Speisekarte von Blaue Ecke
Zuletzt aktualisiert am 24.03.2025
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Vorspeisen
Melonen-Gurken-Kaltschale
mit Minze verfeinert
9,00
€
Schmeckt mir!
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Geräucherter Lachs
mit zwei Reibekuchen, Sahne-Meeretich, kleines Salatbouquet
12,00
€
Schmeckt mir!
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Vesper-Brett für 2 Gäste
Käsevariationen, Landschinken, Blutwurst, Mettwurst, Essiggurken, Oliven, Kirsch-Tomaten, Senf, Brot
19,00
€
Schmeckt mir!
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Gebackener Schafskäse
Olivenöl, Paprika, Kirsch-Tomaten
9,00
€
Schmeckt mir!
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Machen Sie ein 3 Gänge Menü daraus!
37,00
€
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Salate
-wahlweise mit Balsamico-Öl, Ceaasar- oder Senf-Honig-Dressing
Beilagensalat
Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Möhre, Mais, rote Zwiebel
5,00
€
9,00
€
Als Vorspeise
Schmeckt mir!
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Eifeler-Bauernsalat
Schafskäse, Kirsch-Tomaten, Gurke, Oliven, rote Zwiebeln, Paprika, Croûtons, Radieschen, Wildkräutersalat
8,00
€
11,00
€
Als Vorspeise
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Caesar Salat
Römer- und Eisbergsalat, Kirsch-Tomaten, Croûtons, Caesar-Dressing, Parmesan
8,00
€
11,00
€
Als Vorspeise
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Gerne serviert mit:
+Frittierte Falafel
6,00
€
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+Gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
9,00
€
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+Gebratenen Rindersteak-Streifen
12,00
€
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+Gebratenen Black Tiger Garnelen
10,00
€
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+Gebratenen Thunfisch-Streifen
12,00
€
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+ Geräucherter Lachs
7,00
€
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Flieten
Flieten
fritierte, außen knusprige und innen butterzarte Hähnchenflügel
2,00
€
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Starter 5 x
9,00
€
Schmeckt mir!
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Medium10 x
17,00
€
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Big Boy 15 x
26,00
€
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Wahlweise mit
Sweet Chilli, Aioli, BBQ-Dip
1,50
€
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Pommes Frites
4,90
€
vegan
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Ketchup, Majo
0,50
€
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Burger
Alle Burger sind aus 200g Rindfleisch-Pettie, Cheddar-Käse, Soße, Brioche-Bun
Blue Corner Burger (kein Cheddar / no cheddar)
Blauschimmelkäse, Ruccola, karamellisierte Birne, Walnüsse, Honig
19,00
€
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Eifel Burger
Spiegelei, Bacon, Schmorzwiebeln, Salat, Essiggurke, Tomate, Burgersoße
19,00
€
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Fire Burger
Jalapenos, Tomate, Salat, Essiggurke, Tomate, rauchige BBQ-Sauce
18,00
€
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Chicken Tropicana Burger (Kein Rindfleisch / no beef)
Ganze Hähnchenbrust 200g, Salat, Essiggurke, Ananas, Zwiebel-Chutney, Tomaten
19,00
€
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Cheese Burger
Salat, Essiggurke, frische Tomaten, Zwiebel, Burgersoße
16,00
€
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Schnitzel
Alle Eifeler-Schweineschnitzel werden mit einem Beilagensalat serviert!
Eifeler
geschmorte Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
20,00
€
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Wiener Art
Cajun-Pommes Frites, Zitrone im Netz
18,00
€
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Caprese
Tomate-Mozzarella überbacken, Cajun- Pommes Frites
19,00
€
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Hawai
Ananas, gekochter Schinken mit Käse überbacken, Preiselbeeeren, Cajun-Pommes Frites
22,00
€
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Champion
Champignon-Rahm-sauce, Cajun-Pommes Frites
20,00
€
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Bavaria Blu
Feine Bavaria Blu-Soße, Preiselbeeeren, Bratkartoffeln
21,00
€
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffel-Gurken-Salat, Zitrone im Netz
28,00
€
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Ca. 220g argentinisches Rumpsteak
Cajun-Pommes Frites, Kräuterbutter, Beilagensalat
30,00
€
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+ Portwein-Jus
2,50
€
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+ Geschmorte Zwiebeln
2,00
€
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+ Waldpilzsauce
2,00
€
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Hausgemachte Servietten-Knödel, .Champignon-Rahm-Soße, Beilagensalat
14,00
€
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Flammkuchen
Klassiker
Schmand, Speck, Zwiebeln, Käse
14,00
€
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Kasanova
Schmand, karamellisierte Birne, Walnüsse, Honig, Ziegenkäse
13,00
€
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Mediterrano
Schmand, Tomate, Pesto, Rucola, Parmesan
13,00
€
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+ Landschinken
4,00
€
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+ Geräucherter Lachs
4,00
€
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Adenauer
Schmand, Blutwurst, Apfelspalten, roten Zwiebeln, Käse, Schnittlauch
15,00
€
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Dessert
Crème Brûlée Cheesecake
7,00
€
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Apfelstrudel mit Vanille-Eis
8,00
€
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Erdbeeren-Quark-Tiramisu im Glas
mit Pistazien
9,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blaue Ecke ist der 24.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.