KoKoNo Restaurant Aalen

Menü 9: Crazy Love Roll (5-6 Personen)

Kreative Kreation unserer #Sushi Chefs ! “Killing Classics”

Edamame

Gedämpfte Sojabohnen

Edamame Sweet & Sour Spicy

Japanische Sojabohnen mit Chili, Knoblauch und hausgemachtem Sweet-Sour Sauce

Coco Love Soup

Suppe mit cremiger Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons und Okra

Catch The Fish

Suppe mit Cherry Tomaten, Dill, Okra und Frühlingszwiebeln, abgeschmeckt mit einem Schuss Limettensaft

Edamame

Gedämpfte Sojabohnen

Vietnamese Spring Rolls “Nem”

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüsefüllung mit Wildkräutersalat

Grilled Seafood

Gegrillte Riesengarnelen und Jakobsmuscheln auf Salat, serviert mit Spezialsoße

Edamame Sweet & Sour Spicy

Japanische Sojabohnen mit Chili, Knoblauch und hausgemachtem Sweet-Sour Sauce

Pearl On Spoon

3 gegrillte Jakobsmuscheln gewürzt mit Soja-Honig Sauce und Wasabi-Creme

Crispy Babys

3 #Garnelen im Tempura-Mantel mit Salat und Spezialsoße

Green Papaya Salad vs. Mr. Pulpo

Grüne vietnamesische Papaya mit gegrilltem Oktopus-Tentakel, gerösteter Sesam, Erdnüssen, frischen Kräuter abgeschmeckt mit hausgemachter Limetten-Vinaigrette

Crispy Duck-Mango-Salad

Mangostreifen Salat mit Ente, Limetten und Schalotten

Popcorn Shrimp & Cashew

Knusprige #Garnelen mit Chiliflocken und Cashew

Spicy #Calamari

Knusprige #Calamari “#Tintenfisch” in Tempura-Teig mit Limettenblatt und Meersalz

Ponzu Soul

½ gegrillte Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und flambiertem #Teriyaki #Lachs

Gyoza

#Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung gegrillt

Crew Love #Tapas

Verschiedene kleine Vorspeisen aus dem Starter-Menü

Seetang Salat

Seetang Salat serviert mit #Guacamole

Tartare

Tartar mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit Ponzu Sauce, vietnamesischem #Reiskuchen und #Kaviar

Best Ocean

Frischer roher #Lachs, #Thunfisch, Jakobsmuscheln, gekochte #Garnelen, #Ebi Tempura auf warmem Sesamreis, verfeinert mit Wildblüten Rucola Salat und #Guacamole

Gemischter Salat

Knackiger Salarico, Radicchio, Wildkräutersalat, Rucola, Avocado, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteter Sesam, Erdnüsse, Olivenöl, verfeinert mit hausgemachter Sesam Dressing

Kokos-#Curry (Mekong Style)

Cremige Kokos-#Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis

#Tofu Salat

Knackiger Salarico, Radicchio, Wildkräutersalat, Rucola, Avocado, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteter Sesam, Erdnüsse, Olivenöl und #Tofu, verfeinert mit hausgemachter Sesam Dressing

Kokos-#Curry-#Tofu

#Tofu in cremiger Kokos-#Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis

Gemüse in Tamarinde-Sauce

Bestes verschiedenes Gemüse der Saison mit Tamarinde Sauce und #Tofu

White FUNGUS

Weißer Fungus, knuspriges #Tofu und Gemüse in Soja-Sesam-Soße

Spicy #Tofu

Verschiedenes Gemüse mit Zitronengras, Chili und #Tofu, leicht scharf

Green Power

Gebratene Pakchoi, Austernpilze mit hausgemachter Soße

#Pho (Hanoi Style)

Rinderhüftsteak / Juicy roastbeef Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist

. Menü 1:

6 japanische Chicken Nuggets mit #Teriyaki Sauce und Süßkartoffelpommes

. Menü 2:

