black-Tiger Potato

Ofenkartoffel mit mediterran marinierten Garnelen, Salatgarnitur und Sour Cream, dazu Mendoza Röstbrot

20,90 €

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Mendoza Fischmarkt

Lachsfilet

saftig gegrilltes Wildlachsfilet mit Blattspinat und Rosmarin-Kartoffelspalten

21,90 €

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Zanderfilet

auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Bratkartoffeln

22,90 €

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Mendoza Fischplatte

Dreierlei von Zander, Lachs und Kabeljau, saftig gegrillt mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

23,50 €

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Mendoza Burger Mania

Alle Burger werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Mendoza Royal

mit doppelt Käse, Essig-Gurken, Zwiebeln und Ketchup-Senf-Mix,

10,90 €

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Champi Burger

mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, doppelt Käse und leckerer Knoblauchcreme

13,90 €

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Hawaii Burger

mit Ananas, doppelt Käse, Salat und raffinierter Honig-Senfsauce

12,90 €

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Chili-Cheese Burger (scharf)

mit roten Zwiebeln, Jalapeños, doppelt Käse, Salat und feuriger Chilisauce

13,50 €

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Big Bacon Burger (pikant)

mit doppelt Käse, krossen Speckstreifen, frischen Gurkenscheiben, Salat und pikanter Barbecuesauce

13,90 €

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Giant Burger

klassisch mit doppelt Käse, Zwiebeln, Tomaten, knackigem Salat und Mayonnaise

12,50 €

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Big Danmark

mit Essiggurken, Röstzwiebeln, doppelt Käse, Salat und Original dänischer Remoulade, dazu Zwiebelringe und Knoblauch-Dip

13,90 €

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Onion Crisp Burger

mit Tomaten, Salat, doppelt Käse und frittierten Zwiebelringen

14,90 €

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Mendoza-Dry-Aged Burger

mit Parmesan, Salat, Tomaten, Gurken und hausgemachter Caesar-Knoblauchcreme

15,90 €

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Wagyuburger, 200g

mit Käse, Jalapenos, Tomaten, roten Zwiebeln, Salat, zwei Baconstreifen, Cheddar-Cheesesauce und Süßkartoffelpommes

22,90 €

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Beilagen, Saucen und Dips

Pommes frites

3,50 €

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Bratkartoffeln

5,00 €

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Ofenkartoffel

4,00 €

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Pfannengemüse

6,00 €

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Champignon-Zwiebel-Gemüse

5,50 €

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Broccoli

4,00 €

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Maiskörner

3,50 €

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Blattspinat

4,50 €

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Mendoza Röstbrot

mit Knoblauchcreme geröstetes Weissbrot

1,50 €

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Champignon-Rahmsauce

4,50 €

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Pfeffer-Rahmsauce

3,90 €

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Sour Cream

2,00 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Sauce Hollandaise

3,90 €

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Dessert

Creme Brulee

mit Vanille, Zimt und einer Karamellkruste

7,90 €

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Tiramisu

Mascarpone-Creme mit Löffelbiskuits und Schokoladenpulver

7,50 €

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Schokoladen-Souffle

lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanille-Eis

7,90 €

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Apfelstrudel mit Vanillesauce

6,90 €

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Apfelstrudel mit Vanille-Eis

7,90 €

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Kugel Eis

mit einer Eissorte nach Wahl

1,80 €

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Eis & Heiß

Vanille-Eis mit Sahne und heißen Himbeeren

8,90 €

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Queen Mary

2 Kugeln Schokoladen-Eis mit Sahne und Eierlikör

8,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mendoza ist der 14.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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