Speisekarte von "Die Speisekammer" im Landhotel Elkemann

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024

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Vorspeisen Suppen Für den kleinen Hunger Vegan Fisch & Krustentiere Goldbraune Schnitzel vom Hähnchen & Schwein Steaks vom Schwein & Rind aus dem Westmünsterland Aus Omas Rezeptbuch Kindergerichte Dessert

Vorspeisen

Wildkräutersalat

mit feinem Dressing und vier gegrillten Riesengarnelen

13,50 €

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Carpaccio

von West Münsterländer Weiderind feinen Olivenöl, Rucola und gehobelten Parmesan

13,50 €

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Wildkräutersalat

mit feinem Dressing und gegrillter Hähnchenbrust

11,50 €

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Suppen

Ungarische Gulaschsuppe

mit feinen Paprikastreifen

8,50 €

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Cremesüppchen von Kartoffeln

mit Räucherlachs Streifen

8,50 €

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Für den kleinen Hunger

Drei Reibekuchen mit Räucherlachs

10,50 €

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Zwei kleine gebackene Camembert

mit Preiselbeeren und Toast

10,50 €

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Zwei Matjesfilet

auf Schwarzbrot und roten Zwiebeln

9,50 €

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Vegan

Bunte Gemüsepfanne

mit hausgemachter Pasta

14,50 €

vegan

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Hausgemachte Pasta

mit einer feinen Tomaten Kräutersauce

12,50 €

vegan

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Fisch & Krustentiere

Hausgemachte Pasta mit fünf gegrillten Garnelen,

mit Kirschtomaten, gehobelter Parmesan und Rucola

22,50 €

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Gegrilltes Fluss Zanderfilet auf Limettensauce

mit sautierten Kirschtomaten und hausgemachter Pasta

20,50 €

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Gegrilltes Lachsfilet auf Safran Sauce,

mit sautierten Kirschtomaten und hausgemachter Pasta

20,50 €

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Fischplatte

gegrillter Lachs, gegrillter Zander, gerillte Garnelen, Pasta, Kirschtomaten, zweierlei Saucen

28,50 €

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Fischplatte für 2 Personen

gegrillter Lachs, gegrillter Zander, gerillte Garnelen, Pasta, Kirschtomaten, zweierlei Saucen

48,50 €

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Goldbraune Schnitzel vom Hähnchen & Schwein

Goldbraunes Hähnchenschnitzel

mit Champignonrahmsauce und Pommes

17,50 €

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Goldbraunes Hähnchenschnitzel

mit Ananas überbacken und Pommes

17,50 €

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Goldbraunes Schweineschnitzel „Ungarischer Art“ .mit Spiegelei und Pommes

17,50 €

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Goldbraunes Schweineschnitzel

mit Schmorr Zwiebeln und Pommes

17,50 €

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Goldbraunes Schweineschnitzel

auf Pfefferrahmsauce und Pommes

17,50 €

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Goldbraunes Schweineschnitzel

mit Spiegelei und Pommes

17,50 €

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Schnitzel Platte

Hähnchenschnitzel, Schweineschnitzel, Bratkartoffeln, Pommes, zweierlei Saucen, Schmorr Zwiebeln und Spiegelei

21,50 €

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Steaks vom Schwein & Rind aus dem Westmünsterland

Schweinesteak 200g

mit geschmorrten Champignons, Paprika Zwiebeln und Pommes

18,50 €

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Zwei badierte Schweinefilet

mit Champignonsause auf Pasta

20,50 €

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Balkanspieß vom Schweinefilet

mit Pommes

20,50 €

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Gegrilltes Rumpsteak 300g

mit Schmorr Zwiebeln, und Bratkartoffeln.

30,50 €

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Gegrilltes Rumpsteak 300g

mit Pfeffersauce, mediterranen Pfannengemüse und Kartoffelgratin

32,50 €

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Gegrilltes Entrecote 300g

mit hausgemachter Kräuterbutter mediterranen Pfannengemüse und Kartoffelgratin

32,50 €

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Gegrilltes Rinderfilet 200g

auf Pfeffersoße, mediterranen Pfannengemüse und Kartoffelgratin

34,50 €

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Aus Omas Rezeptbuch

Zwei mini Rinderroulade „klassisch gefüllt“

mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

16,50 €

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Rindersaftgulasch

mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

14,50 €

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Ungarischer Kesselgulasch

scharf herzhaft, dazu Baguette

14,50 €

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Herzhafter Erbseneintopf

mit Bockwurst

10,50 €

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Kindergerichte

Gebackene Fischstäbchen

mit Pommes

5,50 €

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6 Hähnchen Nuggets

mit Pommes

5,50 €

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2 Reibeküchle

mit Apfelmus

5,50 €

vegetarisch

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Dessert

Dreierlei von der Schokolade

10,50 €

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Vanille Eis

mit heißen Schattenmorellen

9,50 €

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Zweierlei Sorbet und

mit Sekt aufgegossen

8,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von "Die Speisekammer" im Landhotel Elkemann ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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