Speisekarte von Landgasthof Haarmühle

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2022

Suppen

Salate

SALATTELLER „HAARMÜHLE“

gemischter Salat mit Hirtenkäse, Thunfisch, Oliven, Tomaten und Zwiebeln, dazu frisches Brot

9,70 € KLEIN

14,50 € GROSS

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TRAUMSALAT „VAN DE MAAT“

gemischter Salat mit Obst und gebratenen Hähnchenbruststreifen nappiert mit Cocktailsauce, dazu frisches Brot

9,70 € KLEIN

14,50 € GROSS

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALATTELLER „MEERJUNGFRAU“

Blattsalat an hauseigenem Dressing mit feinen Fischspezialitäten an Dill-Senfsauce, garniert mit frischen Früchten, dazu frisches Brot

12,00 € KLEIN

16,50 € GROSS

Hausgebackenes Bauernbrot

belegt mit .

Rustikale Leckerbssen

„HAARMÜHLENPLATTE“

hausgebackenes Brot belegt mit westfälischem luftgetrochnetem Knochenschinken, grober Leberwurst, hausmacher Sülze und Blutwurst an Kartoffelsalat

9,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„STRAMMER MAX“

hausgebackenes Bauernbrot belegt mit westfälischem luftgetrochnetem Knochenschinken und zwei Spiegeleiern

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

mit Frischkäse GEFÜLLTE RÖSTITASCHEN

an Knoblauchsauce und Salatgarnitur

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEBACKENER CAMEMBERT

serviert mit Preiselbeeren und frischem Obst, dazu hausgebackenes Bauernbrot und Butter

8,00 € KLEIN

9,90 € GROSS

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„VEGGIE-PFANNE“

Petit Charlott, Paprika, Zucchini, Champignons und Cherrytomaten angeschwenkt in Knoblauch-Kräuteröl - vegan -

15,30 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NUDELPFANNE „BUURSER VENN“

grüne Bandnudeln mit Champignons und Porree in Sahnesauce mit Kräuterkäse überbacken

15,60 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RÄUCHERLACHS-TELLER

Räucherlachs auf zwei Reibeplätzchen, an Knoblauchsauce und Salatgarnitur

14,20 €

vegetarisch

MATJESFILET AN GRÜNEN BOHNEN

mit Bratkartoffeln, dazu ein Matjesschluck

15,50 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GEBRATENES BUNTBARSCHFILET

auf Blattspinat und Kartoffelrösti, mit Käse und Sauce Hollandaise überbacken, an Tomatensauce

18,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PORTION RIESENGARNELEN (7 Stück)

an Blattsalaten mit Balsamico-Dressing dazu frisches Brot und Knoblauchsauce

21,80 €

vegetarisch

Aus der Pfanne

STIPP IN DE PANN“

Fleischgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce, mit hausgebackenem Brot

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„SCHNITZELPFANNE“

zwei Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, buntem Gemüse und Bratkartoffeln

18,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„HAARMÜHLEN-PFANNE“

Schweinefilet mit Speck-Champignons, Pfeffersauce, buntem Gemüse und Bratkartoffeln

21,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

HÄHNCHENBRUSTFILET

im Knuspermantel mit Champignonrahmsauce, halbem Pfirsich und Butterreis

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL „UNGARISCHE ART“

Schweineschnitzel mit Paprika-Tomaten Sauce, dazu Pommes frites

14,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„ALSTÄTTER KRÜSTCHENTELLER“

Schweineschnitzel auf hausgebackenem Bauernbrot, mit frischen Champignons, Spiegelei und Salatgarnitur

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Burger

„SOMMER-BURGER“

rustikales Brötchen mit Hamburgersauce, Rucola, Tomaten, Hähnchenbrustfilet natur, Ziegenfrischkäse und Mango-Chutney

14,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kurz Gebratenes

MINUTENSTEAK (180 G)

Rumpsteak vom heimischen Rind mit Kräutercreme, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

24,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RUMPSTEAK (250 G)

vom heimischen Rind wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, Pfeffersauce, Champignonrahmsauce, Kräutercreme oder unsere „Haarmühlen-Steaksauce“

32,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDERFILET (250 G)

vom heimischen Rind wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites, Pfeffersauce, Champignonrahmsauce, Kräutercreme oder unsere „Haarmühlen-Steaksauce“

34,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eissorten

FRISCHE ERDBEEREN MIT SAHNE

7,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Haarmühle ist der 17.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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