3 Tempura #Garnelen mit #Teriyaki Sauce und Reis

Ducky Style

Gegrillte weibliche Barbarie-Entebrust mit marktfrischem Gemüse in Deluxe Sauce

Island Coconut Prawn

Gebratene Riesengarnelen mit marktfrischem Gemüse, Baby-Mais in #Curry Soße, serviert im jungen Kokosnuss

Pineapple Beef Bowl

Saftiges Rinderhüftsteak aus dem Wok mit Zitronengras, Chili, Ananas, Sellerie, Baby-Mais, Zuckerschoten, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln, serviert in der frischen Ananas, scharf

Beef Clay Pot

Gebratenes Rinderhüftsteak mit Gemüse, Schalotten, Chilischoten in roter Pfeffer Sauce, serviert im Maroko Tontopf, leicht scharf

Deep Sea

Gebratene Jakobsmuscheln, Riesengarnelen mit marktfrischem Gemüse, Chili und Spezialsoße, scharf

Best Ocean

Gegrillte Riesengarnelen, Jakobsmuscheln und OktopusTentakel mit Grillgemüse, Kräuterseitlinge serviert mit Tamarinde-Sauce

Surf & Turf “Maldives Beach” Style

Garnelenspieß auf 250g medium gegrilltem argentinischem #Rib-Eye Steak, begleitet von angebratenen Gemüse in der KoKoNo Whisky Sauce, serviert mit gerillten Süßkartoffeln

Salmon Lover

250g gegrilltes Lachsfilet aus Schottland, gegrillte Süßkartoffel und Spargel verfeinert mit Deluxe Sauce

Samba Tuna Steak

250g kurz gegrillter Thunfischsteak serviert mit Spargel, Babykarotten, gegrillter Süßkartoffel und Deluxe Sauce

N1. Aburi Sake

Flambierter #Lachs

N2. Aburi Maguro

Flambierter #Thunfisch

N3. Aburi Gai

Flambierte Jakobsmuscheln

N4. Sake

Biolachs

N5. Maguro

#Thunfisch

N6. Anago

Gegrillter Salzwasseraal

N7. Hotagai

Jakobsmuscheln

N8. Ebi

Eingelegte #Garnelen

N9. Ikura

Lachskaviar

N10. Kreative Kreation unserer #Sushi Chefs

M20. Avocado

Avocado

M21. Kappa

Gurke

M22. Sake

#Lachs

M23. Tekka

#Thunfisch

M24. Ebi

Eingelegte #Garnelen

M25. Fry Ebi

Gebackene #Garnelen

M26. Anago

Gegrillter Salzwasseraal

M27. Salmonskin

Gebackene Lachshaut

M28. Kani

Surimi

M29. Tatar Tuna

#Thunfisch, Lauchzwiebeln mit pikanter Sauce

U30. Alaska

#Lachs, Avocado und Tobiko

U31. Smoked Salmon vs. Apple

Schottischer Räucherlachs, Apfel, Koriander, Philadelphia und #Unagi Sauce

U32. Maguro

#Thunfisch, Gurke, Philadelphia und Tobiko

U33. Karaage

Gebackenes japanisches Hühnchen, Gurke, Mango, Philadelphia und Sesam

U34. #Ebi Tempura

Gebackene #Garnelen, Avocado, Philadelphia und Sesam

U35. Salmonskin

Gebackene Lachshaut, Gurke, Philadelphia und Sesam

U36. Veggie

Avocado, Gurke, Mango, Paprika, Spargel und Sesam

U37. Hotategai

Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko

U38. Tempura Aubergine

Aubergine im Tempuramantel, Mozzarella, Rucola und Sesam

U39. Spicy Salmon

Pikanter #Lachs, Mango, Dill und Shiso

S40. #Sashimi Tuna

#Thunfisch auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse

S41. Aburi Tuna

#Thunfisch flambiert auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse

S42. #Sashimi Sake

#Lachs auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse

S43. Aburi Sake

#Lachs flambiert auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse

S44. Kokono´s Deluxe

#Lachs, #Thunfisch, gegrillter Butterfisch, Jakobsmuscheln auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kreese

