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Indian Masala

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Stormanstr. 4
22926 Ahrensburg

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Speisekarte von Indian Masala

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Minzsauce und scharfer Sauce serviert.
Paneer Pakoras
indischer Käse in Kichererbsenmehl frittiert
7,50 €
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Aloo Tikki
gewürzte Kartoffelbällchen frittiert
6,50 €
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Vegetable Samosa
mit Gemüse gefüllte Teigtaschen
6,00 €
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Vegetable Pakoras
verschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert
6,50 €
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Onion Baji
Bällchen aus Zwiebelstreifen, Ingwer, Chili und Erbsen
6,00 €
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Vorspeisenteller

Vorspeisenteller
mit Fleisch und Gemüse
11,50 €
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Vorspeisenteller
mit Fleisch, Scampi und Fisch jeweils 2 Stück
16,90 €
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Suppen

Murg Shorba
pikante Geflügelsuppe
5,50 €
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Mulligatawny Soup
sahnige, pikante Currysuppe mit Hühnerfleisch
6,50 €
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Dahl Soup Luncknow
indische Linsensuppe
5,50 €
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Sabzi Shorba
pikante Gemüsesuppe
5,50 €
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Tomaten-Cremesuppe
nach indischer Art
5,50 €
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Salat

Gemischter Salat Taj Mahal
Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken und Hähnchenbrustfiletstreifen
10,90 €
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Gemischter Salat
mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Peperoni
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Geflügelgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Taj Mahal
Hähnchenfilet mit Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln und Gemüse in milder Erdnuss-Currysauce
14,90 €
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Chicken Makhani
Hähnchen-Tandoori-Stücke in Tomaten-Joghurtsauce
13,90 €
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Chicken Tikka Masala
mit Hähnchen-Tandoori-Stücke in roter Currysauce, mit Tomaten, Chili, Ingwer und Kümmel gebraten
13,90 €
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Chicken Bhuna (pikant)
Hähnchenfilet in roter Currysauce mit Paprika, Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch und Tomaten
13,90 €
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Chicken Masala
Hähnchenfilet in roter Currysauce mit Erbsen und Kartoffeln
13,90 €
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Chicken Madras (scharf)
Hähnchenfilet in roter Curry-Kokosnusssauce
13,90 €
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Chicken Koma Sabziwala
Hähnchenfilet mit Zucchini, Blumenkohl, Erbsen und Mandeln in Safransauce
13,90 €
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Chicken Mango
Stücke vom Hähnchenbrustfilet in einer würziger Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken
13,90 €
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Chicken Saag
Hähnchenfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Kräutern
13,90 €
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenfilet in Süß-Sauer-Currysauce
13,90 €
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Tandooris

Chicken Tikka Tandoori
Hähnchenbrustfilet in Tandoori-Marinade
10,90 €
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Fischgerichte

Fish Pakora Punjabi
Rotbarschfilet in Knoblauch-Kurkuma-Koriander-Ingwer-Chili-Marinade
12,50 €
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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lamb Masala
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Gemüse
15,50 €
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Lamb Madras (scharf)
Lamm in roter Curry-Kokosnusssauce
15,50 €
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Lamb Korma Sabzlwala
Lamm mit Zucchini, Blumenkohl, Erbsen und Mandeln in Safransauce
15,50 €
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Lamb Taj Mahal
Lamm mit Pflaumen, Aprikosen, Äpfeln und Gemüse in milder Erdnuss-Currysauce
15,90 €
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Lamb Saag
Lamm in Spinat mit frischem Ingwer und Kräutern
15,50 €
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Lamb Mogulai
Lamm in milder Currysauce mit indischem Käse, Rosinen und Cashewkernen
15,50 €
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Lamb-Dahl
Lammfleisch mit Linsen in Currysauce
15,50 €
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Lamb Bhuna (pikant)
Lamm in roter Currysauce mit Paprika, Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch und Tomaten
15,50 €
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Lamb Vindaloo (sehr scharf)
Lamm in Süß-Sauer-Currysauce
15,50 €
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Fisch, Scampi und Shrimps

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Scampi Balchow (sehr scharf)
Scampi in Knoblauch und Ingwer, mit gestoßenem roten Chili und Zwiebelkernen
19,90 €
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Scampi Saag
Scampi in Spinat, Knoblauch und Sesam
19,90 €
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Scampi Bhuna (pikant)
Scampi in roter Currysauce mit feingehackten Zwiebeln, Tomaten, frischem Knoblauch und Peperoni
19,90 €
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Scampi Taj Mahal
Scampi in milder Erdnuss-Currysauce mit Aprikosen, Pflaumen, Apfelscheiben und Erbsen
19,90 €
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Scampi Madras (scharf)
Scampi in roter Curry-Kokosnusssauce
19,90 €
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Fish Bhuna (pikant)
Rotbarschfilet in roter Currysauce mit frischen Knoblauch, Ingwer und Peperoni
16,50 €
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Fisch Korma
Fischfilet it Mandeln in Safransauce
16,50 €
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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Paneer Makhani
hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Joghurtsauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Matar
Kartoffeln und Erbsen in roter Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Saag
Kartoffeln und Spinat in roter Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Gobi
Kartoffeln und Blumenkohl in roter Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Matar Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Erbsen in roter Currysauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chana Masala (scharf)
Kichererbsen mit Zwiebeln, Kräutern, Tomaten und Kartoffeln in scharfer Currysauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Navrattan Curry
verschiedenes Gemüse in milder Currysauce mit Rosinen, Cashewkernen und Obst
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tarkha Dal
gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni in Butter gebraten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saag Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Spinat in roter Currysauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Maharani
verschiedene indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni in Butter gebraten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bajis
mit Blumenkohl, Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln, geschmort mit Kräutern und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mushroom Shani
mit Champignons und Erbsen in Safransauce mit Cashewkernen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Kofta
Gemüsebällchen mit indischem Käse in Tomaten-Joghurt-Sauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Taj Mahal
verschiedenes Gemüse in Erdnuss-Currysauce mit Pflaumen, Aprikosen und Äpfeln
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Biriani

Alle Gerichte werden mit Minzsauce serviert.
Vegetable Biriani
gebratener Reis mit frischem Gemüse, indischem Käse, Cashewkernen, Rosinen und exotischen Gewürzen
11,90 €
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Chicken Biriani
gebratener Reis mit Hähnchenfilet, Cashewkernen, Rosinen und exotischen Gewürzen
13,90 €
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Lamb Biriani
gebratener Reis mit Lamm, Cashewkernen, Rosinen und exotischem Gewürzen
14,90 €
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Prawn Biriani
gebratener Reis mit Scampis, Cashewkernen, Rosinen und exotischen Gewürzen
18,50 €
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Beilagen

Sauce, scharf
1,50 €
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Mango Chutney
1,50 €
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Mint Sauce
1,50 €
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Mix Achar (scharf)
1,50 €
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0,90 €
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3,50 €
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Naan
3,50 €
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Garlic Naan
3,50 €
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Chappati
gebackenes Fladenbrot
2,00 €
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Basmati Reis
3,50 €
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Pratha
gebratenes Fladenbrot
3,50 €
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Pratha gefüllt
gebratenes Fladenbrot mit Kartoffeln und Blumenkohl gefüllt
4,00 €
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Dessert

Gulab Jamun
Indisches Dessert
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indian Masala ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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