Speisekarte von Zum dicken Stein
Zuletzt aktualisiert am 03.09.2024
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Platten für zwei Personen
Hausplatte Nach Balkan Art
verschiedene Fleischsorten vom Grill • Pommes frites • Djuwetschreis • Gemüse • Salat.
40,00
€
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Steak Platte
verschiedene feine Steaks • gedünstetem mediterranem Gemüse • Champignonköpfe • Kartoffelchips mit Sauerrahm • Pfefferrahmsauce • Salat.
55,00
€
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Salate
Salatteller Nach Art Des Hauses
mit gegrillten Putenstreifen.
16,00
€
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Mix-Salat Buffalo
mit Rinderstreifen.
19,00
€
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Salatteller Paris
mit paniertem Feta.
15,00
€
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Vorspeisen
Antipasti Variationen
mit Champignonköpfen, Zucchini, frischer Paprika, Oliven und Feta.
11,00
€
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Schnecken Nach Art Des Hauses
in Kräuter-Knoblauch-Rahmsauce.
10,00
€
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Schafskäse
überbacken, dazu Ajvar und Zwiebeln.
12,00
€
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Rindercarpaccio
14,00
€
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Brot.
6,00
€
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Gulaschsuppe
nach ungarischer Art mit Brot.
7,00
€
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken.
6,00
€
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Burger
The Original
mit Rinder-Patty und Burgersauce.
18,00
€
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BBQ Royal
mit Bacon, Barbecuesauce und Röstzwiebeln.
20,00
€
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The Double Tower
mit doppelt Sesambrötchen, doppelt Cheddar, doppelt Bacon und Burgersauce.
22,00
€
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Chicken Burger
mit Chicken-Patty und Burgersauce.
18,00
€
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Fischgerichte
Zanderfilet
mit Senf-Dillsauce und Butterreis.
23,00
€
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Lachsfilet
mit Krabben-Dillsauce und Fettuccine.
26,00
€
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Putengerichte
Putenschnitzel Wiener Art
paniert mit Pommes frites.
18,00
€
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Süßer Traum
gegrilltes Putensteak mit Currysauce, Obststücken und Kroketten.
22,00
€
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Putensteak Adria
gegrilltes Putensteak mit mediterranem Gemüse.
22,00
€
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Schweinegerichte
Krüstchen
paniertes Schnitzel mit Champignonsrahmsauce und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln mit Speck.
21,00
€
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Paprikaschnitzel Balkan Art
paniertes Schnitzel mit Paprikasauce nach Balkanart, dazu Pommes frites.
17,00
€
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Zwiebelschnitzel
paniertes Schnitzel mit frisch gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites.
18,00
€
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Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites.
21,00
€
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Schweinefilet Holland
mit Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten.
24,00
€
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Pfeffer-Lendchen
mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites.
22,00
€
vegetarisch
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Grillgerichte
Grillteller
2 Cevapcici • Putenmedaillon • Kotelett • Hacksteak • Speck • Zwiebeln • Ajvar • Djuwetschreis • Pommes frites.
19,00
€
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Hacksteak Balkan
gefüllt mit Schafskäse, dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuwetschreis und Pommes frites.
21,00
€
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Argentinaspieß
3 Rindersteaks mit gedünstetem mediterranem Gemüse, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm.
28,00
€
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kartoffelchips mit Sauerrahm.
26,00
€
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Teller Balkanart
3 Schweinefilets mit Paprikasauce nach Balkan Art. dazu Röstis.
22,00
€
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Pfefferspieß
3 Rindersteaks mit Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Speck.
26,00
€
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Pfannengerichte
Putengeschnetzeltes
in Champigonrahmsauce und Butterreis.
20,00
€
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Ahlener Pfeffertopf
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein, gedünstet mit Zwiebeln, Champignons und Obst in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten.
23,00
€
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Argentinische Steaks
Rumpsteak
mit intensiver Marmormierung und schmalem Fettrand
24,00
€
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Entrecote
mit feiner Marmomierung und typischen Fetteinlagerungen
30,00
€
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Filetsteak
mit zarter gleichmäßiger Marmormierung
29,00
€
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Rumpsteak Pfeffer
Rumpsteak in Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck.
30,00
€
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Rumpsteak Zwiebel
mit frisch gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Speck.
30,00
€
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Filetsteak Zum Dicken Stein
Filetsteak mit feiner Himbeer-Balsamicosauce, Parmesan, dazu Kartoffelchups und Sauerrahm.
36,00
€
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Filetsteak Rucola
Filetsteak mit Rucolasalat, gewürzt mit Balsamico-Essig, Zwiebeln, dazu Folienkartoffeln und Sauerrahm.
30,00
€
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Pariser Pfeffersteak
Filetsteak in Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten.
36,00
€
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Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Teller
gedünstetes mediterranes Gemüse mit Butterreis.
16,00
€
vegetarisch
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Gemüse Risotto
verschiedene gedünstete Gemüsesorten mit würzig, pikantem Reis und Parmesan.
17,00
€
vegetarisch
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Kindergerichte
Bambi Schnitzel
10,00
€
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Chicken Nuggets (5-6 Stück)
10,00
€
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Beilagen
Kartoffelchips
mit Sauerrahm.
6,00
€
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Salat Vom Buffet
5,00
€
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Pommes Frites
4,00
€
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Djuwetschreis
4,00
€
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Folienkartoffeln
mit einer Sauce nach Wahl.
6,00
€
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4,00
€
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Butterreis
4,00
€
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Bratkartoffeln
mit Speck.
6,00
€
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Broccoli
5,00
€
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Himbeer-Balsamico-Sauce
4,00
€
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Sauce Hollandaise
4,00
€
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Sauce Bearnaise
4,00
€
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Pfefferrahmsauce
4,00
€
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Knoblauchrahmsauce
4,00
€
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Geröstete Champignons
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Zwiebeln
5,00
€
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Mediterranes Gemüse
gedünstet.
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum dicken Stein ist der 03.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.