H50. Dragon Fire

#Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs

H51. Phonix Fire

#Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerthunfisch

H52. Sizzling Temptation

Avocado im Tempuramantel, Mango, Feige, Philadelphia im Lachsmantel

H53. Atula Ebi

Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Groß#garnelen umwickelt

H54. Sake Fancy

Lachshaut, Philadelphia, Mango, Avocado, bedeckt mit Feuerlachs

H55. Futo Maki

6 Stück Big Rolls gefüllt mit #Lachs, #Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke, Spargel und Tobiko

H56. ”Figi” Veggie New Style

Feige, Spargel im Tempuramantel, Gurke, Philadelphia und bedeckt mit Seetang Salat

H57. Special Veggie

Kreative Kreation unserer #Sushi Chefs !!!

H58. Special Freestyle

Kreative Kreation unserer #Sushi Chefs !!!

H70. Salmon Fan

Pikanter Lachstatar, Mango, Gurke, Philadelphia, bedeckt mit flambiertem #Lachs und Tobiko

H72. The Prime Avocado

#Garnelen im Tempuramantel, Gurke, Rucola, Mozzarella mit Avocado umwickelt

H73. Smoked Salmon

Schottischer Räucherlachs, Mango, Mozzarella mit Avocado umwickelt

H74. Anago meets Smoked Salmon

Knusprige #Aal, Gurke, Rucola, Ingwer, Philadelphia bedeckt mit Räucherlachs und Lachskaviar

T60. Salmon Tempura

#Lachs, Avocado, Philadelphia, serviert mit #Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße

T61. Tuna Tempura

Tuna, Avocado, Philadelphia, serviert mit #Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße

T62. Hotategai Tempura

Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, serviert mit #Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße

T63. Vegie Tempura

Avocado, Gurke, Mango, Paprika, Spargel, Philadelphia

T64. KOKONO Big Rolls

#Lachs, #Thunfisch, große #Garnelen, Salzwasseraal, Avocado and Philladelphia

Menü 1: Maki Mix

8 Stk. Salmon Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Avocado Maki

Menü 3: Cali Maki

8 Stk. Califonia Inside Out 8 Stk. Tatar Tuna Maki 8 Stk. Avocado Maki

Menü 5: Blazing Love

10 Stk. Salmon Tempura 2 Salmon #Nigiri 2 Tuna #Nigiri 2 Tiger Prawns #Nigiri

Menü 7: Gift of Love (2 Personen)

8 Stk. Special Freestyle 8 Stk. Kani Maki 4 Stk. #Nigiri 10 Stk. Tempura Butterfish und #Lachs #Sashimi, Seetangsalat, Lachskaviar

Menü 2: Salmon Love Set

8 Stk. Salmon Maki 6 Stk. Salmon #Nigiri

Menü 4: Alaska Adventures

8 Stk. Alaska Inside Out 2 Salmon #Nigiri 2 Tuna #Nigiri 2 Tiger Prawns #Nigiri

Menü 6: Crispy Rocket

8 Stk. Dragon Fire 2 Salmon #Nigiri 2 Tuna #Nigiri 2 Tiger Prawns #Nigiri

Menü 8: Perfect Strangers (3 Personen)

8 Stk. Special Freestyle 8 Stk. Spicy Salmon Inside Out 8 Stk. Avocado Maki 8 Stk. Kani Maki 6 Stk. #Nigiri 10 Stk. Tempura Butterfish und #Lachs #Sashimi, Seetangsalat, Lachskaviar

Menü 9: Crazy Love Roll (5-6 Personen)

Kreative Kreation unserer #Sushi Chefs ! “Killing Classics”