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Hotel - Restaurant Jungbräu

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Weinbergerstr. 8
93326 Abensberg

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Speisekarte von Hotel - Restaurant Jungbräu

Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024
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Burger

Cheeseburger vom Rind
Vom Rind, dazu Pommes und Ketchup
12,50 €
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Crispy-Chickenburger
Hähnchenfilet in Knusperpanade, dazu Pommes und Ketchup
12,50 €
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Vegetarischer Cheeseburger
Veganes Patty mit Käse, dazu Pommes und Ketchup
12,50 €

vegan vegan

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Fleischgerichte

Currywurst
Mit Pommes und hausgemachter Currysoße
12,00 €
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Thai Chickencurry Bowl
Mit Reis auf Asia-Gemüse
13,50 €
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Schnitzel vom Schwein Wiener Art
Mit Pommes und Zitrone
14,50 €
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Krustenschweinebraten
Und Krustenschweinebauch in 1348-Dunkelbier-Soße mit Kartoffelknödel und Bayrisch-Kraut
14,50 €
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Fischgerichte

Gegrilltes Lachsfilet auf Linguini
Mit Ziegenkäsesoße und Feta
14,50 €
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Gegrilltes Lachsfilet auf Linguini
Mit Zitronen-Knoblauch-Soße und Parmesan
14,50 €
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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle
Mit Tiroler Bergkäse und Röstzwiebeln
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguini
Mit Ziegenkäsesoße und Feta
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguini
Mit Zitronen-Knoblauch-Soße
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Thai Falafel Curry Bowl
Mit Reis auf Asia Gemüse
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel
mit Vanillesoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Marillen-Quarkstrudel
mit Vanillesoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kirsch-Mandelstrudel
mit Vanillesoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pflaumen-Quarkstrudel
mit Vanillesoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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WINTERKARTE

VORSPEISEN

Carpaccio vom Semmelknödel
Mit Entenbrust, Rucola, Preiselbeer-Vinaigrette
11,80 €
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Carpaccio vom irischen Black Angus Rinderfilet
Mit Parmesan und Rucola, dazu Baguette
16,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse auf Salat
Mit gerösteten Honig-Wallnüssen, rote Beete Würfel und Honig-Vinaigrette
11,80 €
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Suppen

Grießnockerlsuppe
In Gemüsebrühe
6,50 €
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Leberspätzlesuppe oder Leberknödelsuppe
In Gemüsebrühe
6,50 €
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Kürbiscremesuppe (vegan)
mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
6,80 €

vegan vegan

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Beilagensalat mit Vinaigrette
6,30 €
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Großer gemischter Salat
mit gerösteten Kerndl, Hausdressing und Baguette
14,90 €
19,80 € mit Hähnchenstreifen
19,80 € mit Schnitzelstreifen
19,80 € mit gratiniertem Ziegenkäse
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Fleischgerichte.

Thai Chickencurry Bowl
Mit Reis auf Asia Gemüse
16,80 €
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Krustenschweinebraten
Und Krustenschweinebauch in 1348-Dunkelbier-Soße, mit Kartoffelknödel und Bayrisch-Kraut
18,90 €
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Schnitzel vom Schwein Wiener Art
Mit Pommes, Preiselbeeren, Ketchup und Zitrone
19,80 €
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Schweinefilet
mit Steinpilzrahmsoße, gebratenen Steinpilzen, Spätzle und Gemüse
23,50 €
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Sauerbraten
Mit Spätzle, Speckrosenkohl und Williams-Christ-Birne gefüllt mit Preiselbeeren
23,90 €
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Jungbräu Pfandl 2.0
Rinderhüfte, Hähnchen- und Schweinefilet, mit Tiroler Bergkäse überbacken, dazu Spätzle, Gemüse und Cognac-Rahm-Soße
22,90 €
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Jungbräu Cordon Bleu
Gefüllt mit Kochschinken & Obatzda, dazu Pommes, Ketchup, Zitrone
23,90 €
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Roastbeef vom Simmentaler-Fleckvieh
Mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Pfefferrahmsoße
27,90 €
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Bayerischer Zwiebelrostbraten
Mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Röstzwiebeln
27,90 €
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Deluxe-Burger

Crispy-Chickenburger
Hähnchenfilet in Knusperpanade mit Ranchsoße
18,50 €
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Cheeseburger vom irischen Black Angus Rind
Mit Spezialsoße, Zwiebeln und Essiggurke
19,50 €
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Trüffelburger vom irischen Black Angus Rind
Mit frisch gehobelten schwarzen Trüffel und Trüffel-Mayonnaise
23,50 €
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Lachs Burger
Lachsfilet mit Honig-Senf-Soße
19,80 €
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Vegetarischer Cheeseburger
Zwei vegane Pattys mit Käse, Spezialsoße, Zwiebeln und Essiggurke
18,50 €

vegan vegan

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Vegetarischer Crispy-No-Chickenburger
Ein veganes Patty, Ranchsoße, Zwiebeln und Essiggurke
17,50 €

vegan vegan

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Fischgerichte.

2 gegrillte Lachsfilets Auf Linguini
mit Zitronen-Knoblauch-Soße und Parmesan
23,90 €
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2 gegrillte Lachsfilets Auf Ziegenkäsesoße
dazu gemischter Reis und Gemüse
24,90 €
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2 gegrillte Lachsfilets
auf Ziegenkäsesoße, dazu gemischter Reis und Gemüse
24,90 €
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2 gegrillte Zanderfilets
mit Reis und Gemüse, auf Zitronen-Knoblauch-Soße
25,90 €
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Vegetarische Gerichte.

Käsespätzle
Mit Tiroler Bergkäse und Röstzwiebeln
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Thai Falafel Curry Bowl
Mit Reis auf Asia Gemüse
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Linguini mit Ziegenkäsesoße und Feta
Mit Ziegenkäsesoße und Feta
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinpilzravioli
Gefüllt mit Steinpilzen, an Steinpilzsoße mit Rucola und Parmesan
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brotzeit

Bayerischer Wurstsalat
Dazu servieren wir Brot
12,50 €
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Schweizer Wurstsalat
Dazu servieren wir Brot
13,50 €
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Currywurst
Mit Pommes und hausgemachter Currysoße
13,20 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit oder ohne Rumrosinen, dazu Zwetschgenröster und Apfelmus
16,50 €
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Dessert

Kugel Eis
Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Pistazie, Glühwein, Spekulatius, weißes Nougat, Kaffee
2,00 €
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Affogato al caffè
(Espresso mit Kaffeeeis)
4,90 €
5,50 €
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Schokosoufflé mit flüssigem Kern
dazu Vanilleeis
9,50 €
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Apfelstrude/ Marillen-Quarkstrude/ /Kirsch-Mandelstrudel / Pflaumen-Quarkstrudel
7,90 € mit Vanillesauce
8,50 € mit Eis nach Wahl
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Zwei Tiroler Nougat-Topfenknödel
Auf Vanillesoße und Glühweineis
9,80 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit oder ohne Rumrosinen, dazu Zwetschgenröster und Apfelmus
14,50 €
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Hausgemachter Weihnachts-Kaiserschmarrn
Mit Glühwein, dazu Glühwein- und Spekulatiuseis
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Jungbräu ist der 29.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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