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Landhaus Achberg

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Kirchstrasse 1
88147 Achberg

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Speisekarte von Landhaus Achberg

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
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ZUERST WAS LECKERES
Ramazzotti rasato mit Sekt aufgegossen und Basilikumblatt
6,00 €
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EINFACH NUR SO UND VORNE WEG
1 Löffel Linsen und Spätzle
3,90 €
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Feines Cremesüppchen
von frischen Champignons mit gerösteten Brotwürfel
8,00 €
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Kräftige Hochzeitssuppe
mit Schnittlauch
8,90 €
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Kleiner bunter, gemischter Salat
6,50 €
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Bunter, knackiger Gourmetsalat- frische Blattsalatauswahl
mit Landhaus Dressing, gebratenen Scampi und Knoblauchcrôutons
20,00 €
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Eingelegte Frutti di mare
im Salatbett, dazu Baguette
14,50 €
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Scheiben vom rosa gebratenenRoastbeef
vom Namibia Freilandrind - kalt mit hausgemachter Sauce Remoulade und Salatgarnitur
13,50 €
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Allgäuer Käsespätzle
mit geschmälzten Zwiebeln und Salatgarnitur
18,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Bandnudeln
(aus Dinkelmehl und Bioeier) geschwenkt in Spinat-Knoblauchcremesauce und gebratene Champignons
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Belugalinsen
in Kokosmilch- Currysauce und Romanescoröschen
19,50 €

vegan vegan

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Tranche vom Lachsfilet pochiert
im Kräuter- Gemüsesud mit Petersilienkartoffeln
25,50 €
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Kalbsleber
an Balsamicosauce, glasiertes Karottengemüse und Kartoffelschnee
28,00 €
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Zarte Medaillons vom Achberger Reh
aus der Keule, Sauerkirsch-Mandelsauce, Selleriepüree und Kroketten
31,50 €
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Geschnetzeltes
von der Putenbrust in Rahmsauce und Risi- Pisi (Reis mit Erbsen)
24,00 €
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Schweineschnitzel ``Wiener Art´´
und pommes frites
15,00 €
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Warme Topfenpalatschinken
mit Vanillesauce und frischen Früchten
11,00 €
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Créme Brûlée
5,50 €
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``DAUERBRENNER´´
Schokoladensouffle´mit zweierlei Fruchtmark und Früchtebouquet
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Achberg ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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